募集概要- 募集概要
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| 職種 | ■プレミアムレストランや、カジュアルレストランでの店舗運営業務
・ホールスタッフ（他、フロント・和装スタッフ・バーテンダー等もあり）
・キッチンスタッフ（他、パティシエ・和食・鉄板等もあり）
※関西エリアパティシエ職・名古屋エリアホール職については、採用数に達した為、クローズとなります。
入社後は以下の職種をご自身の希望に合わせてキャリアアップできます！
・店長(マネージャー)
・料理長（シェフ）
・スペシャリスト
（ソムリエ・ピッツァ職人・パティシエ・・・等、枠に決まりはありません）
・本社職（人事・広報・幹部候補）
・ウェディング（パーティー）プランナーなど
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| 仕事内容 | ■配属店舗（働いていただく店舗）は・・・
※配属先に関しては、希望をお伺いし希望に沿った店舗にて勤務していただきます
●ホールスタッフ【店長候補】
接客サービスはもちろん、 店内外のデザイン、流れる音楽といった空間作りまで、「レストラン」を構成する全てに徹底的にこだわりをもって力を入れている当社。
店の特色づくりは各店に委ね、店長の権限に一任。店長は、自分のアイデアや工夫を積極的に発信するだけではなく、店で働く全スタッフの意見や能力を引き出し、お客様にとってもスタッフにとっても魅力あるお店づくりをしていただけます。
●キッチンスタッフ【料理長候補】
調理師免許の有無は問いません。
働く料理人のトップであり、メニューの決定から調理部門全体のマネジメントまでを行う仕事です。
当社では複数の業態があり各料理長が、食材の吟味・料理の全体の構成・味覚の統一感など、さまざまな観点から決定していきます。調理技術だけでなく人間としての魅力やマネジメントスキルも必要とされ、多くの料理人が目指す憧れのポジションです。
【入社後のキャリアパス】
・スキルを極めたい、マネジメントを覚えたい⇒≪マネージャー・シェフ≫
・経営に携わりビジネスを究めたい⇒≪役員候補≫
・会社のバックサポートに興味があるなら⇒≪本社勤務≫
・ウェディングでお客様の幸せを創りたい⇒≪ウェディングプランナー≫ |
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| 採用ステップ＆スケジュール | まずはリクナビより、エントリーをお待ちしております！
■□■採用スケジュール■□■
リクナビよりエントリー
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会社説明会【東京・名古屋・大阪・北海道・博多などエリア別会社説明会実施】
※説明だけでなく、より会社を理解してもらえるコンテンツをご用意してお待ちしております ▼
一次面接【事業部責任者】
※合格の結果は面接後約1週間程ご連絡します
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最終面接【役員】
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内定
※選考フローには個人差があります
※セミナーから内定まで、1か月程度を予定しております
★☆希望の方にはインターン【有償】のご案内いたします☆★
※店舗の雰囲気を見ていただきながら現場のお話が聞けます
※インターンの日数はエリア・職種によって異なります【2日間〜5日間程】
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 【関東エリア】
月給235,000円
※固定残業40時間分59,000円含む
【関西・東海エリア】
月給229,000円
※固定残業45時間分61,500円含む
【北海道エリア】
月給199,000円
※固定残業40時間分49,500円含む
【九州エリア】
月給195,000円
※固定残業40時間分49,000円含む
【東北・甲信越エリア】
月給193,000円
※固定残業40時間分48,500円含む
※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます
※大学院・大学・専門・短大・高専・海外大生共通 |
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| 昇給 | 人事査定年2回
※当社は年功序列ではありません。一人ひとりの能力に基づき評価をしています
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| 休日休暇 | 週休2日/月8〜9日（シフト制）、冬季休暇（4日間）、有給休暇、慶弔休暇 |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 営業総合職（ストアマネジャー、エリアマネジャー候補） |
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| 募集人数 | 100名 |
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| 勤務地 | 勤務地域選択制度
・グローバールコース
