新潟料理と旬の食材 だしや

にいがたりょうりとしゅんのしょくざい だしや

県内外地酒と地物食材が味わえるお店

新潟料理と旬の食材 だしや

新潟料理と旬の食材 だしや

新潟県新潟市中央区弁天2-4-22

新潟の厳選された日本酒を 新潟の郷土料理や旬の食材

  • 万代にだし料理専門店"新潟料理と旬の食材 だしや"ご宴会や接待に…
  • だし料理に合う日本酒や焼酎を季節に合わせて取り揃えています。新潟地酒を味わうならだしやで。
  • 木の温もり感じる店内は掘りごたつの個室席があり。自由にレイアウト出来るのでどんな宴会にも対応可
  • 削りたて本枯れ節からとった極上のだしを使った料理を提供。
  • 佐渡直送の新鮮な食材をこだわりの出汁で贅沢にお楽しみください。

口コミ

  • 投稿日:2024/12/29
  • しぃさんの2024年12月の投稿
  • しぃさん(40代後半/女性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 友人・知人と

お刺身が様々な種類があり、目にも鮮やかで麗しく。期待いっぱいのわくわくした気持ちで、初めての透明なお醤油で頂き、最高に美味しかったです。お通しも、出汁唐揚げも、大好きな出汁巻きたまごも、おでんも繊細な味わいで、最高でした。お酒も珍しい…つづきを読む

  • 投稿日:2024/12/24
  • ピロシさんの2024年12月の投稿
  • ピロシさん(50代後半/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 会社の宴会

出汁が良かった。…つづきを読む

  • 投稿日:2024/12/18
  • ゆうこさんの2024年12月の投稿
  • ゆうこさん(40代前半/女性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 友人・知人と

だしが効いていておいしかったです。また行きたい…つづきを読む

  • 投稿日:2024/12/18
  • 中年漁師さんの2024年12月の投稿
  • 中年漁師さん(60代~/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 接待・会食

店名の通り先付から旨味のある料理を楽しめます。…つづきを読む

  • 投稿日:2024/11/24
  • はとさんの2024年11月の投稿
  • はとさん(50代後半/女性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 友人・知人と

18時から7名で予約しましたが、県外から来る予定の1名が遅れてしまい、それでもお店の方が待ってくださいました。大変ご迷惑おかけしました。食事がおいしい、食器がきれい、日本酒もおいしいまた行きたいお店です。ありがとうございました。…つづきを読む

  • 投稿日:2024/11/24
  • なーにさんさんの2024年11月の投稿
  • なーにさんさん(30代前半/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 友人・知人と

料理が美味しかった…つづきを読む

  • 投稿日:2024/11/20
  • ユウキさんの2024年11月の投稿
  • ユウキさん(30代後半/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 家族・子供と

名前の通りだしがおいしい…つづきを読む

  • 投稿日:2024/10/13
  • わたなべさんの2024年10月の投稿
  • わたなべさん(50代前半/女性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 友人・知人と

だし巻き玉子美味しかった!…つづきを読む

  • 投稿日:2024/10/05
  • しょだいさんの2024年10月の投稿
  • しょだいさん(40代前半/女性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 会社の宴会

食事はどれも美味しかったです!飲み放題メニューに新潟の地酒が含まれるているのもありがたいです!県外の方をお連れするのもいいかもしれません!…つづきを読む

  • 投稿日:2024/09/29
  • ちぐはぐさんの2024年09月の投稿
  • ちぐはぐさん(40代後半/女性)
行ったのは ディナー
シチュエーション デート

だしたまごおいしいです。お通しが季節のものがでていて、よかったです。二回目ですが、お酒もいろいろあります。…つづきを読む

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グルメちゃんからのコメント

鰹節グリーンサラダは知る猫ぞ知る一品にゃ

 

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