勤務地が「北海道」の外食・レストラン・フードサービス業 の新卒採用・就職活動(就活)情報

2021年3月卒業者用の 勤務地が「北海道」の外食・レストラン・フードサービス業 の新卒採用・就職活動情報をお届けします

募集概要
募集概要
職種総合職

※入社後は1ヶ月半の導入研修を受講。その後、営業職からのスタートとなります。
※店舗営業を通し、人・モノ・カネ・時間・情報をマネジメントする経験を積みながら
  技術・知識を増やしてください。
※ジョブローテーションにより、関連部門での業務にも携わっていただく事もあります。
主な仕事内容【営業関連業務】
・Mgr ⇒店舗運営(運営に必要な作業を習得して頂きます)
・SM  ⇒ストアマネジャー:1店舗管理の責任者。1店舗の「人・物・金・時間・情報」を管理します。
・SI  ⇒スーパーインテンデント:複数店舗管理責任者。2〜3店舗の管理、クルーや従業員教育をAM
                 から教わりながら行います。 
・AM  ⇒エリアマネジャー:複数店舗管理責任者。3〜5店舗の管理、クルーや従業員教育を行います。
・BM  ⇒ブロックマネジャー:複数店舗管理者。6〜10店舗の管理、AM、SIの指導・教育を行います。
・DM  ⇒ディストリクトマネジャー:30〜50店舗の管理。BMへの指示、また指導・教育を行います。
・GM  ⇒ゼネラルマネジャー:150店舗〜の管理。DMの指導・教育および経営戦略の立案を行います。


【その他関連部署】
<営業本部>
・北日本営業部
・首都圏営業部
・中日本営業部
・西日本営業部 

<戦略統括部>
・経営企画課
・商品課(兼)FC事業課 ⇒商品の企画開発、フランチャイズチェーン店の窓口業務など
・在庫鮮度管理課⇒食材の受注、納品等
・販売促進課 ⇒販促ツール(ポスター,POPなど)制作、マーケティング、メディア対応など

<人財戦略部>
・人財開発課 ⇒新卒・中途社員採用業務
・国際人財開発課 ⇒外国人クルー採用
・教育課 ⇒社員教育
・改善改革マニュアル課 ⇒店舗オペレーションマニュアル作成

<施設管理部>
・新店改装室 ⇒新規出店における店舗整備
・施設管理課 ⇒家賃、水道光熱費等の管理
・メンテナンス課 ⇒店舗の修繕、保全等の業務
・マスタ課 ⇒売機やレジ、タブレットのデータ作成や設定、テイクアウトの設定など
・情報システム課 ⇒社内の機器・情報管理など

<人事総務部>
・総務課、ビジネスサポート室 ⇒営業事務および庶務全般の取扱い
・給与課 ⇒社会保険、給与計算
・人事労務課 ⇒人事労務業務
・店舗窓口課 ⇒お客様、店舗からのお電話対応
・人事採用課 ⇒クルー中途採用

<その他>
・食品安全保障室 ⇒店舗の衛生管理および検査の実施
・内部監査室
勤務地※なか卯直営店各店舗もしくは本社事務所

<直営店所在地>
【北海道地区】札幌、小樽、帯広、旭川、北見、網走
【東北地区】青森、岩手、秋田、山形、宮城、福島
【関東地区】東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、山梨、栃木、群馬
【北陸地区】富山、福井、石川、新潟
【東海地区】愛知、岐阜、三重、静岡
【関西地区】大阪、京都、奈良、兵庫、滋賀
【中国・四国地区】広島、岡山、鳥取、愛媛、高知、香川、山口
【九州地区】福岡
給与・福利厚生(待遇)
給与・福利厚生(待遇)
給与【給与形態 月給制】
・大学院/大学 → ¥217,905−
(一律手当て=固定残業代として営業特責¥10,000−/6.5hに相当を含む)
6.5h超過分は別途支給。

