募集概要- 募集概要
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| 職種 | 【総合職】
経営幹部候補生。まずは基本となる店舗運営を習得します。
その後は各部門のスペシャリストや管理職へ進むフィールドがあります！
【将来的に就く可能性がある職種(一例)】
人事、労務、総務、経理、財務、会計、調査研究、マーケティング、経営企画、商品開発、品質管理、メンテナンス、バイヤー |
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| 勤務地 | 北海道、岩手、宮城、東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、山梨、静岡、愛知、岐阜、富山、福井、石川、三重、滋賀、和歌山、奈良、京都、大阪、兵庫、岡山、島根、広島、山口、愛媛、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄 |
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| 勤務時間 | 1カ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
※店舗により異なる |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 大卒 … 月給222,000円
短大・専門 … 月給208,960円 |
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| 諸手当 | 家族手当、時間外手当、深夜勤務手当、交通費全額支給、転勤手当、食事補助 |
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| 昇給 | 年1回（4月） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ●総合職●
店舗運営経験後、スーパーバイザー・エリアマネージャー・人事本部・商品開発部・広報宣伝部・店舗開発部等にキャリアアップ！ |
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| 勤務地 | 東日本／西日本どちらかの「無添くら寿司」各店舗（国内約521店舗）
〜東日本〜
東北地区（福島・山形・宮城・秋田・岩手・青森）
関東地区（東京・神奈川・埼玉・千葉・群馬・茨城・栃木）
東海・甲信越地区（新潟・山梨・長野・静岡）
〜西日本〜
北陸・甲信越地区（富山・石川・福井）
東海地区（愛知・岐阜・三重）
近畿地区（大阪・京都・滋賀・兵庫・奈良・和歌山）
中国地区（鳥取・島根・岡山・広島・山口）
四国地区（徳島・愛媛・香川・高知）
九州地区（福岡・佐賀・長崎・熊本・宮崎・大分・鹿児島・沖縄）
・「無添蔵」
・「天然魚市場」
※入社時の配属地については、皆様の希望も考慮して決めさせていただきます。 |
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| 勤務時間 | 9:00〜18:00 12:00〜21:00 14:00〜23:00
などのシフト制勤務 （実働8時間・休憩1時間） |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 月給制
2020年4月実績
●四大卒／大学院卒 月給23万円(一律手当3万円含む。）
●短大／専門卒／高専卒 月給20万円（一律手当3万円含む。）
ただし、研修期間(2カ月間)については給与額が月給19万円です。
店長昇格後は、月給35万円〜79万円の階級制度を実施。 |
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| 各種手当・賞与 | 通勤手当
扶養手当
住宅手当
超過勤務手当
決算賞与制度有り（当社規定による)
成績優秀者に株式譲渡あり（店長以上）
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| 昇給 | 全社員等級制（完全実力主義）
＜店長まで＞
毎月１回昇格試験実施
つまり、昇給のチャンスが年12回もあります。
そのため、早期キャリアアップが可能なのです！
＜店長以降＞
店長ポイントの取得数による等級決定
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 総合職（店長候補・幹部候補） |
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| 勤務地 | 「牛丼吉野家」直営店舗、または本社(東京) ※地域限定採用あり
※勤務地は自宅からの通勤可能エリアや希望を考慮します。
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| 勤務時間 | 実働8時間/日 （1ヶ月単位の変形労働時間制） ※時短勤務などもあり！ |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 大卒、大学院卒、高専卒・短大卒・専門卒
■月給20万712円以上
※一律ライフプラン手当、一律共済会補助含む
※上記の他、残業手当・深夜手当・交通費別途全額支給
＜給与は年齢により異なります＞
24歳〜／月給22万180円〜
23歳／月給21万9,629円〜
22歳／月給21万7,729円〜
21歳／月給20万6,412円〜
20歳／月給20万4,512円〜
19歳／月給20万2,612円〜
〜18歳／月給20万712円〜 |