・ローカルコース（関東圏、関西圏、東海圏・北信越圏、北海道・東北圏、中国・四国・九州圏） |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | ●大卒・大学院卒
月給204,000円〜224,000円
（一律含店舗勤務手当、一律含住宅手当）
●短大卒・専門卒・高専卒
月給190,000円〜210,000円
（一律含店舗勤務手当、一律含住宅手当）
※住宅手当は地域や世帯主、非世帯主によって異なります
（2019年4月入社実績） |
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| 諸手当 | 住宅・店舗勤務手当・通勤交通費(50,000円まで支給)
超過勤務・深夜勤務手当 |
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| 昇給 | 人事考課による |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ■総合職 （幹部候補）
※多様な働き方を用意しています。
【1】通常コース
【2】SA・SCコース
【3】残業なしでの働き方
※SA・SCコースは、女性が結婚しても、子どもが出来ても続けられるように用意されているキャリアコースで、大好きな飲食の仕事をずっと続けられる女性のための当社独自の職位です。
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| 勤務地 | 【国内】
■東京都／
池袋、新宿、渋谷、代々木、高田馬場、町田、吉祥寺、国分寺、府中、立川、八王子、下北沢、調布、多摩センター、石神井公園、錦糸町、蒲田 、秋津、赤羽、中野
■神奈川県／
横浜、本厚木、藤沢、溝の口、川崎 、大船、武蔵小杉、野毛
■埼玉県／
大宮、所沢、蕨、
■千葉県／
千葉、津田沼、柏 、船橋、西船橋、京成大久保、幕張
■大阪府／
難波
■福岡県／
博多、天神
■海外／
台湾、ハワイ
◆エリア分類
【東京・都心エリア】【東京・多摩/武蔵野エリア】
【東京・23区東部エリア】【東京・23区西部エリア】
【東京・23区南部エリア】【東京・23区北部エリア】
【神奈川・横浜エリア】 【神奈川・川崎エリア】
【神奈川・県央エリア】【神奈川・湘南/西湘エリア】
【埼玉・中央エリア】【埼玉・西部エリア】
【千葉・中央エリア】【千葉・西エリア】 |
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| 勤務時間 | フレックスタイム制（標準労働時間8時間）
※固定シフトでの当番制はなし
⇒月規定の時間内での自由シフトです！ |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | ■大卒・大学院了・短大卒・専門卒・高専卒 月給250,000円
（固定残業代41時間分：56,000円含む）
（固定残業代超過分は別途全額支給いたします）
※2019年4月実績初任給既卒者に関しても給与の変更はありません。
■昇進後の給与例
店長代行：月給27万〜32万円以上
店長：月給32万〜38万円以上 |
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| 諸手当 | ■通勤交通費規定支給
■時間外手当（店長以上含む）
■育児手当
■引っ越し手当 |
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| 昇給 | ■年2回の昇給査定により |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 販売スタッフ・接客、海外営業スタッフ、店長(店舗運営など)スーパーバイザー、企画・商品開発・バイヤー、営業推進・販売促進、エリアマネージャー |
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| 勤務地 | 東京、神奈川、千葉、埼玉、海外の各店舗 |
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| 勤務時間 | 始業・終業の時刻は、配属先により異なる。
日々の始業・終業時刻は月別シフト表に定める。
（1日の所定労働時間：8時間）
モデルシフトとしては、
6：00〜16：00（休憩１時間、実働8時間、残業1時間）
※店舗により、開店時間・閉店時間が異なる。
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 固定残業制度なし
◇大卒・大学院了・既卒＝月給200,000円
◇専門・短大・高専＝月給190,000円
（2020年4月予定） |
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| 給与形態 | ≪合計275,000円≫
・月給200,000円
・住宅手当（条件は1人暮らしで2年間限定）30,000円
・食事手当（１日上限７００円までの半額） 約7,000円（20日分×350円）
・平均残業時間＝約30時間
（例）
店長（入社3年目）：年収400万（月給29万円）
リーダー（入社5年目）：年収500万（月給35万円）
マネージャー（入社8年目）：年収600万（月給43万円） |
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| 諸手当 | ◆超過勤務手当
