たたき亭

たたきてい

老舗土佐料理

たたき亭

たたき亭

高知県高知市はりまや町3-1-12 ロックビル1F

目の前で炙る鰹のたたき 特等席はカウンター

  • 新鮮なかつおだからこそ、絶品のたたきが出来上がる!
  • 燃え上がる藁の炎の中で、かつおの旨みを閉じ込める!
  • 炙り加減がたたきの命。一瞬の職人技を目の前でご覧いただけます!
  • 凝縮されたかつおの旨みがこぼれ落ちないように、丹念に心を込めて包丁を入れる
  • かつおの旨みが凝縮された本物の逸品。出来立てアツアツをお召し上がり下さい

たたき亭の口コミ

  • 投稿日:2025/05/31
  • ろぺすさんの2025年05月の投稿
  • しんやさん(30代前半/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 一人で

どの料理も丁寧な味付けでとても美味しかったです。
盛り付けもきれいで見た目にも楽しめました!

« セイキュウさんの2025年07月の投稿

グルメちゃんからのコメント

歯ごたえがたまらない、それが川えび唐揚げです

 

たたき亭 ISIZEグルメ