募集概要- 募集概要
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| 職種 | 生鮮技術職 ：精肉部・鮮魚部・青果部・惣菜部
フロアー職 ：デイリー部・グロッサリー部
チェッカー職 ：チェッカー部
■あなた自身が希望する部門（職種）に100％配属■
■まずはそれぞれの配属部門のプロとして活躍して下さい！■ |
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| 主な仕事内容 | １、生鮮技術職・フロアー職
【接客】
お客様に喜んでいただきお買物を楽しんでいただくのが、私たちの商売の全てです。
そのためには、お客様からのご要望にはどんな小さなことでも
すぐ対応していく事が必要となります。
よって、オオゼキでは各店舗にかなり大きな権限を委譲することで、
お客様の一番近くにいる店舗の従業員が臨機応変に対応します。
そのため、他のスーパーに比べ、店舗に数多くの従業員を配置しています。
【仕入】
他のスーパーでは、一人のバイヤーが集約して仕入を行うことが多いのですが、
当社では店舗ごとに各部の担当者が自ら仕入を行っています。
特に青果、鮮魚部では、各店舗のチーフが直接市場へ買い付けに行きます。
フロアー部門でも、新たな商品の開拓のため、
常にアンテナを張って新商品の開拓を行っています。
自分自身がこだわって選んだものをお客様にお買い上げいただけることは、
とても大きなやりがいです。
【価格設定】
価格設定は商売の原点です。
特に毎日のように相場が変動する生鮮品の場合は、
仕入れた食材をその日のうちに売り切らなければならないため、
天候や曜日、イベント、競合店の動向、お客様の様子などを総合的に考慮したうえで
価格を設定する必要があります。
小さな努力の積み重ねによって、
新鮮で良いものをお値打ち価格でご提供することができるのです。
【売場作り】
オオゼキでは店舗ごとに売場が異なります。
こだわり商品や売れ筋のものを目立つ場所に置いたり、
関連の強い商品同士を近くに置いたり、独創的な商品説明用のＰＯＰを作ったり。
それぞれの担当者が自らの経験とアイデアや工夫を凝らして、
最高の売場作りを日々行っています。
２、チェッカー職
【レジ部門】
レジ部門では、上記の接客以外に会計、精算業務、宅配便の受付などの
サービスカウンター業務が主な仕事内容となります。
単調な仕事のように思えるかもしれませんが、
常にお客様が何を望んでいるのかを考えながら、臨機応変な対応を
行っていくことが求められています。
お客様から代金をいただき、最後に気持ちよく通過していただく大切な場所です。 |
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| 採用ステップ＆スケジュール | オオゼキでは、内定にいたるまでのプロセスとして、
原則以下のように会社説明会から個人面接まで４つのステップを用意しております。
☆STEP1☆
≪ 会社説明会≫
まずはオオゼキの自己紹介です。実際にお店で働いている先輩社員も参加して、
会社概要から日々の仕事内容まで、オオゼキの特徴を分かりやすくお伝えします。
また、若手先輩社員を交えたフリーディスカッション形式でオオゼキでの働き甲斐や
他社との違いなど、みなさんの知りたい事をより深く理解していただけるように進行していきます。
☆STEP2☆
≪ １次選考会≫
会社説明会に参加して頂いた方を対象に社員と一緒に店舗見学をしていただきます。
現場で働いている社員に部門毎の仕事内容を話させていただき、
みなさんからの質問等を受けさせいただきます。
尚、当日は所要時間20分程度の筆記試験も合わせて予定しています。
☆STEP3☆
≪ グループ面接≫
皆さんのことを良く知るために、3名程度のグループ面接形式で色々なお話を
聞かせて頂きます。当日は履歴書を持参していただきます。
☆STEP4☆
≪個人面接≫
いよいよ最終段階です。個人面接形式で皆さんの意思確認をします。
詳細は電話にて案内させていただきます。
★ 企業研究はホームページをご確認ください。
■オオゼキはいつでも店舗見学が出来ます■
店舗見学の中で店長や各部門の担当者と直接会うことで、具体的な仕事内容や職場の雰囲気などありのままのオオゼキを見ることができます。
オオゼキではみなさんが希望する部門に100％配属です。
興味のある部門の担当者と話しをする事で、自身の考え方の参考にもなりますし、
きっと新しい発見もあることでしょう。
店舗見学をご希望の場合は、直接お店にお越しいただき店長に声をお掛けいただいても構いませんが事前に電話予約をしていただければ、より充実した体験ができると思います。
タイミングとしては、お昼過ぎの比較的お店が混雑していない時間帯がお勧めです。