◆休日勤務手当
◆深夜勤務手当
◆通勤手当
◆役職手当
◆食事手当
◆住宅手当 |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ◎総合職（店舗運営スタッフ）
■ハーブス
・ホール職
接客、レジ、商品提供、ドリンク製作、ケーキカット、キッチン業務のフォロー等
・キッチン職
キッチン内でのドリンク製作や調理、食材発注・管理、ホール業務のフォロー等
■アンティコカフェ アルアビス ※関東エリアのみの採用
・ホール職
接客、レジ、商品提供、ドリンク製作
・キッチン職
セントラルキッチン内でのパニーニ製造、食材発注・管理等
※ハーブス、アンティコカフェ アルアビスの厨房では、すべての料理をキッチンスタッフが手づくりし、提供しています。
※職種については、希望を考慮し、適性を踏まえて配属します。業務は、研修体制を整えていますので、未経験でも安心してスタートしていただけます。
※ブランド・職種は、異動する場合がございます。
●キャリアステップについて
■ハーブス
○ホール職
一般職→主任→副店長→店長→シニア店長→ユニットリーダー→エリアリーダー→エリアマネージャー→グループマネージャー
○キッチン職
一般職→主任→サブチーフ→チーフ→シニアチーフ→マネージャー
■アンティコカフェ アルアビス
○ホール職
一般職→主任→副店長→店長→リーダー店長→エリアマネージャー→グループマネージャー
○キッチン職
一般職→主任→チーフ→キッチンマネージャー→グループマネージャー
※意欲、経験、適性を踏まえ、キャリアステップを重ねていただきます。
※入社後経験を重ね、商品開発や調理技術を指導するキッチントレーナーとして活躍しているスタッフも在籍しています。
※一人々の成長度合いに重きを置き、育成してゆきます。意欲と成長度合いでは、入社後3年ほどで責任者として活躍いただけることも期待できます。
※上記以外にも、スペシャリスト、トレーナー、エキスパート等特技を活かして活躍いただくこともできます。
●海外研修制度
■ハーブス ＜ニューヨーク 店舗研修＞
ハーブスグループでは、ニューヨーク店での勤務研修制度を設けています。研修では、実際、ニューヨークの店舗にて勤務していただきます。
日本と変わらぬおいしさ、サービスを提供し、ニューヨークのお客様へも喜んでいただけている店舗での勤 … |
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| 当社の仕事の特徴・やりがい | 【ハーブスグループ／グループマネージャー／北村】
●現在、着実にニューヨーカーにハーブスが浸透していることを実感しています。
私たちの仕事は、お客様を笑顔でお迎えし、
おいしい商品を召し上がっていただき、気持ち良く帰っていただく
とてもシンプルな仕事です。
NY出店を経験し、人種や文化、習慣が異なっても、
人がおいしいと思うことや心地よいと感じる価値観は
世界共通であることを学び、
そして、毎日積み重ねる地道な努力と
それを継続することが私たちの仕事であると気がつきました。
世界へ挑戦できることは、私たちの誇りです。
せっかく得たチャンスを確実に掴み、私たちのブランドを大切にし、
会社と共に常に進化できるよう努めています。
【アンティコカフェ アルアビスグループ/エリアマネージャー/坂野】
●バリスタは、おいしいコーヒーを淹れるのは当然のこと、
カウンター越しに、お客様、店舗の状況を見ながら、感じの良いサービスをする仕事でもあります。
商品提供はスピーディーに、且つ機転を利かせ、気を配る姿勢が必要となります。
常連のお客様が来店された際、表情や雰囲気から、様子を汲みとり、
いつもと同じ流れではなく、その時々にふさわしい応対をします。
また、例えば、カフェラテを「コーヒー少なめ」というオーダーをいただいた際、
好みに応じた商品を提供します。
いずれにおいても、こちらの独りよがりでは、できないことです。
感じ良くお客様へ接することで、お客様との会話につながり、
心のあるサービスが成し得るのです。
アンティコカフェ アルアビスの店長に必要なのは、
マニュアルにはしづらい、
「心あるコミュニケーションをどのようにするのか」を自らが実践し、スタッフに教える姿勢です。
私が店長になったばかりの頃は、上手く教えることができませんでした。
なかなか伝わらない為、仕事の流れもうまく運ばないこともありました。
しかし、スタッフ一人一人に粘り強く自分の考えを伝え続けたことで、
次第に、店舗全体に浸透し、スタッフの動きにまとまりが見られるようになりました。
手ごたえを感じ始めてからは、スタッフ間の連携も強くなり、
今では、アイコンタクトだけで意思疎通を図ることもできてい… |
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| 勤務地 | 同エリア内の各店舗で勤務となります。
関東エリア／東京都各区、武蔵野市、横浜市、川崎市
東海エリア／名古屋市
関西エリア／京都市、高槻市、大阪市、西宮市、神戸市
※新規出店により、勤務地が増える可能性があります。
※アンティコカフェ アルアビスは、関東エリアのみの募集です。
※ハーブスグループでは、将来的に語学力を活かして、海外の店舗で活躍するチャンスがあります。 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | ＜関東エリア＞
