募集概要- 募集概要
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| 募集学部・学科 | 全学部・全学科
（理系の採用も積極的です。工学部・理学部・農学部など実績あります。） |
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| 職種 | 総合職（店舗運営、経営幹部候補）
店長や地区長を経験し実績を積んだ後に、適性・評価・本人希望（※）に応じてさまざまな分野へ配属されます。
※毎年、自己申告で希望する仕事・部署を提出することができます。
（営業マネジャー、スーパーバイザー、工場、本部、新規事業など） |
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| 仕事内容 | 『地域のお客さま満足に向けて、店舗運営を行う。』
■本格的な厨房設備を備えた店舗で、手づくり商品を製造、できたてを提供します。
■地域のお客さまと近い距離で、よりお客さまのニーズに応えることができます。
■習得したマーケティング力・マネジメント力をもとに、独自の視点・発想を加えることで '地域に根づくオンリーワンの店舗づくり'を実現することができます。
お客さまのニーズに合わせた独自の提案を実践することにより、'やりがい'が実感できます！
【店長業務】
接客応対、弁当・惣菜の製造、清掃作業を習得した後に、
数値管理、販売計画、発注業務、従業員教育、労務管理、採用面接など
全般的な業務を行います。
入社後、集合研修を経て店舗へ配属されます。
店舗勤務と年７回実施される新入社員研修を通して店長になるための社内資格を
取得していただき、入社２年目を目標に店長を目指していただきます。
店長として店舗マネジメントの経験を積みながら、集合研修により学びを得ていきます。
基礎教育は入社後3年間実施されます。経験と知識教育の両面から体系的に学ぶことでキャリアアップのサポートをしています。
店長経験を経て、３〜５店舖をエリアマネジメントする地区長を目指していただきます。
【キャリアビジョン】
■営業
店舗運営・マネジメント（中食事業）
（キッチンオリジン、オリジン弁当、オリジンデリカ、他）
店舗運営・マネジメント（外食事業）
（れんげ食堂Ｔｏｓｈｕ、中華東秀、他）
イオン×オリジン デリカ融合
（契約しているイオン・ダイエー内のデリカ売場指導・管理）
■本部
営業推進部（企画、管理、新店フォロー、労務管理）
品質保証部（店舗衛生調査、期限管理、品質検査）
情報システム部（システム開発・運用・管理）
建設部（店舗設計、メンテナンス、施工管理）
立地開発部（店舗・工場物件調査、交渉、選定）
お客さまサービス部（お客さま相談窓口、特注受注）
商品開発部（商品企画・開発、デリカ融合商品開発）
商品仕入部（商品仕入、海外貿易）
物流部（物流、在庫管理、発注調整）
農産開拓部（野菜の生産、野菜の一次加工）
工場（自社製品製造・工務、工場商品開発）
採用教育部（社員・パート・アルバイト採用、社員教育、パート… |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 【初任給】月給制
大学院了（修士） 基本給 238,700円
大卒 基本給 233,100円
短大・専門卒 基本給 211,000円
高等学校卒 基本給 200,000円
※別途、諸手当の支給あり
【昇給イメージ】４年制大学卒
入社 3年目：店長 月給246,050円 （年収396万円）
入社 5年目：地区長 月給324,300円 （年収522万円）
入社10年目：営業マネジャー 月給387,900円 （年収621万円）
※年収は賞与年4ヶ月で算出、業績により変動あり
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| 諸手当 | 時間外手当／家族手当／深夜手当／通勤手当（全額支給）等 |
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| 昇給 | 昇給 年１回（４月） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 総合職 |
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| 勤務地 | 東京・千葉・埼玉・神奈川・愛知・大阪・京都・奈良・兵庫・和歌山
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| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制
（1ヶ月／20日出勤月＝月間／160時間） |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 2018年4月実績
大学院・大卒 月給20万0800円(基本給)
短大・専門・高専卒 月給17万8200円（基本給） |
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| 諸手当 | 通勤手当（全額支給）、時間外手当、深夜手当、育英手当
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| 昇給 | 人事考課による