服装はいつもの普段着でオッケーです。
オオゼキに興味を持っていただいた方、まずはリクナビからお気軽にエントリーして下さい。 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 初任給月給（基本給：2018年度実績）
院卒・大卒 ／190,000円 + 諸手当
短大・専門学校卒 ／185,000円 + 諸手当 |
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| 諸手当 | 食事補助手当 ・皆勤手当・通勤費・時間外手当・家族手当・賞与加算金 |
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| 昇給 | 年1回 (5月：2019年度予定） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 【大学院、大卒】
・店舗スタッフ（店長コース）
・本部スタッフ（バイヤー、MD、販促広報室、物流部、店舗開発部、人事総務部 等）
【短大、専門卒】
・店舗スタッフ（店長コース）
・店舗スタッフ（チーフコース）
・本部スタッフ（販促広報室 等） |
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| 仕事内容 | ■店舗スタッフ（店長コース）
お店には、精肉、水産、青果、総菜・寿司、ベーカリー、グロサリー（食品、冷食品、雑貨）、レジ等の部門があります。
部門の責任者はチーフで、店長は部門チーフを指揮して、
お店の売上を創り、生産性の向上を図ることが仕事です。
※店長候補の方は、グロサリー部門へ配属し経験を積んでいただきます。
■店舗スタッフ（チーフコース）
チーフは、精肉、水産、青果、総菜・寿司、ベーカリー、レジ等の部門において、部下を指揮して、部門の売上を創り、生産性の向上とロス管理を図ることが仕事です。
※精肉、水産、青果、総菜・寿司、ベーカリー、レジのいずれかの部門へ配属となります。
■本部スタッフ
各部署における企画、立案、提案等、幅広い業務を行い、店舗のサポートを行う
※部署により、応募資格が異なります。
※販促広報室希望者は、選考参加の際に制作物をご提出頂きます。
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| 勤務地 | ■店舗スタッフ
東京、神奈川、千葉、埼玉の各店舗
※原則、自宅から1時間30分以内で通える店舗での配属（転居を伴う異動は無し）
■本部スタッフ
オーケー本社 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 2020年度 初任給予定（2019年度実績）
【大学院、大卒】 初年度〔月給〕 23万4,378円
【短大、専門卒】 2年制 〔月給〕 21万7500円
1年制 〔月給〕 20万5,320円
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| 諸手当 | 通勤手当、時間外手当（全額支給）
※転居を伴う異動が無い為、住宅手当・社員寮はございません。 |
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| 昇給 | 年1回(4月) |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 《募集職種》
総合職
（店長、スーパーバイザー(SV)、マーチャンダイザー(MD)、ストアインストラクター(SI)、本部スタッフなど）
《仕事内容》
入社後は、将来のSV候補として各店舗へ配属となります。担当社員として店舗での接客、販売などを通じて、店舗オペレーションを習得し、'顧客視点'と'経営視点'を磨いていきます。早い方は入社1〜2年で店長に昇格。売場づくりや商品の発注、スタッフマネジメントを経験し、スーパーバイザーとして複数店舗(FC店・直営店)の経営指導をお任せします。
その後は、一人ひとりの適性や意欲に応じた、多種多様なキャリアパスが広がっています。多彩な経験を積み、'マチで一番愛されるお店づくり'を一緒に実現していきましょう。そして、ゆくゆくはこれからのローソンストア100を牽引する存在へと成長していってください。
《店長を経験後のキャリアパス》
◆スーパーバイザー（SV）…複数店舗（FC店・直営店）を巡回し、各店舗の売上アップ、および顧客満足度アップにつなげるための経営指導を行います。店舗における課題を見極め、FCオーナーと密に連携を図り、よりよい店舗づくりをサポートします。
