新潟料理と旬の食材 だしや

にいがたりょうりとしゅんのしょくざい だしや

県内外地酒と地物食材が味わえるお店

新潟料理と旬の食材 だしや

新潟料理と旬の食材 だしや

新潟県新潟市中央区弁天2-4-22

新潟の郷土料理や旬の食材 新潟の厳選された日本酒を

  • 万代にだし料理専門店"新潟料理と旬の食材 だしや"ご宴会や接待に…
  • だし料理に合う日本酒や焼酎を季節に合わせて取り揃えています。新潟地酒を味わうならだしやで。
  • 木の温もり感じる店内は掘りごたつの個室席があり。自由にレイアウト出来るのでどんな宴会にも対応可
  • 削りたて本枯れ節からとった極上のだしを使った料理を提供。
  • 佐渡直送の新鮮な食材をこだわりの出汁で贅沢にお楽しみください。

新潟料理と旬の食材 だしやの口コミ

  • 投稿日:2024/12/29
  • しぃさんの2024年12月の投稿
  • しぃさん(40代後半/女性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 友人・知人と

お刺身が様々な種類があり、目にも鮮やかで麗しく。
期待いっぱいのわくわくした気持ちで、初めての透明なお醤油で頂き、最高に美味しかったです。
お通しも、出汁唐揚げも、大好きな出汁巻きたまごも、おでんも繊細な味わいで、最高でした。
お酒も珍しい種類が多く堪能させて頂きました。
お店の雰囲気も、明るく落ち着いていて、スタッフさんの配慮や説明も丁寧であたたかく、年の瀬、よき時を過ごせました。
また是非伺わせて頂きます。

« たっけさんの2025年01月の投稿

グルメちゃんからのコメント

笹川流れもずく酢はいつ食べてもおいしいにゃ

 

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