募集概要- 募集概要
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| 職種 | ■プレミアムレストランや、カジュアルレストランでの店舗運営業務
・ホールスタッフ（他、フロント・和装スタッフ・バーテンダー等もあり）
・キッチンスタッフ（他、パティシエ・和食・鉄板等もあり）
※関西エリアパティシエ職・名古屋エリアホール職については、採用数に達した為、クローズとなります。
入社後は以下の職種をご自身の希望に合わせてキャリアアップできます！
・店長(マネージャー)
・料理長（シェフ）
・スペシャリスト
（ソムリエ・ピッツァ職人・パティシエ・・・等、枠に決まりはありません）
・本社職（人事・広報・幹部候補）
・ウェディング（パーティー）プランナーなど
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| 仕事内容 | ■配属店舗（働いていただく店舗）は・・・
※配属先に関しては、希望をお伺いし希望に沿った店舗にて勤務していただきます
●ホールスタッフ【店長候補】
接客サービスはもちろん、 店内外のデザイン、流れる音楽といった空間作りまで、「レストラン」を構成する全てに徹底的にこだわりをもって力を入れている当社。
店の特色づくりは各店に委ね、店長の権限に一任。店長は、自分のアイデアや工夫を積極的に発信するだけではなく、店で働く全スタッフの意見や能力を引き出し、お客様にとってもスタッフにとっても魅力あるお店づくりをしていただけます。
●キッチンスタッフ【料理長候補】
調理師免許の有無は問いません。
働く料理人のトップであり、メニューの決定から調理部門全体のマネジメントまでを行う仕事です。
当社では複数の業態があり各料理長が、食材の吟味・料理の全体の構成・味覚の統一感など、さまざまな観点から決定していきます。調理技術だけでなく人間としての魅力やマネジメントスキルも必要とされ、多くの料理人が目指す憧れのポジションです。
【入社後のキャリアパス】
・スキルを極めたい、マネジメントを覚えたい⇒≪マネージャー・シェフ≫
・経営に携わりビジネスを究めたい⇒≪役員候補≫
・会社のバックサポートに興味があるなら⇒≪本社勤務≫
・ウェディングでお客様の幸せを創りたい⇒≪ウェディングプランナー≫ |
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| 採用ステップ＆スケジュール | まずはリクナビより、エントリーをお待ちしております！
■□■採用スケジュール■□■
リクナビよりエントリー
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会社説明会【東京・名古屋・大阪・北海道・博多などエリア別会社説明会実施】
※説明だけでなく、より会社を理解してもらえるコンテンツをご用意してお待ちしております ▼
一次面接【事業部責任者】
※合格の結果は面接後約1週間程ご連絡します
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最終面接【役員】
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内定
※選考フローには個人差があります
※セミナーから内定まで、1か月程度を予定しております
★☆希望の方にはインターン【有償】のご案内いたします☆★
※店舗の雰囲気を見ていただきながら現場のお話が聞けます
※インターンの日数はエリア・職種によって異なります【2日間〜5日間程】
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 【関東エリア】
月給235,000円
※固定残業40時間分59,000円含む
【関西・東海エリア】
月給229,000円
※固定残業45時間分61,500円含む
【北海道エリア】
月給199,000円
※固定残業40時間分49,500円含む
【九州エリア】
月給195,000円
※固定残業40時間分49,000円含む
【東北・甲信越エリア】
月給193,000円
※固定残業40時間分48,500円含む
※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます
※大学院・大学・専門・短大・高専・海外大生共通 |
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| 昇給 | 人事査定年2回
※当社は年功序列ではありません。一人ひとりの能力に基づき評価をしています
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| 休日休暇 | 週休2日/月8〜9日（シフト制）、冬季休暇（4日間）、有給休暇、慶弔休暇 |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ◆店舗営業職
調理・接客・人材教育など
店舗に関するトータルマネジメントを習得してください。
店長を目指してキャリアを歩みだし、その後、
複数店舗を管理するマネージャーを目指して頂きます。
また、本人の適性や希望により、
営業経験後商品開発や店舗開発、食品製造や管理などの
本部スタッフとして勤務することも可能です。 |
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| 勤務地 | ◆日本全国にある直営店舗
各地区別採用（札幌地区、関東地区、東海地区、関西地区、中四国地区、九州地区）を行います。 現地採用を基本として本人希望を最優先します |
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| 勤務時間 | ◆シフト制
カフェ業態とレストラン業態で交替制の時間帯は異なりますが1ヶ月の労働時間は同一。
（星乃珈琲店の例）