◆マーチャンダイザー（MD）…地域や客層、季節に応じて、お客さまが求める商品は多様に変化します。お客さまのニーズを先読みし、生鮮食料品から日用品まで価値ある商品(バリューライン)を開発します。
◆ストアインストラクター（SI）…店舗運営に関わる教育全体をサポートする本部の代表者です。オーナーへの店舗運営の初期教育や、オーナーを通じてクルー(当社では店舗で働くパート・アルバイトのことをクルーと呼んでいます）を育成するサポートを行います。
◆本部スタッフ…全店の売上データをもとにした販売戦略を考えるなどのマーケティング、その他、人事や人財開発、総務・CR、経営企画、広告販促など、'マチで一番愛されるお店づくり'を陰からサポートしています。 |
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| 勤務地 | 関東・中京・近畿地区店舗
※勤務地は現在お住まいの住居から通勤時間1時間以内の店舗を予定しています。 |
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| 勤務時間 | 所定労働8時間 / シフト制 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | ■大学・大学院卒 2018年度実績（月給）
【東京】
月給：200,000円 （一律勤務地手当2万円・一律固定残業代2万円、15時間相当分を含む ）
【神奈川】
月給：195,000円 （一律勤務地手当1.5万円・一律固定残業代2万円、16時間相当分を含む ）
【埼玉】
月給：195,000円 （一律勤務地手当1.5万円・一律固定残業代2万円、16時間相当分を含む ）
【千葉】
月給：190,000円 （一律勤務地手当1万円・一律固定残業代2万円、16時間相当分を含む ）
【茨城】
月給：185,000円 （一律勤務地手当0.5万円・一律固定残業代2万円、17時間相当分を含む ）
【大阪】
月給：195,000円 （一律勤務地手当1.5万円・一律固定残業代2万円、16時間相当分を含む ）
【京都】
月給：195,000円 （一律勤務地手当1.5万円・一律固定残業代2万円、16時間相当分を含む ）
【愛知】
月給：190,000円 （一律勤務地手当1万円・一律固定残業代2万円、16時間相当分を含む ）
【兵庫】
月給：190,000円 （一律勤務地手当1万円・一律固定残業代2万円、16時間相当分を含む ）
【岐阜】
月給：185,000円 （一律勤務地手当0.5万円・一律固定残業代2万円、17時間相当分を含む ）
■短大・専門卒 月給：190,000円 2018年度実績（月給）
【東京】
月給：190,000円 （一律勤務地手当2万円・一律固定残業代2万円、16時間相当分を含む ）
【神奈川】
月給：185,000円 （一律勤務地手当1.5万円・一律固定残業代2万円、16時間相当分を含む ）
【埼玉】
月給：185,000円 （一律勤務地手当1.5万円・一律固定残業代2万円、17時間相当分を含む ）
【千葉】
月給：180,000円 （一律勤務地手当1万円・一律固定残業代2万円、17時間相当分を含む ）
【茨城】
月給：175,000円 （一律勤務地手当0.5万円・一律固定残業代2万円、17時間相当分を含む ）
【大阪】
月給：185,000円 （一律勤務地手当1.5万円・一律固定残業代2万円、18時間相当分を含む ）
【京都】
月給：185,000円 （一律勤務地手当1.5万円・一律固定残業代2万円、17時間相当分を含む ）
【愛知】
月給：180,000円 （一律勤務地手当1万円・一律固定残業代2万円、17時間相当分を含む ）
【兵庫】
月給：180,000円 （一律勤務地手当1… |
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| 諸手当 | 通勤手当・時間外勤務手当・深夜勤務手当・通勤地手当（別途インセンティブ制度あり） |
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| 昇給 | あり （昇進時、および評価によるランクアップ時） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 店舗運営職 |
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| 主な仕事内容 | ○店舗運営職 （将来の幹部候補）
入社後は原則スーパーストア「Ｆｕｊｉ」、新業態フードストア「デリド」店舗にて販売を経験していただきます。売場での人員管理、商品管理、数値管理等売場全体を経験してください。
その後、ある方は部門責任者へ、ある方は本部業務担当など、店舗で得た経験を生かして次のステップへ上がっていただきます。最終的には、店長などの店舗管理部門、または商品仕入れを行うバイヤーなど、さらに上を目指して頂きたいと思います。 |
