たたき亭

たたきてい

老舗土佐料理

たたき亭

たたき亭

高知県高知市はりまや町3-1-12 ロックビル1F

目の前で炙る鰹のたたき 特等席はカウンター

  • 新鮮なかつおだからこそ、絶品のたたきが出来上がる!
  • 燃え上がる藁の炎の中で、かつおの旨みを閉じ込める!
  • 炙り加減がたたきの命。一瞬の職人技を目の前でご覧いただけます!
  • 凝縮されたかつおの旨みがこぼれ落ちないように、丹念に心を込めて包丁を入れる
  • かつおの旨みが凝縮された本物の逸品。出来立てアツアツをお召し上がり下さい

たたき亭の口コミ

  • 投稿日:2007/12/28
  • たたき最高!
  • えりうめさん(Array)
行ったのは ディナー
シチュエーション デート
使った金額 2001円~3000円

お店が移転してすぐの時期に行ったみたいで、店内には花がいっぱい飾ってあって華やかな雰囲気でした。
目の前でたたきを焼いてくれるのは初めてでびっくり!豪快!たたきも一つひとつが分厚くて美味しかった~一緒にウツボのたたきも頼んだのですが、ほんまに美味。
上品なお味でおススメです。
店長さんが気さくに話しかけてくれて楽しかった☆まあ、あまり若い人はいませんでしたがwちょっと贅沢な気分が味わえるお店ですよ。
市内に行く方はぜひ。

« 絶品!!!

グルメちゃんからのコメント

できたての鰹の自家製漬け丼/鰹のたたき丼はキャットフードに匹敵するにゃ

 

たたき亭 ISIZEグルメ