8：00〜23：00の交替制/1ヶ月171〜177時間の変形労働時間制
（洋麺屋五右衛門の例）
10：00〜23：00交替制/1ヶ月171〜177時間の変形労働時間制
※深夜営業や24時間営業の店舗は私達の会社にはひとつもありません。 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 2018年4月初任給実績
◆大学卒：月給20万5000円
◆短大卒・専門卒：月給19万円
※みなし残業代はありません。 |
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| 諸手当 | ◆時間外勤務手当
◆休日勤務手当
◆休日勤務特別手当
◆深夜勤務手当
◆特別手当
◆交通費全額支給
◆役職等各種手当有 |
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| 昇給 | 年1回 |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 営業総合職（ストアマネジャー、エリアマネジャー候補） |
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| 募集人数 | 100名 |
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| 勤務地 | 勤務地域選択制度
・グローバールコース
・ローカルコース（関東圏、関西圏、東海圏・北信越圏、北海道・東北圏、中国・四国・九州圏） |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | ●大卒・大学院卒
月給204,000円〜224,000円
（一律含店舗勤務手当、一律含住宅手当）
●短大卒・専門卒・高専卒
月給190,000円〜210,000円
（一律含店舗勤務手当、一律含住宅手当）
※住宅手当は地域や世帯主、非世帯主によって異なります
（2019年4月入社実績） |
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| 諸手当 | 住宅・店舗勤務手当・通勤交通費(50,000円まで支給)
超過勤務・深夜勤務手当 |
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| 昇給 | 人事考課による |
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募集概要- 募集概要
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| 採用ステップ＆スケジュール | 【リクナビよりプレエントリー】
↓
【会社説明会】
※鹿児島・熊本・宮崎・大分開催
※対面での少人数説明会、WEB説明会を開催
＜当社選考への応募は、事業について理解された上で
応募していただきたい為、【説明会参加必須】となっております。
応募にかかわる書類は、一次選考後に提出していただきます＞
※説明会後「適性診断」をご案内します。
↓
【一次選考】 個人面接（提出書類無し）
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康正産業（株）エントリシートまたはリクナビOpenESの提出
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【最終選考】 役員面接
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【内定】！
※人物重視のため、一次選考は希望者全員へ個人面接をご案内します。
※一次選考開始から最短３週間ほどで内々定となります。 |
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| 職種 | 総合職（幹部候補） |
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| 勤務地 | 鹿児島・宮崎・熊本・大分県内の各店舗 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | ◇大学院卒：月給180,775円（月42時間分42,275円の固定残業手当含む。超過分別途支給）
◇大 卒：月給178,817円（月42時間分41,817円の固定残業手当含む。超過分別途支給）
◇高 専 卒：月給178,687円（月42時間分41,718円の固定残業手当含む。超過分別途支給）
◇短 大 卒：月給178,687円（月42時間分41,718円の固定残業手当含む。超過分別途支給）
◇専 門 卒：月給178,687円（月42時間分41,718円の固定残業手当含む。超過分別途支給）
※上記は2021年度４月予定額です
※上記の他、諸手当を支給いたします |
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| 諸手当 | ・住宅手当
・通勤手当
・家族手当
・時間外手当
・休日出勤手当
・役職手当など |
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| 昇給 | 年１回 |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 総合職（営業部門・製造部門・管理部門） |
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| 勤務地 | 各地の直営店舗（本人の希望を考慮）、工場、本社、東京事務所
【北海道エリア】【埼京東北エリア】【千葉エリア】【京葉エリア】【東京西エリア】【東京京浜エリア】
【神奈川エリア】【東海西エリア】【東海東エリア】【三重エリア】【滋賀エリア】【奈良エリア】