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ◆店長候補（木曽路、じゃんじゃん亭、素材屋、鈴のれん、とりかく、ウノ、ここの、からしげ、てんや）
◆接客長候補（木曽路）
◆和食調理師 （木曽路） |
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| 主な仕事内容 | ◆店長候補（木曽路、じゃんじゃん亭、素材屋、鈴のれん、とりかく、ウノ、ここの、からしげ、てんや）
調理全般からのスタート。その後は徐々に、接客や販売促進の計画、売上・スタッフ管理などにも着手していただきます。マネジメントの習得にも期待しています。
◆接客長候補（木曽路）
心のこもった、お客様に感動を与えるようなおもてなしを習得し、従業員へと伝えていってください。スタッフのシフト管理なども大切な役割です。木曽路では和服着用となります。まずは着付け・礼儀作法から覚えていただきます。
◆和食調理師 （木曽路）
木曽路の感動を与えるおもてなしは、サービスだけではなく、上質な素材と、熟練の技術と、調理するひとの心とが一体となった「本当においしい料理」が欠かせません。
お客様に「満足」して頂くだけではなく、「感動」して頂くことが出来る料理をご提供するため、日々精進していってください。 |
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| 勤務地 | ●木曽路
関東、東海、関西、九州の各店舗
※地区別採用あり
※Uターン・Iターン就職 歓迎
●じゃんじゃん亭
東海の各店舗
●素材屋
関東、東海の各店舗
●とりかく
関東の各店舗
●鈴のれん
東海の各店舗
●ウノ
東海の店舗
●ここの
関東の各店舗
●からしげ
東海の各店舗 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 2019年4月初任給予定
■店長候補
大卒、修士了者
固定給制：月給20万9000円
短大・専門卒者
固定給制：月給18万7000円
■接客長候補
大卒、修士了者
固定給制：月給20万3000円
短大・専門卒者
固定給制：月給18万5000円
■和食調理師候補
大卒、修士了者
固定給制：月給20万9000円
短大・専門卒者
固定給制：月給18万7000円
【年収モデル】
・34歳 木曽路 店長年収例/640万円
月給37万円+賞与+その他手当
・25歳 木曽路 接客長年収例/450万円
月給27万円+賞与+その他手当 |
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| 諸手当 | 時間外手当
深夜手当
住宅手当ほか
※目標達成祝金、成果配分制度あり |
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| 昇給 | 年1回
・1.71％（平成30年度実績） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 経営幹部候補（総合職）
まずは、店舗でお客様から「ありがとう」を頂ける接客・調理を学んで頂きます。
また店舗マネジメントのスキルを身につけていき、
ゆくゆくは営業本部や販促室・メニュー開発室といった部署へのジョブローテーションを行います。
経営幹部候補(専門職)
当社が運営する深川コンフェクショナリー・戸塚カミサリーでの製造・マネジメントに携わって頂きます。
現在は外販事業にも力をいれており、新規商品開発にも携わって頂きます。
ゆくゆくは管理職として、労務管理や仕入れ交渉等を担って頂く事となります。 |
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| 主な仕事内容 | 入社後はまず「あったら楽しい食の場」「手の届く贅沢」というコンセプトのもとで店舗マネジメント（人材教育・売上管理・販売促進など）の基礎から学んで頂きます。均一的なサービスのチェーン展開をするのではなく、それぞれの地域・顧客層に合わせたサービスを行ない地域オンリー1の店づくりを目指していただきたいと思います。 |
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| 勤務地 | 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県の各店舗
【東京・都心エリア】【東京・23区北部エリア】
【東京・23区南部エリア】【東京・23区東部エリア】
【東京・23区西部エリア】【東京・多摩/武蔵野エリア】
【埼玉・中央エリア】【埼玉・東部エリア】
【埼玉・西部エリア】【埼玉・北部エリア】
【千葉・中央エリア】【千葉・東エリア】
【千葉・南エリア】【千葉・西エリア】
【神奈川・横浜エリア】【神奈川・川崎エリア】【神奈川・県央エリア】
【神奈川・横須賀/三浦エリア】【神奈川・湘南/西湘エリア】 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 2018年4月実績
四大卒・院卒／初任給月給229,000円（月20時間分の固定残業代、29,000円を含む）
短大・専門卒／初任給月給213,000円（月20時間分の固定残業代、29,000円を含む）