■大学・大学院卒
月給22万2,000円
（基本給18万2,000円＋固定残業手当3万円＋地区手当）
■専門・短大卒
月給21万7,000円
（基本給17万8,000円＋固定残業手当2万9,000円＋地区手当）
＜東海・関西エリア＞
■大学・大学院卒
月給21万2,000円
（基本給18万2,000円＋固定残業手当3万円）
■専門・短大卒
月給20万7,000円
（基本給17万8,000円＋固定残業手当2万9,000円）
※固定残業時間：20時間（20時間超過分は別途支給）
※エリアによって、初任給は異なります |
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| 諸手当 | 繁忙手当
休日出勤手当
夜勤手当
通勤手当
地区手当※関東のみ |
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| 昇給 | 年1回（4月） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 総合職（営業部門・製造部門・管理部門） |
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| 勤務地 | 各地の直営店舗（本人の希望を考慮）、工場、本社、東京事務所
【北海道エリア】【埼京東北エリア】【千葉エリア】【京葉エリア】【東京西エリア】【東京京浜エリア】
【神奈川エリア】【東海西エリア】【東海東エリア】【三重エリア】【滋賀エリア】【奈良エリア】
【京都北エリア】【京都南エリア】【大阪北エリア】【大阪北東エリア】【大阪東エリア】【大阪中エリア】【大阪南堺エリア】【大阪南和歌山エリア】【兵庫東エリア】【中四国兵庫エリア】【山陽北九州】
【九州西南】 |
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| 勤務時間 | ※各店舗の勤務シフトにより異なる（実働8時間） |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 初任給
大学卒・大学院卒
月給 221,500円（全国社員）
月給 200,050円（地域限定）
短大・専門・高専卒
月給 206,000円（全国社員）
月給 186,100円（地域限定）
※いずれも一律食事手当7,000円を含む
※別途、通勤交通費等の諸手当あり
※既卒者に関しては卒業後概ね3年以内の方を第二新卒採用とし、上記最終学歴に応じた基本給を支給 |
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| 諸手当 | 住宅手当
家族手当
技能手当
役職手当
残業手当
深夜手当
通勤交通費 |
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| 昇給 | 年1回（6月） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 総合職
（店長・ブロックマネジャー、商品開発、店舗開発、製造、品質管理、バイヤー、マーチャンダイザー、人事、総務、教育、マーケティング、企画、広告宣伝、システム開発、機器開発、その他）
※まずは店長を目指し、必要な基本的技術と知識を研修や実践を通じて身につけてもらいます。 |
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| 勤務地 | 本社、「はま寿司」各店舗 |
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| 勤務時間 | 所定労働8時間
※店舗はシフト制（9：00〜24：00）
※9：00〜18：00 12：00〜21：00 15：00〜24：00が基本のシフトです。
※店舗によっては変則的な場合もあります。
例）14：00〜23：00など |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 月給 222,000円（20卒見込み）
▼給与モデル▼
【入社2年目 24歳担当】
月収23万4千円+賞与（年収350万円）
【入社5年目 27歳店長】
月収31万8千円+賞与（年収470万円）
【入社7年目 30歳ブロックマネジャー】
月収38万8千円+賞与（年収570万円） |
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| 諸手当 | 住宅、家族、通勤、深夜勤務、時間外、休日出勤、単身赴任 |
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| 昇給 | 年1回（4月） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ■総合職 （幹部候補）
まずは現場にて「店舗経営」の基本を学んで頂きます。
接客・調理だけでなく、マーケティング、イベント企画、教育、コスト管理といった幅広い業務を経験して頂きます。
【5年目以降のキャリア】
面談を通し、将来のキャリア設計を行います。
本社部門への異動を希望する方は、面談を通して希望部署の確認を致します。
≪本社部門（配属可能部署）≫
商品開発/バイヤー/営業企画（販売促進）/デザイン