・短期大学/専門学校/高専 → ¥197,218−
(一律手当て=固定残業代として営業責¥10,000−/7.2hに相当を含む)
7.2h超過分は別途支給。
諸手当・通勤手当 → 5万円上限で支給 ※通勤距離が2キロ以内は支給なし
・時間外手当 → 通常時間単価に25%加算する
・深夜勤務手当 → 22時から5時までを深夜勤務とする。通常時間単価に25%を加算する
昇給・昇格【店舗営業職】年4回*昇級試験あり
【本部職】年1回(6月)
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募集概要
募集概要
職種■プレミアムレストランや、カジュアルレストランでの店舗運営業務
・ホールスタッフ(他、フロント・和装スタッフ・バーテンダー等もあり)
・キッチンスタッフ(他、パティシエ・和食・鉄板等もあり)

入社後は以下の職種をご自身の希望に合わせてキャリアアップできます!
・店長(マネージャー)
・料理長(シェフ)
・スペシャリスト
(ソムリエ・ピッツァ職人・パティシエ・・・等、枠に決まりはありません)
・本社職(人事・広報・幹部候補)
・ウェディング(パーティー)プランナーなど
仕事内容■配属店舗(働いていただく店舗)は・・・
※配属先に関しては、希望をお伺いし希望に沿った店舗にて勤務していただきます

●ホールスタッフ【店長候補】

接客サービスはもちろん、 店内外のデザイン、流れる音楽といった空間作りまで、「レストラン」を構成する全てに徹底的にこだわりをもって力を入れている当社。
店の特色づくりは各店に委ね、店長の権限に一任。店長は、自分のアイデアや工夫を積極的に発信するだけではなく、店で働く全スタッフの意見や能力を引き出し、お客様にとってもスタッフにとっても魅力あるお店づくりをしていただけます。

●キッチンスタッフ【料理長候補】

調理師免許の有無は問いません。
働く料理人のトップであり、メニューの決定から調理部門全体のマネジメントまでを行う仕事です。
当社では複数の業態があり各料理長が、食材の吟味・料理の全体の構成・味覚の統一感など、さまざまな観点から決定していきます。調理技術だけでなく人間としての魅力やマネジメントスキルも必要とされ、多くの料理人が目指す憧れのポジションです。


【入社後のキャリアパス】
・スキルを極めたい、マネジメントを覚えたい⇒≪マネージャー・シェフ≫
・経営に携わりビジネスを究めたい⇒≪役員候補≫
・会社のバックサポートに興味があるなら⇒≪本社勤務≫
・ウェディングでお客様の幸せを創りたい⇒≪ウェディングプランナー≫
採用ステップ&スケジュールまずはリクナビより、エントリーをお待ちしております!


■□■採用スケジュール■□■

リクナビよりエントリー
    ▼
会社説明会【東京・名古屋・大阪・北海道・博多などエリア別会社説明会実施】
※説明だけでなく、より会社を理解してもらえるコンテンツをご用意してお待ちしております        ▼
一次面接【事業部責任者】
※合格の結果は面接後約1週間程ご連絡します
    ▼
最終面接【役員】
    ▼
   内定

※選考フローには個人差があります
※セミナーから内定まで、1か月程度を予定しております


★☆希望の方にはインターン【有償】のご案内いたします☆★
※店舗の雰囲気を見ていただきながら現場のお話が聞けます
※インターンの日数はエリア・職種によって異なります【2日間〜5日間程】
給与・福利厚生(待遇)
給与・福利厚生(待遇)
給与【関東エリア】
月給235,000円
※固定残業40時間分59,000円含む

【関西・東海エリア】
月給229,000円
※固定残業45時間分61,500円含む

【北海道エリア】
月給199,000円
※固定残業40時間分49,500円含む

【九州エリア】
月給195,000円
※固定残業40時間分49,000円含む

【東北・甲信越エリア】
月給193,000円
※固定残業40時間分48,500円含む

※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます
※大学院・大学・専門・短大・高専・海外大生共通
昇給人事査定年2回
※当社は年功序列ではありません。一人ひとりの能力に基づき評価をしています
休日休暇週休2日/月8〜9日(シフト制)、冬季休暇(4日間)、有給休暇、慶弔休暇
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募集概要
募集概要
職種◆店舗営業職
調理・接客・人材教育など
店舗に関するトータルマネジメントを習得してください。

