募集概要- 募集概要
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| 職種 | ◆店舗営業職
調理・接客・人材教育など
店舗に関するトータルマネジメントを習得してください。
店長を目指してキャリアを歩みだし、その後、
複数店舗を管理するマネージャーを目指して頂きます。
また、本人の適性や希望により、
営業経験後商品開発や店舗開発、食品製造や管理などの
本部スタッフとして勤務することも可能です。 |
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| 勤務地 | ◆日本全国にある直営店舗
各地区別採用（札幌地区、関東地区、東海地区、関西地区、中四国地区、九州地区）を行います。 現地採用を基本として本人希望を最優先します |
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| 勤務時間 | ◆シフト制
カフェ業態とレストラン業態で交替制の時間帯は異なりますが1ヶ月の労働時間は同一。
（星乃珈琲店の例）
8：00〜23：00の交替制/1ヶ月171〜177時間の変形労働時間制
（洋麺屋五右衛門の例）
10：00〜23：00交替制/1ヶ月171〜177時間の変形労働時間制
※深夜営業や24時間営業の店舗は私達の会社にはひとつもありません。 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 2018年4月初任給実績
◆大学卒：月給20万5000円
◆短大卒・専門卒：月給19万円
※みなし残業代はありません。 |
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| 諸手当 | ◆時間外勤務手当
◆休日勤務手当
◆休日勤務特別手当
◆深夜勤務手当
◆特別手当
◆交通費全額支給
◆役職等各種手当有 |
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| 昇給 | 年1回 |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 総合職（営業部門・製造部門・管理部門） |
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| 勤務地 | 各地の直営店舗（本人の希望を考慮）、工場、本社、東京事務所
【北海道エリア】【埼京東北エリア】【千葉エリア】【京葉エリア】【東京西エリア】【東京京浜エリア】
【神奈川エリア】【東海西エリア】【東海東エリア】【三重エリア】【滋賀エリア】【奈良エリア】
【京都北エリア】【京都南エリア】【大阪北エリア】【大阪北東エリア】【大阪東エリア】【大阪中エリア】【大阪南堺エリア】【大阪南和歌山エリア】【兵庫東エリア】【中四国兵庫エリア】【山陽北九州】
【九州西南】 |
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| 勤務時間 | ※各店舗の勤務シフトにより異なる（実働8時間） |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 初任給
大学卒・大学院卒
月給 221,500円（全国社員）
月給 200,050円（地域限定）
短大・専門・高専卒
月給 206,000円（全国社員）
月給 186,100円（地域限定）
※いずれも一律食事手当7,000円を含む
※別途、通勤交通費等の諸手当あり
※既卒者に関しては卒業後概ね3年以内の方を第二新卒採用とし、上記最終学歴に応じた基本給を支給 |
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| 諸手当 | 住宅手当
家族手当
技能手当
役職手当
残業手当
深夜手当
通勤交通費 |
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| 昇給 | 年1回（6月） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ●総合職●
店舗運営経験後、スーパーバイザー・エリアマネージャー・人事本部・商品開発部・広報宣伝部・店舗開発部等にキャリアアップ！ |
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| 勤務地 | 東日本／西日本どちらかの「無添くら寿司」各店舗（全国約400店舗）
〜東日本〜
東北地区（山形・宮城・秋田・岩手・青森）
関東地区（東京・神奈川・埼玉・千葉・群馬・茨城・栃木）
東海・甲信越地区（新潟・山梨・長野・静岡）
〜西日本〜
北陸・甲信越地区（富山・石川・福井）
東海地区（愛知・岐阜・三重）
近畿地区（大阪・京都・滋賀・兵庫・奈良・和歌山）
中国地区（鳥取・島根・岡山・広島・山口）
四国地区（徳島・愛媛・香川・高知）
九州地区（福岡・佐賀・長崎・熊本・宮崎・大分・鹿児島・沖縄）
・「無添蔵」
・「天然魚市場」
※入社時の配属地については、皆様の希望も考慮して決めさせていただきます。 |