店舗設計/立地開発/人事/総務/経理/システム など
多くの可能性を持っている新入社員の将来を、会社が決めるようなことはしません。
当社は、入社後、様々な経験をし、多くの人と出会う中で、自然とみつかる「やりたい仕事」に就いてもらいたいと考えています。 |
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| 給与 | ■初任給(月給)
大学院卒・大卒 月給263,000円
短大・専門卒・高専卒 月給261,000円
■詳細
【大卒】 263,000円
・基本給 175,000円
・一律 食事手当 3,000円
・固定 みなし残業手当 85,000円
（みなし残業手当の内訳）
残業40時間（51,480円）・深夜90時間（23,220円）
固定職位調整（10,300円）
※みなし残業手当は、上記時間に満たない場合も減額なし（超過分は別途支給）
【短大・専門・高専卒】 261,000円
・基本給 173,000円
・一律 食事手当 3,000円
・固定 みなし残業手当 85,000円
（みなし残業手当の内訳）
残業40時間（50,840円）・深夜90時間（22,860円）
固定職位調整（11,300円）を毎月固定で支給
※みなし残業手当は、上記時間に満たない場合も減額なし（超過分は別途支給）
※固定残業代・深夜割増手当の計算方法は、所定内労働時間を173時間とし、
労働基準法で定める方法で計算しております。
東京23区内で自己名義で契約した物件に居住する場合は、別途住宅手当を支給します。 |
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| 仕事内容 | ■自分の行きたいお店を創る！合言葉は「裁量権」！
フードサービスの仕事はアルバイトでも身近なため、仕事内容＝調理・接客と思っていませんか？
日々の業務の中で調理と接客は行いますが、仕事の本質は『お店の経営』です。
社員は、お店の経営全般を任されます。
・お客様にご来店いただく為のイベントの企画
・来ていただいたお客様に満足頂くための料理・接客のクオリティーチェックや従業員教育
・食材費・人件費等のコストコントロール
・従業員とのコミュニケーション
入社数年で、20名ほどの部下を持つ管理職として仕事をすることができます！当社店舗の平均年商は、1億円！
ヒト・モノ・カネ・情報を動かす経営者としてのスキルを磨くことが可能です!!
店長を経験した後は、十数名の店長をまとめるスーパーバイザー職や仕入開発・
商品開発・立地開発・人事・総務など本社部門での勤務に挑戦が可能です。 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | ■初任給(月給)
大学院卒・大卒 月給263,000円
短大・専門卒・高専卒 月給258,000円
■詳細
【大卒】 263,000円
・基本給 175,000円
・一律 食事手当 3,000円
・固定 みなし残業手当 85,000円
（みなし残業手当の内訳）
残業40時間（51,480円）・深夜90時間（23,220円）・固定職位調整（10,300円）
※みなし残業手当は、上記時間に満たない場合も減額なし（超過分は別途支給）
【短大・専門・高専卒】 261,000円
・基本給 173,000円
・一律 食事手当 3,000円
・固定 みなし残業手当 85,000円
（みなし残業手当の内訳）
残業40時間（50,840円）・深夜90時間（22,860円）固定職位調整（11,300円）
※みなし残業手当は、上記時間に満たない場合も減額なし（超過分は別途支給）
※固定残業代・深夜割増手当の計算方法は、所定内労働時間を173時間とし、
労働基準法で定める方法で計算しております。
東京23区内で自己名義で契約した物件に居住する場合は、別途住宅手当を支給します。 |
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| 入社後の給与イメージ | ■入社後のイメージ
・店長昇格（26歳頃・独身・東京23区内在住）
月給 303,000円
インセンティブ 35,000円／月（支給実績の平均・最大80,000円／月）
年収 4,474,000円(インセンティブ・賞与込の年収)
・上級店長（32歳頃・配偶者・子1人・東京23区在住）
月給 372,000円
年収 5,436,000円(インセンティブ・賞与込の年収)
以降、エリアマネージャー→上級エリアマネージャー→ブロックマネージャーと昇格昇給していきます。 |
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| 諸手当 | ●みなし残業手当（85,000円／月）
※固定残業40時間・深夜90時間
※上記時間を越える場合は別途残業代支給
●食事手当（3,000円／月）
●交通費
公共交通機関→定期代全額
自動車・バイク等→社内規定による（上限あり）
●住宅手当（20,000円※東京23区内対象／社内規定により支給）
●家族手当（配偶者12,000円／月、子1人5,000円／月) |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 【総合職】
・ホールスタッフ（サービス、バーテンダー、レセプショニスト、ソムリエ）
・キッチンスタッフ（パティシエ、ピッツァイヨーロ、蕎麦職人など）
・ウエディングプランナー