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| 諸手当 | 残業手当・深夜手当・単身赴任手当・交通費全額支給 |
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| 昇給 | 年1回 |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ◆店舗スタッフ
まずは、お客様と直結する店舗への配属となります。お客様のニーズをしっかりと認識していただくために店舗経験を積んでいただきます。その後、本人の適性や希望に応じ、本部スタッフや企画営業など、各部門で活躍していただくことになります。
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| 主な仕事内容 | ◆店舗スタッフ
調理・接客などフードサービスの基礎を習得していただき、
まずは、売上管理・商品管理・労務管理・顧客管理・衛生管理など、店舗運営に必要な総合マネジメント、マーケティング・販促などの企画立案、アルバイトの採用・教育、調理、接客サービスの指導など店舗経営を総合的に身につけていただきます。
そして店長業務を経験後、企画開発・企画営業・本部スタッフ・スーパーバイザーなど、各部門で活躍していただきます。独立希望の方の支援もあります。
お客様においしいものを提供するために、厳選した素材を仕入れること。丁寧に一つ一つ手作業で作り上げる技術を向上させること。お客様とふれあいを大切にするサービスを徹底するなど。
弊社では妥協は許されません。しかし、それだけに力を発揮するチャンスは無限。しかも、実力のある者には確実に応えるシステムが整っています。若手スタッフにはどんどん権限を委譲し、伸びる素質を引き上げていく。これが弊社のモットーです。
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| 勤務地 | ◆店舗スタッフ
香川・愛媛・徳島の各店舗
(ケンタッキーフライドチキン・ピザハット・焼肉酒家牛角・イタリア料理カプリチョーザ・大阪王将)
※勤務地については、希望に応じて決定します。
【四国Uターン積極採用】【香川】【愛媛】【徳島】
【香川・中讃/西讃エリア】 【香川・高松/東讃エリア】 【愛媛・東予エリア】 【愛媛・中予/今治エリア】 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 初任給：固定部分（2020年4月予定額）
◆店舗スタッフ
大学院修了・大学卒・短大卒・高専・専門卒
月給18万4000円
※22以降の勤務は、深夜手当支給 |
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| 諸手当 | 住宅補助、通勤手当、時間外手当、深夜手当、役職手当、営業手当他 |
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| 昇給 | 年1回(5月)、昇格評価に基づく |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 「将来的な幹部候補としてのホールスタッフ・キッチンスタッフ」
当初は店舗スタッフからスタートし、本人のスキルや志向により、様々なキャリアアップのチャンスがあります。
・店長(マネージャー)
・料理長（シェフ）
・スペシャリスト
（ソムリエ、ピッツァ職人、パティシエ・・・等）
新卒入社後、30代前半でスーパーバイザーとして活躍中の人材もおり、若手にもチャンスを与える環境が大きな特徴と言えます。
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パティシエ枠の募集を締め切らせていただきました
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※パティシエ枠につきまして、採用予定数に達した為、
募集を終了させていただきました。 |
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| 仕事内容 | ■配属店舗（働いていただく店舗）は・・・
※インターンなどを通し、適性・希望を考慮の上で決定いたします。
●ホールスタッフ【店長候補】
接客サービスはもちろん、 店内外のデザイン、流れる音楽といった空間作りまで、「レストラン」を構成する全てに徹底的にこだわりをもって力を入れている当社。
店の特色づくりは各店に委ね、店長の権限に一任。店長は、自分のアイデアや工夫を積極的に発信するだけではなく、店で働く全スタッフの意見や能力を引き出し、お客様にとってもスタッフにとっても魅力あるお店をつくってください。
●キッチンスタッフ【料理長候補】
調理師免許の有無は問いません。
クオリティにとことんこだわり、メニューの決定から調理部門全体のマネジメントまでを行う仕事です。
当社では複数の業態があり、各料理長が、食材の吟味・料理の全体の構成・味覚の統一感など、さまざまな観点から商品化していきます。調理技術だけでなく人間としての魅力やマネジメントスキルも必要とされ、多くの料理人が目指す憧れのポジションです。
【入社後のキャリアパス】
・ホール職としてのキャリアパス
一般社員→アシスタントマネージャー→店舗マネージャー
→スーパーバイザー（複数店舗統括）
・キッチン職としてのキャリアパス
→アシスタントシェフ→シェフ→商品開発含む統括シェフ
それぞれの興味関心や志向に合わせた
キャリアパスを用意しています。
※独立志向も歓迎します |