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| 勤務時間 | 9:00〜18:00 12:00〜21:00 14:00〜23:00
などのシフト制勤務 （実働8時間・休憩1時間） |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 月給制
2019年4月実績
●四大卒／大学院卒 月給23万円(一律手当3万円含む。）
●短大／専門卒／高専卒 月給20万円（一律手当3万円含む。）
ただし、研修期間(2カ月間)については給与額が月給18万5,000円です。
店長昇格後は、月給35万円〜79万円の階級制度を実施。 |
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| 各種手当・賞与 | 通勤手当
扶養手当
住宅手当
超過勤務手当
決算賞与制度有り（当社規定による)
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| 昇給 | 全社員等級制（完全実力主義）
＜店長まで＞
毎月１回昇格試験実施
つまり、昇給のチャンスが年12回もあります。
そのため、早期キャリアアップが可能なのです！
＜店長以降＞
店長ポイントの取得数による等級決定
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 総合職
（店長・ブロックマネジャー、商品開発、店舗開発、製造、品質管理、バイヤー、マーチャンダイザー、人事、総務、教育、マーケティング、企画、広告宣伝、システム開発、機器開発、その他）
※まずは店長を目指し、必要な基本的技術と知識を研修や実践を通じて身につけてもらいます。 |
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| 勤務地 | 本社、「はま寿司」各店舗 |
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| 勤務時間 | 所定労働8時間
※店舗はシフト制（9：00〜24：00）
※9：00〜18：00 12：00〜21：00 15：00〜24：00が基本のシフトです。
※店舗によっては変則的な場合もあります。
例）14：00〜23：00など |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 月給 222,000円（20卒見込み）
▼給与モデル▼
【入社2年目 24歳担当】
月収23万4千円+賞与（年収350万円）
【入社5年目 27歳店長】
月収31万8千円+賞与（年収470万円）
【入社7年目 30歳ブロックマネジャー】
月収38万8千円+賞与（年収570万円） |
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| 諸手当 | 住宅、家族、通勤、深夜勤務、時間外、休日出勤、単身赴任 |
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| 昇給 | 年1回（4月） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ・本部社員…チェーンの展開を支える本部社員として活躍し、幹部候補へのキャリアアップを目指す職種です。
・地域限定社員…店舗勤務からスタートし、スーパーバイザーへのキャリアアップが目指せます。勤務地域を限定した職種です。
・独立候補社員…正社員として店舗で勤務をし、独立支援制度により壱番屋フランチャイズ店の経営者として一国一城の主として社長になることを目指す職種です。 |
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| 主な仕事内容 | ＜本部社員＞
入社後は新入社員研修の後、店舗にて店長補佐として店舗オペレーションを学び接客・調理・店舗マネジメントの実務を行なう事により本部社員として活躍する為に必要な知識・技術を身に付けます。店舗現場をしっかりと理解した後、店舗に関わる様々な本部業務を担当しキャリアアップを行ないます。
◎SV(スーパーバイザー)
複数の店舗を管理するチェーン本部の要。運営管理やオペレーションの改善、人材採用・教育、フランチャイズ店の経営サポートなどを行います。店舗や地域の独自性を打ち出した施策を企画・実施するマーケティングにも携わります。
◎海外事業展開 (海外事業)
日本のココイチを世界のCoCoichiへと発展させる業務。世界各国に赴き、店舗の運営指導から始まり、現地のパートナー企業との折衝、新規出店、海外市場の情報収集などを担当します。
◎新業態の開発 (業態企画)
カレーに続く次の柱を開発する業務。現在展開する新規業態の展開・拡大に取り組み、事業としての確立を進める一方、市場調査を行い、更なる新たな業態の検討・企画・開発を行います。
◎新商品開発 (商品開発)
カレーライスだけでなく、当社の展開する様々な業態のメニューを企画、提案します。店舗からの情報や市場のトレンドなどを基に、季節限定メニューや新たなサイドメニューなどの開発を行います。
◎品質・衛生管理 (品質保証)
品質・衛生管理を担当し、店舗で提供されている商品や店舗の状況が適切であるかを確認します。また、店舗で使用する食材が適切に管理されたものであるか、食材製造工場への立ち入り調査も実施します。