【京都北エリア】【京都南エリア】【大阪北エリア】【大阪北東エリア】【大阪東エリア】【大阪中エリア】【大阪南堺エリア】【大阪南和歌山エリア】【兵庫東エリア】【中四国兵庫エリア】【山陽北九州】
【九州西南】 |
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| 勤務時間 | ※各店舗の勤務シフトにより異なる（実働8時間） |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 初任給
大学卒・大学院卒
月給 221,500円（全国社員）
月給 200,050円（地域限定）
短大・専門・高専卒
月給 206,000円（全国社員）
月給 186,100円（地域限定）
※いずれも一律食事手当7,000円を含む
※別途、通勤交通費等の諸手当あり
※既卒者に関しては卒業後概ね3年以内の方を第二新卒採用とし、上記最終学歴に応じた基本給を支給 |
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| 諸手当 | 住宅手当
家族手当
技能手当
役職手当
残業手当
深夜手当
通勤交通費 |
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| 昇給 | 年1回（6月） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 総合職
（店長・ブロックマネジャー、商品開発、店舗開発、製造、品質管理、バイヤー、マーチャンダイザー、人事、総務、教育、マーケティング、企画、広告宣伝、システム開発、機器開発、その他）
※まずは店長を目指し、必要な基本的技術と知識を研修や実践を通じて身につけてもらいます。 |
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| 勤務地 | 本社、「はま寿司」各店舗 |
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| 勤務時間 | 所定労働8時間
※店舗はシフト制（9：00〜24：00）
※9：00〜18：00 12：00〜21：00 15：00〜24：00が基本のシフトです。
※店舗によっては変則的な場合もあります。
例）14：00〜23：00など |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 月給 222,000円（20卒見込み）
▼給与モデル▼
【入社2年目 24歳担当】
月収23万4千円+賞与（年収350万円）
【入社5年目 27歳店長】
月収31万8千円+賞与（年収470万円）
【入社7年目 30歳ブロックマネジャー】
月収38万8千円+賞与（年収570万円） |
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| 諸手当 | 住宅、家族、通勤、深夜勤務、時間外、休日出勤、単身赴任 |
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| 昇給 | 年1回（4月） |
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募集概要- 募集概要
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| 募集職種（仕事内容） | ◆接客サービス
『目くばり、気くばり、思いやり』をモットーに、'いらっしゃいませ' から'ありがとうございました' まで、お客様一人ひとりにご満足いただけるよう、お客様との温かいコミュニケーションを通して、楽しい時間を共に作り上げ、演出する。 マニュアルでは表現することのできない'心からのおもてなし'をしています。
◆調理
叙々苑の料理はすべてが手作り。 食材のカットは機械を使わず、包丁を使って丁寧に行い、注文が入ってから一品一品心をこめて料理し、盛り付けを行います。
『味、センス、スピード』をモットーに、お腹を空かせてご来店されたお客様をお待たせすることなく、 目で見てもおいしいと感じていただけるような料理をお届けしています。
◆食品製造 ※募集を終了しました※
叙々苑のセントラルキッチンであるフードファクトリー（食品工場）で、食材の加工や品質管理を行います。
フードファクトリーでの作業はほとんどが手作業。食材は形も状態もそれぞれ違うので、機械に頼らず、確かな技術を持った社員が、 一つ一つ丁寧に仕事をしています。
叙々苑のおいしさを作り出し、お客様の安心・安全を支える大切な役割を担っています。
【いずれの職種も未経験可】
※募集を終了している職種・エリアがありますので、
詳細は採用データの勤務地の欄をご覧ください。 |
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| 叙々苑のおいしさの'隠し味' | それは、一流を目指す社員一人ひとりの'思い'。
接客サービススタッフは、お客様との温かいコミュニケーションを通して、
楽しい時間を共に作り上げ、演出しています。
調理スタッフは、食材の持っているおいしさを最大限活かし、
叙々苑オリジナルの料理を作り上げています。
食品製造スタッフは、お客様に安全で安心して焼肉を召し上がって頂けるよう、
徹底された衛生管理体制の元、叙々苑のおいしさを支えています。
そして、一人ひとりが一流を目指し、優れた技術や経験を後輩に継承していく。
叙々苑は、社員一人ひとりが作り出す'技術力'と'社員力'によって、
44年間ぶれることない'おいしさという価値'をお届けしています。 |
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| 勤務地 | 【エリア別に採用を行っていますので、希望のエリアを選べます】
◆接客サービス
関西エリア（大阪市内,京都市内、神戸市内）の直営店舗
札幌エリア（札幌すすきの店）