店長を目指してキャリアを歩みだし、その後、
複数店舗を管理するマネージャーを目指して頂きます。

また、本人の適性や希望により、
営業経験後商品開発や店舗開発、食品製造や管理などの
本部スタッフとして勤務することも可能です。
勤務地◆日本全国にある直営店舗
各地区別採用(札幌地区、関東地区、東海地区、関西地区、中四国地区、九州地区)を行います。 現地採用を基本として本人希望を最優先します
勤務時間◆シフト制
カフェ業態とレストラン業態で交替制の時間帯は異なりますが1ヶ月の労働時間は同一。

(星乃珈琲店の例)
8:00〜23:00の交替制/1ヶ月171〜177時間の変形労働時間制
(洋麺屋五右衛門の例)
10:00〜23:00交替制/1ヶ月171〜177時間の変形労働時間制

※深夜営業や24時間営業の店舗は私達の会社にはひとつもありません。
給与・福利厚生(待遇)
給与・福利厚生(待遇)
給与2018年4月初任給実績
◆大学卒:月給20万5000円
◆短大卒・専門卒:月給19万円
※みなし残業代はありません。
諸手当◆時間外勤務手当
◆休日勤務手当
◆休日勤務特別手当
◆深夜勤務手当
◆特別手当
◆交通費全額支給
◆役職等各種手当有
昇給年1回
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募集概要
募集概要
職種総合職
※希望勤務地相談可能
勤務地全国の直営各店舗(※全国に独身社宅完備)
勤務時間実働8時間(交替制)
※勤務時間帯は店舗により異なります
給与・福利厚生(待遇)
給与・福利厚生(待遇)
給与【全国社員】
 ▼大卒・院卒・短大・専門卒/月給20万円
 ※役割・能力給を導入しています。

 <月給例 ※役割給>
 ▼アシスタントMgr/月給20〜21.5万円
 ▼店長/月給27万円〜36万円(基本給22万円〜31万円、30時間分の固定超過勤務手当(店長手当)5万円〜6.5万円含む、店長手当相当額を超えた時間外労働については時間外手当を追加支給)

※自宅通勤コースあり。
諸手当■通勤手当 (全額支給)
■深夜勤務手当
■時間外勤務手当
■休日勤務手当
■別居手当
■兼任手当
昇給■役割給制度

<年収例>
430万(月給27万)(3年目/25歳/店長)
500万(月給31万)(5年目/27歳/ファースト店長)
580万(月給36万)(8年目/30歳/スーパー店長)
690万(月給43万)(12年目/34歳/リージョナルマネージャー)
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募集概要
募集概要
職種営業総合職(ストアマネジャー、エリアマネジャー候補)
募集人数100名
勤務地勤務地域選択制度
・グローバールコース
・ローカルコース(関東圏、関西圏、東海圏・北信越圏、北海道・東北圏、中国・四国・九州圏)
給与・福利厚生(待遇)
給与・福利厚生(待遇)
給与●大卒・大学院卒
月給204,000円〜224,000円
(一律含店舗勤務手当、一律含住宅手当)

●短大卒・専門卒・高専卒
月給190,000円〜210,000円
(一律含店舗勤務手当、一律含住宅手当)
※住宅手当は地域や世帯主、非世帯主によって異なります
(2019年4月入社実績)
諸手当住宅・店舗勤務手当・通勤交通費(50,000円まで支給)
超過勤務・深夜勤務手当
昇給人事考課による
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募集概要
募集概要
職種1 レストラン / ホテル

サービス人はレストランやホテルの血液であり、潤滑油となるエンターテイナー。
自己表現された一皿をさらに高みへと押し上げる。
「料理とお客様をつなぐ架け橋」的存在であり、人空間料理を総合芸術として捉えお客様を楽しませる。