◎広告・販促の企画・製作 (販売促進)
商品を訴求するメニューブックやポスター、のぼり等の販促物製作から始まり、CMやキャンペーンの実施要綱の企画提案、調整を行ないます。
◎ライセンスビジネス (外販事業)
スーパーやコンビニで販売されるココイチブランドの商品を食品メーカーや小売といった他業種の大手業者様と共同開発、販売を進めます。
他にも様々な本部業務を実施しています。詳細は会社説明会にてお話いたします。
＜エリア限定社員＞
入社後は新入社員研修の後、店舗にて店長補佐として店舗オペレーションを学び接客・調理・店舗マネジメントの実務を行ない、店… |
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| 勤務地 | 壱番屋チェーン本部 【愛知県一宮市】 【愛知・尾張/知多エリア】
全国管轄営業所
◆北海道・宮城・埼玉・東京・石川・大阪・岡山・佐賀◆
【北海道・札幌エリア】 【埼玉・東部エリア】 【東京・多摩/武蔵野エリア】
【大阪・京阪/東大阪エリア】 【岡山・県南エリア】
営業所管轄全国直営店舗…172店舗 （2020年10月1日現在）
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与（初任給） | 大卒・院卒・短大卒・専門卒・高専卒とも
月給225,000円 （基本給） ＋ 諸手当
＊勤務地を限定する職種（エリア限定）については 月給195,000円（基本給） ＋ 諸手当 |
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| 諸手当 | 時間外勤務・深夜勤務 割増賃金支給
通勤手当（全額支給）
子供手当（15,000円/人）
扶養手当（20,000円）
単身赴任手当（40,000円） 等 |
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| 昇給 | 【昇給随時】（毎月評価実施）
毎月担当するスーパーバイザーが等級基準表に基づいて評価を実施。完全実力主義であり基準を越えれば等級が上がり、昇給します。
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ■総合職 （幹部候補）
まずは現場にて「店舗経営」の基本を学んで頂きます。
接客・調理だけでなく、マーケティング、イベント企画、教育、コスト管理といった幅広い業務を経験して頂きます。
【5年目以降のキャリア】
面談を通し、将来のキャリア設計を行います。
本社部門への異動を希望する方は、面談を通して希望部署の確認を致します。
≪本社部門（配属可能部署）≫
商品開発/バイヤー/営業企画（販売促進）/デザイン
店舗設計/立地開発/人事/総務/経理/システム など
多くの可能性を持っている新入社員の将来を、会社が決めるようなことはしません。
当社は、入社後、様々な経験をし、多くの人と出会う中で、自然とみつかる「やりたい仕事」に就いてもらいたいと考えています。 |
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| 給与 | ■初任給(月給)
大学院卒・大卒 月給263,000円
短大・専門卒・高専卒 月給261,000円
■詳細
【大卒】 263,000円
・基本給 175,000円
・一律 食事手当 3,000円
・固定 みなし残業手当 85,000円
（みなし残業手当の内訳）
残業40時間（51,480円）・深夜90時間（23,220円）
固定職位調整（10,300円）
※みなし残業手当は、上記時間に満たない場合も減額なし（超過分は別途支給）
【短大・専門・高専卒】 261,000円
・基本給 173,000円
・一律 食事手当 3,000円
・固定 みなし残業手当 85,000円
（みなし残業手当の内訳）
残業40時間（50,840円）・深夜90時間（22,860円）
固定職位調整（11,300円）を毎月固定で支給
※みなし残業手当は、上記時間に満たない場合も減額なし（超過分は別途支給）
※固定残業代・深夜割増手当の計算方法は、所定内労働時間を173時間とし、
労働基準法で定める方法で計算しております。
東京23区内で自己名義で契約した物件に居住する場合は、別途住宅手当を支給します。 |
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| 仕事内容 | ■自分の行きたいお店を創る！合言葉は「裁量権」！
フードサービスの仕事はアルバイトでも身近なため、仕事内容＝調理・接客と思っていませんか？
日々の業務の中で調理と接客は行いますが、仕事の本質は『お店の経営』です。
社員は、お店の経営全般を任されます。
・お客様にご来店いただく為のイベントの企画
・来ていただいたお客様に満足頂くための料理・接客のクオリティーチェックや従業員教育
・食材費・人件費等のコストコントロール
・従業員とのコミュニケーション
入社数年で、20名ほどの部下を持つ管理職として仕事をすることができます！当社店舗の平均年商は、1億円！
ヒト・モノ・カネ・情報を動かす経営者としてのスキルを磨くことが可能です!!