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| 勤務地 | 神奈川、東京にある「Fuji」45店舗、「デリド」５店舗、「フルハウス」１店舗、「プチマルシェFuji」2店舗の中で本人の自宅住所、適性などを勘案し決定。
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | ○店舗運営職／2018年 初任給実績
大卒 月給21万0000円
短大・専門卒 月給19万0000円
※2019年予定 院了 月給21万0000円 |
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| 諸手当 | 通勤手当支給、時間外手当、部門手当、子供手当、ライセンス手当など |
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| 昇給 | 年1回 |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ■販売職
入社後は、青果・海産・精肉・デリカ・グロサリー（加工食品・菓子・酒類・日用雑貨品等)・チェッカー（レジ・サービスカウンター業務等）のいずれかの部門に配属され、まずはしっかりと基礎を身に付け、部門チーフを目指してもらいます。
その後、経験や実績、適性を見て、店長や本部スタッフなどの管理部門やバイヤーなどの商品仕入及び開発部門で活躍してもらうことになります。 |
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| 勤務地 | 埼玉県・群馬県・東京都・千葉県・神奈川県・栃木県・茨城県の各店舗
全店112店舗
（埼玉県73店舗、群馬県16店舗、千葉県12店舗、東京都5店舗、神奈川県3店舗、栃木県2店舗、茨城県1店舗）
※地域限定社員制度あり |
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| 勤務時間 | 1日8時間
(１ヶ月単位変形労働時間制、週40時間内、シフト勤務あり) |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | ■大学院・大学卒
月給21万5,000円
■短大・専門・高専卒
月給18万3,000円 |
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| 諸手当 | 家族・時間外・職責・特殊作業・
資格・世帯主・転勤住宅 |
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| 昇給 | 給与改定年1回（4月） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 《総合職》
販売(店長候補として)、バイヤー、商品開発、店舗開発、販売企画 など
《事務職》
販売職を経験（1〜2年）後、本部または店舗での事務を担当 |
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| 主な仕事内容 | スーパーマーケット及びディスカウントストアでの販売・店舗運営等
1.一品でも多く手にしていただくために、何ができる？何をすべき？
⇒販売戦略の企画立案、実施、結果分析、改善
2.従業員の働きやすさ、やりがいってなんだろう？
⇒人の管理、コミュニケーションと信頼関係構築
3.本部では、商品部（バイヤー）や店舗開発など、
「会社」という視点で既存の全店舗と新店舗の計画・管理を行います
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| 勤務地 | 本部および各店舗
※東京西南部、神奈川県以外への転勤はありません。
地元で働きたい方にもオススメ！
【神奈川・横浜エリア】【神奈川・川崎エリア】【神奈川・県央エリア】【神奈川・湘南/西湘エリア】 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 初任給(月給)【2019年4月実績】
▼ 大学卒・院修了（修士・博士） 211,000円
▼ 短大・専門卒 190,000円 |
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| 諸手当 | 交通費全額支給、各役職手当、家族手当など |