※20時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます。
※月平均の残業時間は約18時間です。 |
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| 諸手当 | 交通費全額支給・時間外手当・業務手当・住宅手当・家族手当 |
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| 昇給 | 年1回 |
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募集概要- 募集概要
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| 職種、仕事内容 | ■営業部門（店舗運営）：マネージャー・料理人・接客 |
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| 勤務地 | 東京都、神奈川県 |
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| 勤務形態 | ■営業部門
9：00〜翌2：00（シフト制） |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 大学・大学院・短大・専門・高専
19万（残業代別途支給） |
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| 諸手当 | 交通費支給
子供手当 |
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| 昇給 | 年2回（3月・9月） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ■ 総合職
入社後は下記の事業部のいずれかの配属となります。各事業所でのキャリアを積み、数年後には本社における統括管理業務に携わっていただきます。
・SAPA事業：東名高速海老名サービスエリア（上り線）他における店舗運営
・フードサービス事業：フジテレビ本社内レストラン他における店舗運営
・リゾート事業：自治体、健康保険組合などの所有宿泊施設の管理運営
・イベント事業：お台場周辺イベント等、各種イベントの運営
・不動産事業：学生会館、オフィスビル、マンション等の管理運営
・開発部：新規店舗開発業務
■ 栄養士職
老人福祉施設、社員食堂等での発注、調理、衛生管理、献立作成、栄養計算、食数管理、売上管理など学校で学んだ全てのことをひとつに繋げて成長できる職場です。
お客様・利用者様に食事の時間を楽しんでもらえるような食事提供を心掛けています。
各事業所では、寿司イベントやクリスマスケーキデコレーション大会など、様々な計画をたてています。
現場経験を活かし、どの事業所に入っても栄養士がきちんとした現場把握ができるスキルを身につけてもらいます。
栄養管理だけではなく、給食施設をマネジメントできるスキルも習得できます。
・福祉事業部
おもに老人ホームでの食事提供に携わっています。
利用者様に食事の時間を楽しんでもらえるような食事提供を心がけ、様々なイベントも計画しています。
今後、保育園給食への事業拡大を計画しています。
■ 調理職
入社後は下記の事業部のいずれかの配属となります。
・SAPA事業：東名高速海老名サービスエリア（上り線）他
和食、中華、洋食、製パン等
・フードサービス事業：フジテレビ本社内レストラン他
和食、中華、洋食等
・リゾート事業：自治体、健康保険組合などの所有宿泊施設
本格会席料理 |
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| 勤務地 | 本社または全国各事業所 |
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| 勤務時間 | 変形労働時間
事業所により異なる。1日平均8時間 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | ●大学卒 月給20万310円(2018年4月実績)
●短大・専門学校卒 月給17万4600円(2018年4月実績)
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| 諸手当 | 通勤・食事・家族・時間外手当
管理栄養士手当（栄養士職のみ） |
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| 昇給 | 年1回 |
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募集概要- 募集概要
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| 募集コース | １．総合職：全国の店舗マネジメント。将来の基幹社員候補。
２．地域総合職：全国を13のエリアに分割し、ご希望のエリア内で店舗マネジメント。
３．一般職調理接客：ご自宅から通勤可能な店舗にて調理接客業務を行う。
４．一般職（事務）：短大生・専門生対象。東京本社もしくは福岡本社で事務職として勤務。
