たたき亭

たたきてい

老舗土佐料理

たたき亭

たたき亭

高知県高知市はりまや町3-1-12 ロックビル1F

目の前で炙る鰹のたたき 特等席はカウンター

  • 新鮮なかつおだからこそ、絶品のたたきが出来上がる!
  • 燃え上がる藁の炎の中で、かつおの旨みを閉じ込める!
  • 炙り加減がたたきの命。一瞬の職人技を目の前でご覧いただけます!
  • 凝縮されたかつおの旨みがこぼれ落ちないように、丹念に心を込めて包丁を入れる
  • かつおの旨みが凝縮された本物の逸品。出来立てアツアツをお召し上がり下さい

たたき亭の口コミ

  • 投稿日:2008/05/13
  • 日本一のカツオのたたき!!
  • 麺喰いさん(Array)
行ったのは ディナー
シチュエーション 友人・知人と
使った金額 5001円~7000円
おすすめメニュー カツオのたたき(塩)
うつぼのたたき

かつおのたたき(塩)1300円 日本一のたたきが食べられる、たたき亭に行ってきました。
かつおのたたき(塩)1300円日本一言うだけあって、美味しいね!!身が厚くてずっしりしています。
日本一の味をかみ締めてきました。
かつおのたたき(タレ)1300円も食べましたが、断然塩が美味しかったです。
ちょんとワラで焙ってました。
目の前で焙っていたので、スゴイ火と、香ばしい匂いを感じました。
うつぼのたたき1300円、これがまた絶品で美味しかったです。
ちょっと高級店なんで、あんまりがっちり食べれませんでしたが、カツオのたたきを食べに行くだけの価値はありますよ!!

« 鰹のタタキ最高

グルメちゃんからのコメント

回るお寿司より手作りカツオコロッケ(2ヶ)はうまいにゃ

 

たたき亭 ISIZEグルメ