こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。閉店間際のスーパーで、おつとめ品になって安くなったブリの刺身を発見。もちろん刺身はそのまま食べるのが一番なんですが、少し時間が経っ...続きを読む
30年以上にわたって世界中の名建築を取材してきた建築ジャーナリスト・淵上正幸氏に、その独創性で際立つ建築物を紹介いただく連載28回目。今回は、アメリカ・シカゴにある超高層タワー「セント・...続きを読む
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