５．総合職（専門）：専門生対象。専門的な知識を活かせる部署で勤務。（店舗設計・ＩＴ）
※初回は入社5年後、以降は30歳から5年おきのタイミングでコース変更可能。
※総合職・地域総合職は「大学院・大学卒業見込みの方」が対象。
※一般職調理接客は「大学院・大学・短大・専門卒業見込みの方」が対象。
※出入国管理法の規定により、在留資格等で採用できない場合があります。 |
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| 仕事内容 | １．総合職（店舗管理・将来の基幹社員候補）
マネージャー（店長）・ＯＦＣ・エリアマネージャーなど営業部門を中心にご活躍頂きます。また将来は、商品開発・販売促進・海外・購買・経理・経営管理・総務・法務・人事・情報システム・立地開発・店舗設備・物流など、様々なサポート部門でもご活躍頂くコースです。将来の基幹社員候補として、将来会社全体を支えるために必要な基礎を学んで頂くため、入社後は11ヶ月間の研修を実施します。店舗研修や社内業務研修など様々なプログラムを通じてしっかりと成長して下さい。2年目以降は「ほっともっと」「やよい軒」のマネージャーとしてご活躍頂き、さらに上のステージである「オペレーション・フィールド・カウンセラー（OFC）」や「エリアマネージャー」としてマネジメント能力を磨いてください。また将来は営業部門やサポート部門のリーダーとしてご活躍頂き、更なるお客様満足を実現して下さい。
２．地域総合職（店舗管理）
「ほっともっと」「やよい軒」のマネージャーとしてご活躍頂きます。また将来に渡り、地域に密着した営業部門の社員としてご活躍頂くコースです。マネージャーの仕事を大きく分けると「人材育成」「お客様満足の向上」「適正利益の確保」。その中でも大切なのは「人材育成」です。店舗のクルーをしっかり育て、一人ひとりがお客様満足を考えて行動できる立派なチームを作りあげてください。
３．一般職（調理接客）
ご自宅から通える範囲の当社直営店で、調理接客の業務を行う仕事です。店長職ではありませんが、将来ご自身が希望すれば店長職として活躍することも可能です。
４．一般職（事務）
経理・総務・人事など様々な部門で、事務職として組織を支える仕事を行っていただくコースです。店舗で直接お客様と関わることはありませんが、どの部門の仕事であっても、自分の仕事の先に常にお客様を意識して行動することが求められます。
５．総合職（専門）
■店舗設計部門
国内外の店舗設計や施工管理が主な業務です。特に新規オープンの店舗は時間との勝負。建築業者さんや営業部門との調整も大切な業務になります。
■ＩＴ部門
店舗向け、お客様向けのアプリケーション開発、社内インフラ構築が主な業務です。現在店舗にはiPadが導入され、ITの視点から店舗業務の効率化を考えたシステム開発が重要視されてい… |
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| 応募対象 | １．総合職：大学院・大学
２．地域総合職：大学院・大学
３．一般職（調理接客）：大学院・大学・短大・専門
４．一般職（事務）：短大・専門
５．総合職（専門）：専門
・店舗設計部門：専門学校でCADを使った商業施設などの設計やデザインを学んでいる方。
・ＩＴ部門：専門学校でアプリケーション開発やインフラ構築等を学んでいる方。
※新卒採用 2019年4月〜2020年3月までに大学院・大学・短大・専門を卒業見込みの方。
※既卒採用 2018年3月〜2019年3月までに大学を卒業した方で正社員経験がない方。
※出入国管理法の規定により、在留資格等で採用できない場合があります。 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与例 | ※以下は全て【四大卒/独身/寮・社宅に入居していない】2018年卒の月給例です。(初任給になります）
■総合職
関東地区（東京・神奈川・千葉・埼玉）勤務
月収 217,600円 （月給：212,600円）
中部・関西地区（愛知・大阪・京都・兵庫）勤務
月収 215,600円 （月給：210,600円）
上記以外の地区勤務
月収 197,600円 （月給：192,600円）
■地域総合職
関東地区（東京・神奈川・千葉・埼玉）勤務
月収 210,000円 （月給：205,000円）
中部・関西地区（愛知・大阪・京都・兵庫）勤務
月収 208,000円 （月給：203,000円）
上記以外の地区勤務
月収 190,000円 （月給：185,000円）
■一般職（調理接客）
関東地区（東京・神奈川・千葉・埼玉）勤務
月収 202,000円 （月給：197,000円）
中部・関西地区（愛知・大阪・京都・兵庫）勤務
月収 200,000円 （月給：195,000円）
上記以外の地区勤務
月収 182,000円 （月給：177,000円）
※上記金額は「月給」に独身者の一律地域手当（関東地区20,000円、中部・関西地区18,000円）
独身者の寮・社宅に入居していない方の一律住宅手当（5,000円）が含まれています。 |
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| 給与 | ※当社では、一人一人に適切な報酬をお支払いするため、様々な手当を細かく設定しております。
詳細についてはお気軽にお問い合わせください。