仙台エリア（仙台パルコ店）
金沢エリア（金沢店）
※募集終了エリア
首都圏エリア（東京都、埼玉県、神奈川県）の直営店舗
九州エリア（福岡市内、熊本市内）の直営店舗
沖縄エリア（那覇市内、浦添市内）の直営店舗
◆調理
首都圏エリア（東京都、埼玉県、神奈川県）の直営店舗
関西エリア（大阪市内,京都市内、神戸市内）の直営店舗
名古屋エリア（名古屋市内）の直営店舗
札幌エリア（札幌すすきの店）
仙台エリア（仙台パルコ店）
金沢エリア（金沢店）
広島エリア（広島市内）の直営店舗
沖縄エリア（那覇市内、浦添市内）の直営店舗
※募集終了エリア
九州エリア（福岡市内、熊本市内）の直営店舗
◆食品製造：叙々苑フードファクトリー（東京都足立区）
※募集を終了しました。 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 【全職種・全エリア共通】
◆大学卒：月給 200,000円
◆短大卒：月給 180,000円
◆専門卒（二年制）：月給 180,000円
（一年制）：月給 170,000円
※沖縄エリアのみ以下の額となります。
◆大学卒：月給 180,000円
◆短大卒：月給 160,000円
◆専門卒（二年制）：月給 160,000円
（一年制）：月給 150,000円
※2020年4月実績 |
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| 諸手当 | ◆交通費支給（当社規定による）
◆家族手当
◆残業手当
◆深夜手当
◆役職手当
◆生活応援手当 など |
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| 生活応援手当について | 新卒新入社員を対象に入社後3年間にわたり月10,000円を支給するもの。
社会人になって、仕事も生活も充実したものにしてほしいという思いから作った叙々苑独自の手当です。
食費や家賃、あるいは趣味や貯金、奨学金返済に充てるなど、生活を充実させるために使うことができます。 |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 総合職
（店舗運営を経験した後、商品開発・開発企画・エリアマネジャー・物語アカデミー・
広報等にキャリアアップすることも可能です） |
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| 主な仕事内容 | 入社していただいたら、まずは各店舗で店舗運営を経験していただきます。
「リーダーシップ」「マーケティング感覚」を磨いていってください。
＜その後のキャリアプランとして以下のような職種があります＞
●店長
大きな店であれば、社員・パート・アルバイトを含めて60人程のスタッフを動かしながら、数億円という中小企業の一つの会社と等しい売上高の店舗の責任者として、店舗の管理、スタッフの教育・管理などを任されていきます。つまり、経営者と同じスキルとリーダーシップが身に付きます。
●商品開発
お客様に安心して食べていただき、おいしいと言っていただける商品を開発する仕事です。商品を作るだけではなく、レシピ、ネーミング、器の選定、売価や原価率・粗利の設定も、商品開発部の仕事です。そのための市場調査やマーケティング調査も行います。
●開発企画
新しい業態の開発・プランニング、全ての業態の販促企画、メニューブックのデザイン製作など、商品開発部と連携しながら業務を行います。
●エリアマネジャー
複数店舗を担当する責任者。
店舗社員一人ひとりの能力に合わせた教育、店舗のQSCA向上、エリアマーケティングが主な業務です。当社の商品である「食べ物」は、地域によって味付けや素材などの好みが異なるため、エリアに合わせてきめ細かく味を変えています。そのためのマーケティング活動や販促活動も重要な任務です。
●物語アカデミー
物語アカデミーとは、当社独自の専門教育機関。
新入社員研修をはじめとした、階層別の各カリキュラムのメイン講師、カリキュラムの作成など、一人ひとりがスキルアップ・キャリアアップするための教育・育成を使命とします。
昇格試験、海外視察セミナーのトレーナーも務めます。
●広報
株主や投資家の皆様に経営情報などを公開するＩＲ業務や、新聞やテレビを始めとするメディアへの情報発信と取材対応、従業員エンゲージメントを高める社内広報など多くの人に物語コーポレーションのことを伝える活動を行います。
●FC事業推進本部（ＦＣコンサルタント）
フランチャイズ店を展開しているオーナーとの信頼関係を強固にしながら、事業を成功させるために必要な様々な情報を提供していきます。オープン前の相談、事前準備から始まって、オープン後の指導を行うほか、次世代を見… |
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| 勤務地 | 全国に展開している当社運営の各店舗
※配属先は各それぞれの成長に合わせて決めていきます。
経験させたい事、一緒に働かせたい上司、刺激を与えたい部下など、
一人ひとりの成長のためを考えて選ぶ勤務先です。
若いうちに様々な経験をし、将来幹部として活躍する人財に成長して頂きたいと思っています。 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 2020年4月初任給
四大卒 月給21万円（一律住宅手当2万円含む）
短大・専門・高専卒 月給20万5000円（一律住宅手当2万円含む）
※見込み残業なし
※住宅手当2万円は最低保証金額です。額は条件によって変動します。 |
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| 諸手当 | 住宅手当、家族手当、残業手当 など |
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| 昇給 | 年１回
（自動昇給ではなく、評価によって昇給の有無・昇給額が変わります） |