【レストランサービス】
レストラン、カフェ、ホテル内のダイニングでのお客様のご案内、接客、お料理、ドリンクの提供等接客全般、料亭での接客

【ホテルサービス】
宿泊予約、フロント、ゲストサービス、コンシェルジュ業務


2 ブライダルコンシェルジュ(ウエディングプランナー)
※※2021ブライダルコンシェルジュについて募集を締め切りました※※

ゲスト全員を笑顔にする、レストランウエディングの総合演出家。
お客様の人生に寄り添い、最高の一日を創り上げる。
レストランでなければ叶わない『美味しい』幸せに包まれる、かけがえのない時間をお客様とともに紡いでゆく。

結婚式を考えているお客様へのカウンセリング〜理想に叶うひらまつレストランのご紹介
美味しいレストランウエディングのプランニング〜当日までのプロデュース
テーブル料理から、ドレスフラワーまでのトータルコーディネート
ウエディング当日のパーティのディレクション

※入社後はまず店舗配属となり、サービスを学ぶための研修期間を設けております。

3 調理(キュイジニエ・パティシエ)
レストランの心臓であり、個を表現するアーティスト。
目の前の一皿に命を吹き込む。
真っ白なキャンバスに己を表現しながら、その一皿の向こう側にある生産者の想いまでも届ける。


4 本社 
管理部(財務経理・総務人事・経営企画・システム企画)
営業部(営業企画・広報PR・デザイン制作)

総合支援部隊であり、トータル的なブランド創出、店舗運営、開発を担う。
部門ごとに、ひらまつを支える強固な柱として存在。
管理、営業部門を中心に、「高付加価値」を追求し、唯一無二の食の複合企業としての成長を目指す。

※入社後はまず店舗配属となり、サービスを学ぶための研修期間を設けております。
勤務地◆東京(広尾・代官山・六本木・銀座・丸の内)
◆大阪(中之島・梅田)
◆京都 (烏丸御池)
◆奈良 (春日野・桜井)
◆福岡 (博多・中洲川端・天神)
◆北海道 (円山・大通)
◆愛知(名駅)
◆石川(広坂)
◆静岡(熱海)
◆三重(賢島)
◆神奈川(仙石原)
◆沖縄(宜野座)
◆東京本社(恵比寿)

※全国転勤あり
勤務時間1日実働8時間(シフト制・別途残業有)
給与・福利厚生(待遇)
給与・福利厚生(待遇)
給与【基本給/月給】
203,000円(4大卒)
176,000円(短大・専門学校・高専卒)  

別途残業手当、食事補助あり
諸手当時間外・休日手当、役職手当、交通費支給(上限月5万円迄/月)、社員割引制度(レストラン利用/ホテル宿泊) 、食事補助、産休・育児制度(育児補助、育児時短勤務制度適用実績有) 、慶弔・互助会制度(結婚、出産祝い金 他) 、社員持株会 、ソムリエ試験資格取得補助制度 、海外旅行補助制度、家族手当、社員割引制度
昇給年1回
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募集概要
募集概要
職種総合職
勤務地東京、神奈川、千葉、埼玉、北海道、静岡、愛知、新潟、大阪、奈良、京都、兵庫
※東京・大阪を一円とした上記都道府県の当社直営店及び、大阪本社、関東営業所等
勤務時間配属先の始業時間・就業時間のうち実労働平均8時間のシフト制
(例)9:00〜18:00(休憩1時間)、10:00〜19:00(休憩1時間)、12:00〜21:00(休憩1時間)
給与・福利厚生(待遇)
給与・福利厚生(待遇)
給与大学院・大学卒 月給201,000円、短大・専門卒 月給193,000円
※別途1日1食の食事付き(店舗のメニューから選択)(月額20,900円相当)
研修手当(固定残業代)新卒採用において、入社後2年間適用。大学院・大学卒は2万円(13時間分)、短大卒は1万円(7時間分)を支給。超過分については全額支給します。
諸手当通勤手当(月額上限50,000円)、残業手当、深夜勤務手当、家族手当
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募集概要
募集概要
職種総合職(営業部門・製造部門・管理部門)
勤務地各地の直営店舗(本人の希望を考慮)、工場、本社、東京事務所
【北海道エリア】【埼京東北エリア】【千葉エリア】【京葉エリア】【東京西エリア】【東京京浜エリア】
【神奈川エリア】【東海西エリア】【東海東エリア】【三重エリア】【滋賀エリア】【奈良エリア】
【京都北エリア】【京都南エリア】【大阪北エリア】【大阪北東エリア】【大阪東エリア】【大阪中エリア】【大阪南堺エリア】【大阪南和歌山エリア】【兵庫東エリア】【中四国兵庫エリア】【山陽北九州】
【九州西南】
勤務時間※各店舗の勤務シフトにより異なる(実働8時間)
給与・福利厚生(待遇)
給与・福利厚生(待遇)
給与初任給
大学卒・大学院卒
 月給 221,500円(全国社員)
 月給 200,050円(地域限定)     
短大・専門・高専卒
 月給 206,000円(全国社員)
 月給 186,100円(地域限定)