・本社スタッフ（広報、購買、人事、労務管理、財務経理、情報システム※1、設備施工※2、デザイン※3）
◎部署ごとの採用となります。
※1 POSシステム管理、社内インフラ整備
※2 店舗機器メンテナンス、新店出店時の現場監督・工程管理
※3 メニュー及びイベント告知等のデザイン
さまざまな業務を経験してマルチプレイヤーとして活躍することも、
ひとつの業務を追求し続けてその道のスペシャリストになる道もあります。
HUGEにはパティシエやバーテンダー、サービスその道のスペシャリストも
多く活躍しています。
もちろん経営に対する興味が強くなれば管理職を目指すことも。
自分の働き方を自分で見つけていける環境です。 |
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| 勤務地 | 【都内各店】
銀座 ・ 丸の内 ・ 吉祥寺 ・ 六本木 ・ 中目黒 ・ 代官山
二子玉川 ・ 押上 ・ 品川 ・ 大手町 ・ 原宿 ・ 渋谷 ・ 新宿
【その他地域】
仙台 ・ 横浜 ・名古屋・ 京都 ・ 沖縄 |
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| 勤務時間 | 本社勤務 ； 9：00-18：00（60分休憩）
店舗勤務 ； 実働6〜10時間/日（休憩有）
シフト制（店舗の営業時間により異なる） |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 【東京・神奈川エリア】
大学・大学院卒 月給 24万円（基本給）
短大・専門卒（2年制以上） 月給 24万円（基本給）
【仙台】
大学・大学院・短大・専門卒 月給 21万円（基本給）
【名古屋】
大学・大学院・短大・専門卒 月給 24万円（基本給）
【京都】
大学・大学院・短大・専門卒 月給 24万円（基本給）
【沖縄】
大学・大学院・短大・専門卒 月給 20万円（基本給）
※ ボーナス額は、職位と基本給にもとづき支給を致します。
※ 別途残業代は支給致します。 |
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| 諸手当 | １）通勤手当
２）住宅手当
◎東京都内
配属店舗より、2キロ圏内で3万円、4キロ圏内で2万円の住宅手当を支給
※吉祥寺・スカイツリーは4キロ圏内・2万円のみとなります。
◎神奈川・仙台・名古屋・京都
配属店舗より、2キロ圏内で2万円の住宅手当を支給
３）引っ越し手当
30万まで会社にて負担。
30万を超えた場合には、貸付も可能。
（4年以内に給与天引きにて返済）
※地方からの上京される方でも負担なく仕事をスタートすることが可能です。
また提携不動産の紹介も行っています。 |
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| 昇給 | 年4回（自己申告に基づく） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ●ホールサービス職
接客を通じて、お客様に喜んでもらえるように考え行動してもらいます。経験を積んでいくと、後輩指導や管理業務、開発業務にも関わっていただきます。店長となれば、お店全体をマネジメントする立場になり、その先には、複数店舗を統括するディレクターという役割も待っています。
●調理職
調理を通じて、お客様に喜んでもらえるように考え行動してもらいます。経験をつんでいくと、後輩指導や管理業務、開発業務にも関わっていただきます。料理長となれば、お店全体をマネジメントする立場になり、その先には、複数店舗を統括するディレクターという役割も待っています。 |
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| 勤務地 | 大阪・東京・福岡の主要市街地（大阪・東京・福岡間の異動は希望者以外はありません）
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| 勤務時間 | 各店舗内でのシフト制
配属店舗によって営業時間が異なる為、出勤時間や退勤時間が異なることになります。
一日平均9.0hを目指しています。
8：00〜24：00のうち8〜9時間勤務（シフト制、休憩1時間含む）
※勤務先の店舗により異なります。 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 月給225,000円 （短大・専門学校卒・大卒・大学院卒）
基本給153,750円
一律現場手当20,000円
一律40時間分の定額超過勤務手当51,250円
※40時間を超えた時間外労働については追加支給
※当社の初任給は本来25万円ですが、新型コロナウィルス感染拡大の影響により2020年内は、全社員10％の削減をしています。2021年よりコロナ感染症の影響が緩和され次第、所定の初任給になります。 |
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| 諸手当 | 交通費全額支給
資格取得手当
ソムリエ手当 |
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| 昇給 | 年1回査定
昇格は4月・10月に検討
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