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| 採用ステップ＆スケジュール | まずはリクナビより、エントリーをお待ちしております！
■□■採用スケジュール■□■
リクナビよりエントリー
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会社説明会【東京・名古屋・大阪・北海道・博多などエリア別会社説明会実施】
※ピッツアやパスタを食しながら、弊社のサービスを実際に体感いただく、店舗での説明会なども用意しております。
※現在緊急事態宣言に伴い、会社説明会と面接はZoomに変更しております。
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一次面接【統括マネージャー】
※合格の結果は面接後約1週間程度でご連絡します
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最終面接【役員】
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最終面接後 内定前インターン
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内定
※選考フローには個人差があります
★☆希望の方にはインターン【有償】のご案内いたします☆★
※店舗の雰囲気を見ていただきながら現場のお話が聞けます
※インターンの日数はエリア・職種によって異なります【1日〜3日間程度】 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 給与は2021年度のものになります。
2022年度は給与UPする可能性があります。
【関東エリア】
月給235,000円
※固定残業36時間分（内26時間深夜）54,000円含む
【関西・東海エリア】
月給229,000円
※固定残業38時間分（内37時間深夜）56,500円含む
【北海道エリア】
月給199,000円
※固定残業35時間分（内24時間深夜）40,500円含む
【九州エリア】
月給195,000円
※固定残業38時間分（内12時間深夜）44,000円含む
【東北・甲信越エリア】
月給193,000円
※固定残業38時間分（内11時間深夜）43,500円含む
※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます
※大学院・大学・専門・短大・高専・海外大生共通 |
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| 昇給 | 人事査定年2回
※当社は年功序列ではありません。一人ひとりの能力に基づき評価をしています
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| 休日休暇 | 週休2日/月8〜9日（シフト制）、冬季休暇（4日間）、有給休暇、慶弔休暇 |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 総合職
（店舗運営を経験した後、商品開発・開発企画・エリアマネジャー・物語アカデミー・
広報等にキャリアアップすることも可能です） |
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| 主な仕事内容 | 店舗スタッフ・店長として店舗運営を経験後、能力や適性、業務改善力によって、フードビジネスのプロとしての階段を登っていって欲しいと思います。
■商品開発
商品を開発、創出していく仕事。安心、安全、おいしいメニューを創ることを目指し、
料理やドリンクのネーミング工夫や器の選定、さらに売価の設定や原価率・粗利益の設定などを行います。
また作業手順書やレシピの作成、市場リサーチ、マーケティング調査などを行います。
■開発企画
新業態店舗の開発プランニング、全業態の販促企画、既存店のブラッシュアップを行います。
幅広い視野と経験に基づくアイデアが必要ですが、やりがいのある大きな仕事です。
■エリアマネジャー
エリアマーケティングと店長の教育を行う仕事です。
エリアによって味を変えるなど、マーケティング調査や販促活動を行います。
QSCA（品質、接客サービス、清潔さ、雰囲気）に基づき、常に美味しさを維持し、
お客様に心地よい空間とサービスを提供し、担当エリアの売上アップを目指していきます。
■教育
教育専門機関「物語アカデミー」で、現場での実務を通して従業員教育を行う「OJT教育」、多彩なカリキュラム、教育プログラムを設定し、実践します。
■広報
株主様、投資家の皆さん、消費者の方をはじめ、踏み込んだ形の詳しい情報を社外に向けて発信します。
会社の理解を深め、社会全般に会社を広報する仕事です。またテレビや雑誌など、既存店のマスコミへの情報発信を行うPR活動も行います。
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| 勤務地 | 全国に展開している当社運営の各店舗
※配属先は各それぞれの成長に合わせて決めていきます。
経験させたい事、一緒に働かせたい上司、刺激を与えたい部下など、
一人ひとりの成長のためを考えて選ぶ勤務先です。
若いうちに様々な経験をし、将来幹部として活躍する人財に成長して頂きたいと思っています。 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 四大卒／220,000円(住宅手当込)
短大・専門学校卒／215,000円(住宅手当込)
※2021年7月 給与改定後
※試用期間：3カ月（待遇の変更なし）
※住宅手当は全員に支給されます |
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| 諸手当 | 残業手当、深夜手当 別途全額支給 など |