※いずれも一律食事手当7,000円を含む
※別途、通勤交通費等の諸手当あり
※既卒者に関しては卒業後概ね3年以内の方を第二新卒採用とし、上記最終学歴に応じた基本給を支給
諸手当住宅手当
家族手当
技能手当
役職手当
残業手当
深夜手当
通勤交通費
昇給年1回(6月)
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募集概要
募集概要
職種総合職
(店長・ブロックマネジャー、商品開発、店舗開発、製造、品質管理、バイヤー、マーチャンダイザー、人事、総務、教育、マーケティング、企画、広告宣伝、システム開発、機器開発、その他)
※まずは店長を目指し、必要な基本的技術と知識を研修や実践を通じて身につけてもらいます。
勤務地本社、「はま寿司」各店舗
勤務時間所定労働8時間
※店舗はシフト制(9:00〜24:00)
※9:00〜18:00 12:00〜21:00 15:00〜24:00が基本のシフトです。
※店舗によっては変則的な場合もあります。
例)14:00〜23:00など
給与・福利厚生(待遇)
給与・福利厚生(待遇)
給与月給 222,000円(20卒見込み)

▼給与モデル▼
【入社2年目 24歳担当】
月収23万4千円+賞与(年収350万円)

【入社5年目 27歳店長】
月収31万8千円+賞与(年収470万円)

【入社7年目 30歳ブロックマネジャー】
月収38万8千円+賞与(年収570万円)
諸手当住宅、家族、通勤、深夜勤務、時間外、休日出勤、単身赴任
昇給年1回(4月)
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募集概要
募集概要
職種グローバル社員 (総合職)
リージョナル社員 (地域限定職)
勤務地グローバル社員:日本全国・海外拠点 ※転居を伴う転勤あり
リージョナル社員:指定地域内の店舗 ※転居を伴う転勤なし
勤務時間変形労働時間制/実働8時間(月間168時間・労働日数21日)
※超過勤務時間・休日出勤などについては法定通りの金額が支払われます
給与・福利厚生(待遇)
給与・福利厚生(待遇)
給与(初任給)グローバル社員:四年制大学・大学院卒 月給212,000円 
           専門学校・高等専門学校・短期大学卒 月給193,000円〜

リージョナル社員:四年制大学・大学院卒 月給186,750円
            専門学校・高等専門学校・短期大学卒 月給173,700円〜
諸手当時間外勤務手当、休日出勤手当、深夜勤務手当、家族手当、ポジション手当、通勤手当
昇給年1回(4月)
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勤務地が「北海道」の業種別・新卒採用情報

北海道の新卒採用・就職活動(就活)に役立つ企業・採用情報が満載です。新卒の皆さん、必見です!