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募集概要- 募集概要
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| グループ共通 | 以下、各社共通項目 |
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| 職種 | 総合職 （当社直営店のマネジメント）
★次世代のリーダー候補の募集です！ |
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| 採用ステップ＆スケジュール | 1.会社説明会（WEB）
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2.面接＋適性検査
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3.面談（1〜2回）
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4.最終選考
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5.内定！ |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 大学卒 月給21万0000円〜
大学院卒 月給21万3000円〜
専門・短大・高専卒 月給20万円〜 |
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| 諸手当 | 役職・残業・深夜・児童教育
通勤交通費支給（規定支給）
マイカー通勤可（ガソリン代支給／当社規定による）
食事補助有 |
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| 昇給 | 年2回（4月、10月） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ◇店舗スタッフ（幹部候補生）
エリアマネージャー（幹部）候補
【入社からエリアマネージャーまでの道】
・飲食店スタッフ（接客、調理、店舗マネジメント）
↓
・企画販促
↓
・新業態／メニュー開発
◇店舗開発、施工管理
建築事業部の将来の【部長】候補
「や台やグループ」の飲食店の店舗設計、内装工事に関する業務から取り組んでいただきます。
【入社から建築事業部部長までの道】
（1年目）
OJT。先輩について現場を回って実践してもらいます。
※社長は7か月でできるようになった実績あり。
（2年目）
内部の仕事（や台やグループの店舗設計など）を一人でお任せいたします。
なにもないスケルトン状態の店内からOPENまで携わるとその店舗はまるで自分の子供のような気持ちになります。
（3年目）
外部の仕事（他社の店舗や新たな領域）をお任せいたします。
責任も大きくなりますが、その分達成感も大きくなります。
（4〜5年目）
マネジメント。実際に部長になる準備をしていただきます。
ここで他社で働く同世代と一気に差がつきます。 |
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| 勤務地 | ◇店舗スタッフ（幹部候補生）
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、静岡県、愛知県、岐阜県、三重県、滋賀県、京都府、奈良県、大阪府、兵庫県、岡山県、広島県、愛媛県、徳島県、香川県、鳥取県、山口県、福岡県、長崎県、熊本県など出店地域に準ずる。
◇店舗開発、施工管理
名古屋市内およびその近郊の担当現場。
具体的には名古屋市から半径100ｋｍ位の東海3県＋静岡県西部
東京・大阪の実績もあります。 |
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| 勤務時間 | ◇店舗スタッフ（幹部候補生）
・15:00〜02:30
※勤務エリア、業態により店舗の営業時間が違うため、勤務時間が異なります。
◇店舗開発、施工管理
・9:00〜17:30 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 【飲食事業部】
大学院・4年制大学・高専・短大・専門卒
◇中部地域（愛知県、岐阜県、三重県（桑名）、滋賀県（彦根））・関東地域（東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県）・静岡県・関西地域（京都府、奈良県、大阪府、兵庫県、岡山県、徳島県、香川県、三重県（名張、津）、滋賀県（大津））・山陽地域（広島県、愛媛県、岡山県）
月給：225,000円（本給150,000円+一律地域手当30,000円+一律役職手当45,000円）
別途、残業手当 他
◇九州地域（山口県、福岡県、長崎県、熊本県）
月給：195,000円（本給150,000円+一律役職手当45,000円）
別途、残業手当 他
★一般的な月収例 （入社1年目（23歳）・関東地域勤務）
月給：28万3815円
（基本給150,000円＋一律地域手当30,000円+一律役職手当45,000円、
別途、残業手当 45時間分 5万8,815円） |
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| 諸手当 | 入社祝金30万円
交通費支給（ガソリン代実費支給）※上限3万円
食事支給
残業手当1分単位支給
正月手当
オープン手当
出張宿泊手当 |
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| 昇給 | 「自己申請昇格制度」により随時昇格あり |
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