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| 昇給 | 年1回(4月) |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ◆総合職（まずは店舗スタッフとして経験を積んで頂きます。）
【その後適性・能力に応じて】
・店長
・バイヤー
・スーパーバイザー
・店舗開発
・販売推進
・総務
・経理
・人事
・教育研修 等
の本部スタッフへ進んで頂きます。 |
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| 主な仕事内容 | 店舗スタッフの主な仕事内容は
・売場づくり
・イベントの企画・立案
・商品の仕入れ
・商品の管理
・接客
・パート・アルバイト従業員のフォロー
・店舗マネジメント業務
など、多岐にわたります。
例えば売場作りでは魅力的な陳列を行ったり、POPを作ったり。
商品の管理では、商品の発注状況や、温度管理など、
一つ一つの仕事が、販売につながる大切な仕事です。
それぞれの業務を通して、一人でもの多くのお客様に支持される、
つまり売上げをあげていく店舗を作っていくかを考えて頂きます。 |
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| 勤務地 | 東京都、神奈川県、埼玉県、大阪府、千葉県、兵庫県、宮城県、愛知県、富山県、北海道、栃木県、青森県、沖縄県、京都府、長野県、福岡県、石川県、秋田県、茨城県、大分県、鹿児島県、静岡県、長崎県、福島県内の各店舗 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 【総合職】
大卒・大学院卒 月給：204,000円
短大卒・専門卒・高専卒 月給：198,000円
【一般職】
大卒・大学院卒 月給：194,000円
短大卒・専門卒・高専卒 月給：188,000円 |
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| 諸手当 | ・役職手当
・家族手当
・残業手当
・資格手当
・交通費支給(当社規定による) |
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| 昇給 | 年1回(4月) |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 総合職及び一般職 | 総合職 … スーパーマーケット業務全般
一般職 … 主にレジ業務
詳しくは仕事内容をcheck！！ |
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| 主な仕事内容 | 各店舗は、デリカ（惣菜）・精肉・鮮魚・青果・食品・レジの6つの部門で運営しています。最初は各部門のいずれか（一般職の方はレジ）に配属になり、専門知識を深めて頂きます。
売場作りや店舗ごとの企画等、新入社員のうちから様々な仕事に挑戦して頂きます！
≪ 総合職 … スーパーマーケット業務全般 ≫
まずは店舗で実務経験を積み、店長、エリアマネージャーへのステップアップを目指します。その後、実績と能力、適性により、様々な業務（バイヤー、店舗開発、他本部業務）へのキャリアアップを目指します。
◆ デリカ （ 惣菜・弁当・揚物・寿司・サラダ 等 ）
デリカの商品は出来たて・揚げたてが重要！また、盛り付け方によってお客様の反応も変わります。日々売場に変化をつけることで、「今日はどれを食べようかな〜♪」と、お客様をワクワクさせるような売場づくりが求められます。
◆ 精肉 （ 牛肉・豚肉・鶏肉、ハム・ソーセージ 等 ）
お肉の種類や切り方・盛り方には様々なものがあり、今まで知らなかった知識をたくさん得ることができます。また、どの料理にどんなお肉が合うのか？・・・食事のメインとなるお肉のレシピも合わせて提案することで、お客様の食卓を豊かにすることができます！
◆ 鮮魚 （ 魚類・貝類・海草類・塩干類 等 ）
「魚なんて捌いたことがない・・・」そんなあなたも大丈夫！！専門的な知識・技術が必要な部門ですが、入社後に上司や先輩社員・ベテランのアソシエイト（パート）さんから丁寧に指導を受けていただきます！今までに見たことのない魚たちとの出会いもあって新鮮ですよ！
◆ 青果 （ 野菜・果物 等 ）
季節によって大きく売場の表情が変わります。ＦＲＥＳＣＯ（フレスコ）の意味と同じく'新鮮でみずみずしい'商品を品揃えすることが重要です！また、商品の価値だけでなく、生産者のみなさんの想いをお客様にお届けするのも私たちの使命です。
◆ 食品 （ 一般食品〔メーカー品等〕・日配品〔豆腐・牛乳等〕・お菓子 等 ）
売上構成比の５０％以上を占める食品部門では、取り扱うアイテム数もたくさん！限られた売場面積の中で「地域のお客様が求める商品は何か？」「どうしたらこの商品を手にとっていただけるか？」ということを考えながら魅力的な棚作りに挑戦していただきます！