メーカー
メーカー
水産(1社) 農業・農林(7社) 住宅(20社) 建設(89社) 建材・エクステリア(16社) 設備・設備工事(28社) 化学(22社) 食品(57社) 化粧品(6社) 医薬品(23社) 機械(71社) 重電・産業用電気機器(5社) プラント・エンジニアリング(22社) 自動車(11社) 輸送機器(6社) 総合電機(電気・電子機器)(16社) 家電・オーディオ機器(5社) コンピュータ・通信機器・オフィス機器(5社) 半導体・電子部品・その他(3社) 精密機器(11社) 医療機器(17社) ゲーム・アミューズメント機器(1社) 石油・石炭(1社) 鉄鋼・鉱業・セメント(9社) 金属製品(14社) 非鉄金属(3社) ガラス・セラミックス(3社) タイヤ・ゴム製品(5社) 紙・パルプ(7社) 繊維(0社) アパレル・服飾・雑貨・皮革製品(10社) 文具・事務機器・インテリア(10社) 印刷(6社) その他メーカー(6社)
商社(総合・専門)
商社(総合・専門)
商社(総合)(36社) 商社(食料品)(14社) 商社(化学製品)(4社) 商社(化粧品)(2社) 商社(医薬品)(7社) 商社(機械)(19社) 商社(医療機器)(15社) 商社(自動車・輸送機器)(26社) 商社(事務機器・オフィス機器)(4社) 商社(電機・電子・半導体)(11社) 商社(金属)(7社) 商社(建材・エクステリア)(13社) 商社(紙)(0社) 商社(石油製品)(2社) 商社(繊維製品)(0社) 商社(アパレル・服飾雑貨・貴金属)(10社) 商社(インテリア)(3社) 商社(スポーツ用品)(1社) 商社(教育)(1社) その他商社(総合・専門)(10社)
百貨店・専門店・流通・小売
百貨店・専門店・流通・小売
百貨店・デパート・複合商業施設(8社) スーパー・ストア(3社) コンビニエンスストア(0社) ホームセンター(3社) 生活協同組合(1社) 専門店(ファッション・服飾雑貨・繊維)(17社) 専門店(スポーツ用品)(2社) 専門店(音楽・書籍・インテリア)(3社) 専門店(自動車・輸送機器)(4社) 専門店(家電・事務機器・カメラ)(5社) 専門店(ドラッグストア・医薬品・化粧品・調剤薬局)(10社) 専門店(メガネ・コンタクト・医療機器)(3社) その他百貨店・専門店・流通・小売(5社)
銀行・証券・保険・金融
銀行・証券・保険・金融
都市銀行・信託銀行(9社) 地方銀行(8社) 信用金庫・信用組合・労働金庫・共済(7社) 証券(10社) 生命保険(15社) 損害保険(13社) クレジット・信販(4社) 消費者金融(1社) リース・レンタル(14社) 外資系金融(0社) 政府系・系統金融機関(3社) その他銀行・証券・保険・金融(2社)
情報(広告・通信・マスコミ)
情報(広告・通信・マスコミ)
放送・テレビ・ラジオ(1社) 出版・雑誌(2社) 新聞(4社) 広告(8社) 通信(9社)
IT・ソフトウェア・情報処理
IT・ソフトウェア・情報処理
情報処理(29社) ソフトウェア(51社) ゲームソフト(1社) インターネット・WEB・スマートフォンアプリ(11社)
サービス・インフラ
サービス・インフラ
鉄道(2社) 航空・空港(1社) 海運(7社) 陸運(19社) タクシー・バス・観光バス(2社) 倉庫(6社) 電力・電気(5社) ガス・水道(7社) エネルギー(7社) シンクタンク(0社) コンサルタント・専門コンサルタント(22社) 建設コンサルタント(14社) 不動産(22社) 警備・安全・メンテナンス・清掃(11社) 機械設計(0社) 建築設計(5社) 人材サービス(人材紹介・人材派遣)(35社) 外食・レストラン・フードサービス(24社) ブライダル・冠婚葬祭(2社) 旅行(3社) ホテル(7社) レジャー・アミューズメント・パチンコ(9社) エステ・理容・美容(6社) スポーツ・フィットネス・ヘルス関連施設(13社) 芸能・芸術(0社) 医療関連・医療機関(9社) 福祉・介護(12社) 教育(17社) 団体・連合会(7社) 公社・官庁(7社) その他サービス・インフラ(12社)
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