【月給制】
■総合職
関東地区（東京・神奈川・千葉・埼玉） 大学院 215,600円 四大 212,600円
中部・関西地区（愛知・大阪・京都・兵庫）大学院 213,600円 四大 210,600円
上記以外の地区 大学院 195,600円 四大 192,600円
■地域総合職
関東地区（東京・神奈川・千葉・埼玉） 大学院 208,000円 四大 205,000円
中部・関西地区（愛知・大阪・京都・兵庫）大学院 206,000円 四大 203,000円
上記以外の地区 大学院 188,000円 四大 185,000円
■一般職（調理接客）
関東地区（東京・神奈川・千葉・埼玉） 大学院 200,000円 四大 197,000円 短大専門 183,000円
中部・関西地区（愛知・大阪・京都・兵庫）大学院 198,000円 四大 195,000円 短大専門 181,000円
上記以外の地区 大学院 180,000円 四大 177,000円 短大専門 163,000円
■一般職（事務）
東京 短大・専門 183,000円
福岡 短大・専門 163,000円
■総合職（専門）
関東地区（東京・神奈川・千葉・埼玉） 専門 197,000円
中部・関西地区（愛知・大阪・京都・兵庫）専門 195,000円
上記以外の地区 専門 177,000円
※上記初任給は独身者の一律地域手当（関東地区20,000円、中部・関西地区18,000円）が含まれています。 |
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| 諸手当 | ■【地域手当】
東京、神奈川、千葉、埼玉に勤務する方（家族同居35,000円・独身者20,000円）
愛知、大阪、京都、兵庫に勤務する方（家族同居33,000円・独身者18,000円）
■【住宅手当】
寮・社宅に入居していない方に、居住地域や世帯の状況に応じて5,000円〜35,000円支給。
■【家族手当】
被扶養配偶者20,000円
扶養する子１名につき5,000円
■【通勤手当】
通勤定期代を支給（最高限度額50,000円）
■【役職手当】
役職に応じて支給
■【その他】
仕事内容に応じた手当や店舗業績に応じたインセンティブもあります。
入社後、人事制度等の見直しにより変更になる場合もございます。 |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 【アドバイザー（接客）】
接客・ご案内・オーダー・ドリンクやカクテルづくりなどをお願いします。
ランチ・カフェ・ディナーからレセプション・ウェディングまであらゆるシーンを
経験できる魅力があります。
お客様がホッとくつろげる空間をつくっていきましょう。
ゆくゆくは、売上管理・スタッフ管理・原価率の計算など
店舗マネジメントに関する仕事もお任せしていきます。
【キッチン】
前菜・焼き物・パスタ・メイン・ピッツァ・デザートなどの各セクションを担当し
お客様に喜んでいただく料理をつくってください。
仕入ルートが豊富で、中には巷に出回らない珍しい食材を調理することも！
新しいメニューに挑戦したり、アイデアを実現させるのに最適な環境が整っています。
また、意欲があれば経験・年齢に関係なくメニュー考案に携わることもできます。
入社1年目のスタッフがランチメニューを担当したこともありました。
意欲ひとつであらゆることに挑戦できます。
【ウェディングプランナー／パーティプランナー】
お客様の想いを実現させるレストランウェディングの企画・提案・運営をお願いします。
最高の空間・料理・サービス・アイテムを駆使し
新郎・新婦のお二人らしいオリジナルの
'One Party' 'One Wedding'を実現させてください。
【プロデューサー（店舗責任者）】
店舗責任者として、地域特性に合わせた店づくり、マネジメントを行います。
その業務は店舗運営からマーケティング、経営企画、インテリアデザイン、商品開発、
人事総務と多岐にわたります。
「売上管理」「人件費」「固定コスト」「原価率」など、
避けては通れない大切な経営スキルを学びます。
マニュアルや固定観念を良しとしない店舗運営だからこそ
オリジナリティの高いお店を自分たちで創るという醍醐味があります。
大幅な権限や決裁権が各店舗にあるので年齢・ポジションに関係なく、
あなた主体で店創りを実感できる唯一の場所です。
【経営企画、販促、マーケティング、コンサルティング、立地開発、新規出店立上候補】
私たちが携わる店舗は、地域性やお客様のニーズによって
それぞれが「個性」を持っています。
店舗の「個性」を創造していくのが、経営計画・コンサルティングに求められ … |
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| 飲食を通して「なりたい自分」になる！ | キャリアの伸ばし方に決まりなし！
個性を活かせる舞台がバルニバービにはあります。
会社都合で仕事を振り分けることはしません。
大事なのは一人一人が個性を活かせる環境。
「人ありき」な業態開発を行い、その人に見合ったポジションを用意していきます。
ゆくゆくは活躍の場を店舗内に限定せず
「統括」・「ウェディングプランナー」・「店舗開発」・「本部スタッフ」など
様々な舞台で、自分の強みを活かして活躍することができます。
歩むキャリアに決まりはありません。 |