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| 勤務地 | ★関西
本社/京都【京都・京都市エリア】
店舗/京都・滋賀・大阪・兵庫
★関東
2017年11月に「フレスコ関東」を設立し、【神奈川・東京】にて
「フレスコベンガベンガ」として7店舗を展開
※関東の採用に関する詳細はセミナーにて |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 総合職 月給19万6000円(大学・大学院卒)
月給18万円(短大・専門卒)
一般職 月給19万円(大学・大学院卒)
月給17万5000円(短大・専門卒)
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| 諸手当 | 通勤手当、早朝手当、残業手当、役職手当など |
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| 昇給 | 年1回(4月) |
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募集概要- 募集概要
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| 募集会社 | ◆株式会社Olympic |
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| 職種 | 店舗販売職（配属部門により、商品製造・レジ等を業務内容に含みます）
※新入社員の配属はグループ毎となりますので、どの売場に興味があるかを事前に考えておくことをオススメします。
【１】株式会社Olympic・フード事業
・青果グループ （野菜、果物など）
・精肉グループ （牛肉、豚肉、鶏肉、加工肉など）
・水産グループ （生魚、干物、魚卵、お魚惣菜など）
・デイリーグループ （牛乳、食パン、豆腐、納豆、卵など）
・デリカテッセングループ （温惣菜、冷惣菜、寿司、弁当など）
・グロサリーグループ （米、飲料、調味料、乾物、菓子など）
【グロサリーグループ内専門店】
・Olympic CELLAR【酒専門店】 （ワイン、ウイスキー、日本酒、焼酎など）
・GRAIN COFFEE ROASTER【自家焙煎コーヒー専門店】 （コーヒー、コーヒー豆など）
・インストアベーカリーグループ （店内で焼き上げた食パン、菓子パンなど）
・ファーストフードグループ （ラーメン、カレーライス、ドリンク、デザートなど）
【専門店売場】
・サイクルOlympic【自転車専門店】 （自転車、パーツ、修理、防犯登録など）
・Your Petia【ペット用品・サービス専門店】 （ペット用品、生体販売、ケアサービスなど）
・おうちDEPO【ホームセンター】 （ＤＩＹ用品、ガーデニング、文房具、リフォームなど）
・Shoes Forest【靴専門店】 （紳士靴、婦人靴、子供靴、ホームシューズなど）
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| 主な仕事内容 | ◆店舗販売職 〜自分で考え、自分で行動すること〜
新入社員の頃から、「自分だけの自分らしい売場作り」が出来ることが最大の特徴です。
まず販売計画を立てるために、お客様のニーズや世間の流行をつかみ、
担当商品群の品揃えや売り込み方法の決定をします。
この時、必ず具体的な目標数値（売上、利益など）の計画を立てることも忘れてはいけません。
そして、その目標達成を目指して、実際に販売活動を行います。
ここでは計画に基づいて、商品の発注・仕入れ、商品の加工・製造・修理、売場作り、接客・販売、地域の競合店のマーケットリサーチなどの販売業務を行います。
また、エリア社員（パート）・アルバイトさんへの仕事の指示や情報共有、上司不在時の売場の運営、シフトスケジュールの作成などの管理業務や、カウンターでのレジ応対やホームページの管理・編集、演出ポップ作成などの事務業務も重要な仕事となります。
私たちは、常にお客様目線に立ち、日々の売場改善を図っています。
Olympicでの店舗販売職は、商品知識、技術を学びながら、
計画・実行・検証・改善を通して、マネジメント力を習得出来る仕事です。
ただの指示待ち人間になりたいのではなく、
「自分の創造力を活かして、どんどんとチャレンジしていきたい！！」
と考えている皆さんにはやりがいのあるピッタリのお仕事だと思いますよ！ |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | ◆四大卒:月給（基本給）210,000円