店長を経験した後は、十数名の店長をまとめるスーパーバイザー職や仕入開発・
商品開発・立地開発・人事・総務など本社部門での勤務に挑戦が可能です。 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | ■初任給(月給)
大学院卒・大卒 月給263,000円
短大・専門卒・高専卒 月給258,000円
■詳細
【大卒】 263,000円
・基本給 175,000円
・一律 食事手当 3,000円
・固定 みなし残業手当 85,000円
（みなし残業手当の内訳）
残業40時間（51,480円）・深夜90時間（23,220円）・固定職位調整（10,300円）
※みなし残業手当は、上記時間に満たない場合も減額なし（超過分は別途支給）
【短大・専門・高専卒】 261,000円
・基本給 173,000円
・一律 食事手当 3,000円
・固定 みなし残業手当 85,000円
（みなし残業手当の内訳）
残業40時間（50,840円）・深夜90時間（22,860円）固定職位調整（11,300円）
※みなし残業手当は、上記時間に満たない場合も減額なし（超過分は別途支給）
※固定残業代・深夜割増手当の計算方法は、所定内労働時間を173時間とし、
労働基準法で定める方法で計算しております。
東京23区内で自己名義で契約した物件に居住する場合は、別途住宅手当を支給します。 |
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| 入社後の給与イメージ | ■入社後のイメージ
・店長昇格（26歳頃・独身・東京23区内在住）
月給 303,000円
インセンティブ 35,000円／月（支給実績の平均・最大80,000円／月）
年収 4,474,000円(インセンティブ・賞与込の年収)
・上級店長（32歳頃・配偶者・子1人・東京23区在住）
月給 372,000円
年収 5,436,000円(インセンティブ・賞与込の年収)
以降、エリアマネージャー→上級エリアマネージャー→ブロックマネージャーと昇格昇給していきます。 |
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| 諸手当 | ●みなし残業手当（85,000円／月）
※固定残業40時間・深夜90時間
※上記時間を越える場合は別途残業代支給
●食事手当（3,000円／月）
●交通費
公共交通機関→定期代全額
自動車・バイク等→社内規定による（上限あり）
●住宅手当（20,000円※東京23区内対象／社内規定により支給）
●家族手当（配偶者12,000円／月、子1人5,000円／月) |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 総合職
基本的に入社後は、店舗での勤務からスタート。お客様への対応、店舗づくりに携わりながら、将来的には店長として、１つの店舗のマネジメントをお願いします。その後は、幹部候補として今後の風月フーズを創り上げる中心的な役割を期待します。
また、入社前の面接、入社後の研修等で総務・経理へ配属される場合もあります。 |
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| 勤務地 | 福岡、佐賀、沖縄 |
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| 勤務時間 | 6：00〜23：00（一日8時間労働/休憩時間あり）（一か月単位の変形労働時間制） |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 大学・大学院卒 月給19万5千円
専門・短大・高専卒 月給16万7千円 |
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| 諸手当 | 通勤手当（45,000円まで）
食事手当
深夜手当
残業手当
家族手当 |
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| 昇給 | 年1回 |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | 総合職
（店舗運営を経験した後、商品開発・開発企画・エリアマネジャー・物語アカデミー・
広報等にキャリアアップすることも可能です） |
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| 主な仕事内容 | 入社していただいたら、まずは各店舗で店舗運営を経験していただきます。
「リーダーシップ」「マーケティング感覚」を磨いていってください。
＜その後のキャリアプランとして以下のような職種があります＞
●店長
大きな店であれば、社員・パート・アルバイトを含めて60人程のスタッフを動かしながら、数億円という中小企業の一つの会社と等しい売上高の店舗の責任者として、店舗の管理、スタッフの教育・管理などを任されていきます。つまり、経営者と同じスキルとリーダーシップが身に付きます。
●商品開発
お客様に安心して食べていただき、おいしいと言っていただける商品を開発する仕事です。商品を作るだけではなく、レシピ、ネーミング、器の選定、売価や原価率・粗利の設定も、商品開発部の仕事です。そのための市場調査やマーケティング調査も行います。
●開発企画
新しい業態の開発・プランニング、全ての業態の販促企画、メニューブックのデザイン製作など、商品開発部と連携しながら業務を行います。
●エリアマネジャー
複数店舗を担当する責任者。
店舗社員一人ひとりの能力に合わせた教育、店舗のQSCA向上、エリアマーケティングが主な業務です。当社の商品である「食べ物」は、地域によって味付けや素材などの好みが異なるため、エリアに合わせてきめ細かく味を変えています。そのためのマーケティング活動や販促活動も重要な任務です。
●物語アカデミー
物語アカデミーとは、当社独自の専門教育機関。
新入社員研修をはじめとした、階層別の各カリキュラムのメイン講師、カリキュラムの作成など、一人ひとりがスキルアップ・キャリアアップするための教育・育成を使命とします。
昇格試験、海外視察セミナーのトレーナーも務めます。
●広報
株主や投資家の皆様に経営情報などを公開するＩＲ業務や、新聞やテレビを始めとするメディアへの情報発信と取材対応、従業員エンゲージメントを高める社内広報など多くの人に物語コーポレーションのことを伝える活動を行います。
●FC事業推進本部（ＦＣコンサルタント）
フランチャイズ店を展開しているオーナーとの信頼関係を強固にしながら、事業を成功させるために必要な様々な情報を提供していきます。オープン前の相談、事前準備から始まって、オープン後の指導を行うほか、次世代を見… |
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| 勤務地 | 全国に展開している当社運営の各店舗