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| 人生は、苦楽しい（クルタノシイ） | 人生を苦楽しんでいますか？
苦楽しいと書いて、「クルタノシイ」と読みます。
例えばゲームは易しいと、勝ってもつまらない。
ただ、難しくて負けすぎてもつまらない。
私たちの仕事も同じです。
「楽楽しい」ことはつまらない。
でも、「苦苦しい」は辛い。
「苦楽しい」と、やりがいがある。
人が成長するのは、「苦楽しい」時期だと私たちは考えます。
人生は、本当に苦楽しい。
でも、ゲームと違って、途中で放り出せません。
ひとつステージをクリアした後には、何ものにも代えがたい喜びがあります。
一度きりの人生。
一緒に人生を苦楽しみましょう。 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 月給20万円
（一律職務給（固定残業22時間分）27,500円含む）
※院了・四大卒・短大卒・専門卒の方が対象になります。
※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割増分が支払われます。
※地域により職務給変動あり。
※2020年4月初任給予定 |
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| 諸手当 | 交通費全額支給
制服貸与
Birthday制度（誕生月に利用できる食事券を渡しています）
ロングホリディ制度（5年勤続で10日間の休暇が法定の有給休暇とは別に付与します）
子ども支援手当（子どものいるパパ・ママに手当が支給されます。1人目：月1万円・2人目以降：月5千円／人） |
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| 昇給 | 随時（年1回以上） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ◎総合職（幹部候補）
まずは営業部に所属していただき
お客様に愛される店作りを仲間と共にしていただきます。
店舗で店舗マネジメント全体を学びながら、店長を目指して頂きます。
利益の創出と人財育成が職責となります。
店長昇進後は、あなたの希望や適性に沿った、
様々な分野のフィールドで活躍して下さい。
▼店長後のキャリア
【営業部】エリアマネージャー、統括マネージャー
複数店舗をマネジメント、エリアにおける店舗のコンサルティング
【他部署】本部社員、課長
商品部・人財部などのスタッフ、管理職
※近い将来、幹部として、外食産業の社会的地位向上を担う人財になって
頂くことを期待しています。
部長、役員、社長までチャレンジしてください。 |
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| 勤務地 | 関西、関東、東海、 各エリアの直営店舗 |
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| 勤務時間 | シフト制
所定労働時間 8時間（残業有り）
※勤務時間帯は各店舗により異なります。 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 大卒・大学院卒 初任給（2020年卒予定）
【関東】月給26万871円以上
【東海・関西】月給25万531円以上
※配属先により異なる
※各地域ごとの詳細は下記です。
■東京
月給27万3119円以上
■千葉・埼玉
月給26万871円以上
■神奈川
月給27万2482円以上
■大阪
月給25万9757円以上
■その他の府・県
月給25万531円 以上
※上記には、定額残業手当（52時間分、東京：6万5922円、千葉・埼玉：6万2966円、神奈川：6万5768円、大阪：6万2697円、その他の府・県：6万470円）、定額深夜手当（140時間分、東京：3万5497円、千葉・埼玉：3万3905円、神奈川：3万5414円、大阪：3万3760円、その他の府・県：3万2561円）を含む。定額分の合算を超過した分の残業手当は別途支給。 |
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| 諸手当 | 家族手当
⇒子ども1人あたり：月1万8000円
※22歳以下の被扶養者に限る
※中学生は上記金額＋4000円、高校生以上は＋8000円 |
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| 昇給 | 年1回（1月） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ◎総合職（店舗運営スタッフ）
■ハーブス
・ホール職
接客、レジ、商品提供、ドリンク製作、ケーキカット、キッチン業務のフォロー等
・キッチン職
キッチン内でのドリンク製作や調理、食材発注・管理、ホール業務のフォロー等
■アンティコカフェ アルアビス
・ホール職
接客、レジ、商品提供、ドリンク製作
・キッチン職
厨房内でのパニーニ製造、食材発注・管理等
※ハーブス、アンティコカフェ アルアビスの厨房では、すべての料理を厨房内でキッチンスタッフが手づくりし、提供しています。