◆短大・専門卒:月給（基本給）205,000円
※別途、職務手当有り（生鮮販売職：月4,000〜12,000円） |
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| 諸手当 | ◆生鮮職務手当（初任給にプラス支給／月額）◆
【デリカテッセン・インストアベーカリー各4,000円、青果6000円、精肉8,000円、水産12.000円】
役職手当、技能手当、資格手当、教育手当、交通費支給（当社規定による）、時間外手当、他 |
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| 昇給 | 大卒 2年目 → 215,000円
専門短大卒 2年目 → 210,000円
専門短大卒 3年目 → 215,000円
以降は昇格に準じての昇給になります。 |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 店舗スタッフ(幹部候補)
※入社後、店舗で販売業務をマスターし、適性・志向に応じ店長、
バイヤー、本部スタッフなどの仕事を行います。 |
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| 仕事内容 | 店舗において商品の販売、陳列、加工、
在庫管理、発注等を行います。
「鮮度、価格、品揃え、態度、クレンリネス」を常に心がけ、
実践し、お客様に喜んでいただける店作り、
サービスを社員一丸となって行います。
POSデータおよび競合店調査等により、
お客様のニーズを分析、検討しお客様に喜んでいただけることを考えます。
また、対面販売で直接お客様に接し、商品知識、
調理方法等の情報を提供します。
【具体的には】
それぞれの店舗で、接客販売、寿司や刺身などの商品加工、
陳列、管理を行います。
在庫管理や発注業務、パートさんなどスタッフへのマネジメント業務も
次第にお任せしていきます。
★店長は社長の代わりとして、店舗を運営管理。また、
店舗内の部門担当にも、売る商品や量などについて、
かなりの裁量権が与えられています。
つまり、あなたの創意工夫が、売り場や店舗の個性を作り出すということ。
自分を表現できる売り場です。
★各店舗では、商圏・顧客層に合わせた企画も重要。
例えば、日本海の魚を知ってもらうイベント「日本海祭り」では、
地魚販売やアラ汁サービス、調理法の提案を通し、
角上の魅力をアピール。
お客様に喜んで魚を買っていただくためにはどうするか。
あなたならではのアイディアを、売り場に反映させてください。
★包丁の使い方も身につけてください！
社内に「鮮魚士」という社内資格制度があり、
魚の身卸、刺身の造り方などをクリアすることで昇給していきます。
最初は包丁が使えない方でも先輩社員が丁寧に教えます。
【店長のエピソード】
鮮魚販売の売上は、毎年12月30日と31日にピークを迎えます。
しかし、ある年の30日は朝から雨。
さほど客足は伸びないだろう、と思っていたら
開店の6時からスゴイ出足！
仕入れは充分でしたが、なにしろ準備が間に合わない。
作っても作っても売れていき、売り場は品薄状態に。
あと数百万円は伸ばせたはずなのに、読みの甘さを痛感しました。
大晦日は挽回しようと気合を入れ、単価の高いメイン商品は
私がアレンジして、大きく売上を伸ばしました。
上司からもねぎらいの言葉をもらい、
達成感を味わったことは忘れられません。 |
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| 勤務地 | 埼玉県 川口市、所沢市、ふじみ野市、さいたま市北区
川越市、越谷市、さいたま市中央区
東京都 東久留米市、北区赤羽、荒川区南千住、日野市
神奈川県 大和市つきみ野、相模原市
千葉県 流山市、習志野市、船橋市
群馬県 高崎市、前橋市
長野県 長野市、諏訪市 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 4年制大卒・大学院卒 月給245,000円
2年制短大・専門・高専月給230,000円
１年制専門 月給224,000円
（一律地域手当30,000円含む）
※勤務地が新潟県内の場合は、地域手当はつきません。 |
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| 諸手当 | 通勤手当、地域手当、家族手当、時間外手当 |
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| 昇給 | 年1回(4月) |
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