わた半

わたはん

三宮 しゃぶしゃぶ すき焼き 誕生日 接待

わた半

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兵庫県神戸市中央区加納町4-9-17 幸田ビルB1F

【秋の味覚】丹波の松茸 三田牛・神戸ビーフに舌鼓

  • まずは名物となった三田牛のすき焼をわた半流の食べ方でご紹介!
  • まずお肉に三田の地醤油をかけ弱火で軽く火を通します。
  • すりおろした丸芋にくぐらせる。ここがポイント!
  • 次に…割り下で煮込み、肉の色が赤からほのかに桃色に変わったころが食べごろ。
  • 続いて鉄板焼…味付けはシンプルに塩、コショウで。サッと火を通せばほのかに香るのも魅力。

わた半の口コミ

  • 投稿日:2024/10/13
  • まみさんの2024年10月の投稿
  • まみさん(20代後半/女性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 家族・子供と

とても美味しく、落ち着いた時間を過ごす事が出来ました。

« 姫たんさんの2024年11月の投稿

グルメちゃんからのコメント

思い出の味、それが三田牛・神戸ビーフ 炙りにゃ

 

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