たたき亭

たたきてい

老舗土佐料理

たたき亭

たたき亭

高知県高知市はりまや町3-1-12 ロックビル1F

目の前で炙る鰹のたたき 特等席はカウンター

  • 新鮮なかつおだからこそ、絶品のたたきが出来上がる!
  • 燃え上がる藁の炎の中で、かつおの旨みを閉じ込める!
  • 炙り加減がたたきの命。一瞬の職人技を目の前でご覧いただけます!
  • 凝縮されたかつおの旨みがこぼれ落ちないように、丹念に心を込めて包丁を入れる
  • かつおの旨みが凝縮された本物の逸品。出来立てアツアツをお召し上がり下さい

たたき亭の口コミ

  • 投稿日:2023/06/15
  • 下町の魯山人さんの2023年06月の投稿
  • 下町の魯山人さん(60代~/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 家族・子供と

たたき亭: 下町の魯山人さんの2023年06月の1枚目の投稿写真 土佐巻き寿司、絶品

« kamehimeさんの2023年07月の投稿

グルメちゃんからのコメント

川えび唐揚げは知る猫ぞ知る一品にゃ

 

たたき亭 ISIZEグルメ