※職種については、希望を考慮し、適性を踏まえて配属します。業務は、研修体制を整えていますので、未経験でも安心してスタートしていただけます。
※ブランド・職種は、異動する場合がございます。
●キャリアステップについて
■ハーブス
○ホール職
一般職→主任→副店長→店長→シニア店長→ユニットリーダー→エリアマネージャー→グループマネージャー
○キッチン職
一般職→主任→サブチーフ→チーフ→シニアチーフ→マネージャー
■アンティコカフェ アルアビス
○ホール職
一般職→主任→副店長→店長→リーダー店長→エリアマネージャー→グループマネージャー
○キッチン職
一般職→主任→チーフ→キッチンマネージャー→グループマネージャー
※意欲、経験、適性を踏まえ、キャリアステップを重ねていただきます。
※入社後経験を重ね、商品開発や調理技術を指導するキッチントレーナーとして活躍しているスタッフも在籍しています。
※一人々の成長度合いに重きを置き、育成してゆきます。意欲と成長度合いでは、入社後3年ほどで責任者として活躍いただけることも期待できます。
※上記以外にも、スペシャリスト、トレーナー、エキスパート等特技を活かして活躍いただくこともできます。
●海外研修制度
■ハーブス ＜ニューヨーク 店舗研修＞
ハーブスグループでは、ニューヨーク店での勤務研修制度を設けています。研修では、実際、ニューヨークの店舗にて勤務していただきます。
日本と変わらぬおいしさ、サービスを提供し、ニューヨークのお客様へも喜んでいただけている店舗での勤務を通じ、自身の成長の図れる機会として、毎年、 … |
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| 当社の仕事の特徴・やりがい | 【ハーブスグループ／グループマネージャー／北村】
●現在、着実にニューヨーカーにハーブスが浸透していることを実感しています。
私たちの仕事は、お客様を笑顔でお迎えし、
おいしい商品を召し上がっていただき、気持ち良く帰っていただく
とてもシンプルな仕事です。
NY出店を経験し、人種や文化、習慣が異なっても、
人がおいしいと思うことや心地よいと感じる価値観は
世界共通であることを学び、
そして、毎日積み重ねる地道な努力と
それを継続することが私たちの仕事であると気がつきました。
世界へ挑戦できることは、私たちの誇りです。
せっかく得たチャンスを確実に掴み、私たちのブランドを大切にし、
会社と共に常に進化できるよう努めています。
【アンティコカフェ アルアビスグループ/関東エリアマネージャー/坂野（ばんの）】
●バリスタは、おいしいコーヒーを淹れるのは当然のこと、
カウンター越しに、お客様、店舗の状況を見ながら、感じの良いサービスをする仕事でもあります。
商品提供はスピーディーに、且つ機転を利かせ、気を配る姿勢が必要となります。
常連のお客様が来店された際、表情や雰囲気から、様子を汲みとり、
いつもと同じ流れではなく、その時々にふさわしい応対をします。
また、例えば、カフェラテを「コーヒー少なめ」というオーダーをいただいた際、
好みに応じた商品を提供します。
いずれにおいても、こちらの独りよがりでは、できないことです。
感じ良くお客様へ接することで、お客様との会話につながり、
心のあるサービスが成し得るのです。
アンティコカフェ アルアビスの店長に必要なのは、
マニュアルにはしづらい、
「心あるコミュニケーションをどのようにするのか」を自らが実践し、スタッフに教える姿勢です。
私が店長になったばかりの頃は、上手く教えることができませんでした。
なかなか伝わらない為、仕事の流れもうまく運ばないこともありました。
しかし、スタッフ一人一人に粘り強く自分の考えを伝え続けたことで、
次第に、店舗全体に浸透し、スタッフの動きにまとまりが見られるようになりました。
手ごたえを感じ始めてからは、スタッフ間の連携も強くなり、
今では、アイコンタクトだけで意思疎通を図る… |
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| 勤務地 | 同エリア内の各店舗で勤務となります。
関東エリア／東京都各区、武蔵野市、横浜市、川崎市
東海エリア／名古屋市
関西エリア／神戸市、大阪市、高槻市、京都市、西宮市
※新規出店により、勤務地が増える可能性があります。
※アンティコカフェ アルアビスは、関東・関西エリアのみの募集です。
※ハーブスグループでは、将来的に語学力を活かして、海外の店舗で活躍するチャンスがあります
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 平成31年4月 初任給予定
■大学・大学院卒
月給21万2,000円
（基本給18万2,000円＋固定残業代3万円）
■専門・短大卒
月給20万2,000円
（基本給17万5,000円＋固定残業代2万7,000円）
※固定残業時間：20時間（20時間超過分は別途支給） |
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| 諸手当 | 繁忙手当
休日出勤手当
夜勤手当
通勤手当 |
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| 昇給 | 年1回（4月） |
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