※配属先は各それぞれの成長に合わせて決めていきます。
経験させたい事、一緒に働かせたい上司、刺激を与えたい部下など、
一人ひとりの成長のためを考えて選ぶ勤務先です。
若いうちに様々な経験をし、将来幹部として活躍する人財に成長して頂きたいと思っています。 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 2020年4月初任給
四大卒 月給21万円（一律住宅手当2万円含む）
短大・専門・高専卒 月給20万5000円（一律住宅手当2万円含む）
※見込み残業なし
※住宅手当2万円は最低保証金額です。額は条件によって変動します。 |
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| 諸手当 | 住宅手当、家族手当、残業手当 など |
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| 昇給 | 年１回
（自動昇給ではなく、評価によって昇給の有無・昇給額が変わります） |
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募集概要- 募集概要
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| グループ共通 | 以下、各社共通項目 |
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| 職種 | 総合職 （当社直営店のマネジメント）
★次世代のリーダー候補の募集です！ |
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| 採用ステップ＆スケジュール | 1.会社説明会（WEB）
▼
2.面接＋適性検査
▼
3.面談（1〜2回）
▼
4.最終選考
▼
5.内定！ |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 大学卒 月給21万0000円〜
大学院卒 月給21万3000円〜
専門・短大・高専卒 月給20万円〜 |
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| 諸手当 | 役職・残業・深夜・児童教育
通勤交通費支給（規定支給）
マイカー通勤可（ガソリン代支給／当社規定による）
食事補助有 |
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| 昇給 | 年2回（4月、10月） |
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募集概要- 募集概要
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| 職種 | ◇店舗スタッフ（幹部候補生）
エリアマネージャー（幹部）候補
【入社からエリアマネージャーまでの道】
・飲食店スタッフ（接客、調理、店舗マネジメント）
↓
・企画販促
↓
・新業態／メニュー開発
◇店舗開発、施工管理
建築事業部の将来の【部長】候補
「や台やグループ」の飲食店の店舗設計、内装工事に関する業務から取り組んでいただきます。
【入社から建築事業部部長までの道】
（1年目）
OJT。先輩について現場を回って実践してもらいます。
※社長は7か月でできるようになった実績あり。
（2年目）
内部の仕事（や台やグループの店舗設計など）を一人でお任せいたします。
なにもないスケルトン状態の店内からOPENまで携わるとその店舗はまるで自分の子供のような気持ちになります。
（3年目）
外部の仕事（他社の店舗や新たな領域）をお任せいたします。
責任も大きくなりますが、その分達成感も大きくなります。
（4〜5年目）
マネジメント。実際に部長になる準備をしていただきます。
ここで他社で働く同世代と一気に差がつきます。 |
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| 勤務地 | ◇店舗スタッフ（幹部候補生）
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、静岡県、愛知県、岐阜県、三重県、滋賀県、京都府、奈良県、大阪府、兵庫県、岡山県、広島県、愛媛県、徳島県、香川県、鳥取県、山口県、福岡県、長崎県、熊本県など出店地域に準ずる。
◇店舗開発、施工管理
名古屋市内およびその近郊の担当現場。
具体的には名古屋市から半径100ｋｍ位の東海3県＋静岡県西部
東京・大阪の実績もあります。 |
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| 勤務時間 | ◇店舗スタッフ（幹部候補生）
・15:00〜02:30
※勤務エリア、業態により店舗の営業時間が違うため、勤務時間が異なります。
◇店舗開発、施工管理
・9:00〜17:30 |
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給与・福利厚生（待遇）- 給与・福利厚生（待遇）
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| 給与 | 【飲食事業部】
大学院・4年制大学・高専・短大・専門卒
◇中部地域（愛知県、岐阜県、三重県（桑名）、滋賀県（彦根））・関東地域（東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県）・静岡県・関西地域（京都府、奈良県、大阪府、兵庫県、岡山県、徳島県、香川県、三重県（名張、津）、滋賀県（大津））・山陽地域（広島県、愛媛県、岡山県）
月給：225,000円（本給150,000円+一律地域手当30,000円+一律役職手当45,000円）
別途、残業手当 他
◇九州地域（山口県、福岡県、長崎県、熊本県）
月給：195,000円（本給150,000円+一律役職手当45,000円）
別途、残業手当 他
★一般的な月収例 （入社1年目（23歳）・関東地域勤務）
月給：28万3815円
（基本給150,000円＋一律地域手当30,000円+一律役職手当45,000円、
別途、残業手当 45時間分 5万8,815円） |
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| 諸手当 | 入社祝金30万円
交通費支給（ガソリン代実費支給）※上限3万円
食事支給
残業手当1分単位支給
正月手当
オープン手当
出張宿泊手当 |
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| 昇給 | 「自己申請昇格制度」により随時昇格あり |
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