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| 昇給 | 年1回（4月） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 総合職
※入社後は1ヶ月の導入研修を受講。その後、営業職からのスタートとなります。
※店舗営業を通し、人・モノ・カネ・時間・情報をマネジメントする経験を積みながら
技術・知識を増やしてください。
※ジョブローテーションにより、関連部門での業務にも携わっていただく事もあります。 |
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| 主な仕事内容 | TN(トレーニー)として店舗運営を経験し、年4回の昇格検定を経てSM（1店舗管理者）⇒AM（複数店舗管理者）とステップアップしていきます。
その後は、BMやDM・GMとして幅広い店舗を管理する業務や、各関連部署にて店舗営業をサポートする業務に携わっていきます。
◆TN(トレーニー)
入社後、1カ月の研修を経て、TNとして店舗での接客や商品製造、クルー(アルバイト)の教育方法など基本的な技術・経験を身につけます。
◆SM（ストアマネジャー）
担当する店舗の売上や食材・コスト管理、クルー採用・管理・教育など、店舗運営と管理のすべてをお任せします。
◆AM（エリアマネジャー）
担当エリア内にある、3〜5店舗の統括管理を行います。SMでの経験を活かし、上司のサポートのもとで、各店舗の運営管理を担当します。
◆BM（ブロックマネジャー）
担当ブロック内にある、6〜10店舗の統括管理を行います。AMの指導・教育を通しブロック内の社員・クルーなどのマネジメントを行います。
◆DM（ディストリクトマネジャー）
担当ディストリクトにある30〜50店舗の統括管理を行います。この時点で、AMやBMはもちろん、クルーを含めて総勢750人ほどの人財育成も担当します。
◆GM（ゼネラルマネジャー）
北日本、首都圏東海、西日本営業部で各1名。約150店舗のマネジメントを行います。
◆その他
【営業本部】 北日本営業部／首都圏東海営業部／西日本営業部
【戦略統括部】経営企画課／国際人財開発課／人財開発課／教育課
【商品戦略部】販売戦略課（WEB販促チーム）／FC事業課／商品課／在庫鮮度管理課
【施設管理部】施設管理課／新店改装課／メンテナンス課／マスタ課／情報システム課
【人事総務部】総務課／ビジネスサポート室／人事労務課／給与課／店舗窓口課
【食品安全保証室】改善改革マニュアルチーム
【商品開発室】 |
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| 勤務地 | なか卯直営店各店舗
※直営店所在地
【北海道】札幌・小樽・帯広・旭川・北見・網走・釧路
【東北】青森、岩手、秋田、山形、宮城、福島
【関東】東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬
【北陸】富山、福井、石川、新潟、長野
【東海】愛知、岐阜、三重、静岡、山梨
【関西】大阪、京都、奈良、兵庫、滋賀
【中国・四国】広島、岡山、鳥取、愛媛、香川、高知、山口
【九州】福岡 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 大学卒／大学院了／既卒者 →月給222,096円 (2021年4月実績)
（内、営業特責：10,000円/固定残業代として：6.6hに相当）
6.6h超過分は別途支給。
短期大学卒/専門学校卒 →月給202,080円 (2021年4月実績)
（内、営業特責として：10,000円/固定残業代として：7.3hに相当）
7.3h超過分は別途支給。
※試用期間あり
3カ月⇒試用期間も給与額は変わりません。 |
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| 諸手当 | ◆通勤手当（上限5万まで）
◆時間外手当
◆深夜勤務手当
◆住宅補助 (30歳まで、家賃の7割を会社が負担)
◆家族手当 |
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| 昇給・昇格 | 【店舗営業職】年4回＊昇級試験あり
【本部職】年1回（6月） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | コンサルタント営業職 |
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| 勤務地 | 全国100スタジオ(2021年4月現在) |
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| 勤務時間 | 9：00〜22：00の間で実働8時間 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 大学卒・大学院卒・短大卒・専門学校卒
正社員 月給200,000円
契約社員 月給180,000円
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| 諸手当 | ・地域手当(7,000円〜12,000円)
・夜勤務手当(12,000円)
(・契約社員のみ職務手当あり) |
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| 昇給 | 年1〜4回(不定期) |
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