わた半

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三田牛しゃぶしゃぶコース - 綺麗なさしの入った極上の三田牛をしゃぶしゃぶで。さっと湯にくぐらせ、自家製のポンズで頂く。

丹波の丸芋にくぐらせる極上三田牛 - すりおろした丸芋にくぐらせて頂くのがわた半流。とろける口どけがたまらない。

三田牛の鉄板焼き - 鉄板焼きはシンプルに塩コショウで。素材本来の旨味、脂の甘味を感じてほしい。

三田牛すき焼きコース 4,290円（税込）

極上三田牛すき焼きコース 6,380円（税込）

三田牛尽くし 鉄板焼コース 8,085円（税込）

三田牛しゃぶしゃぶコース 4,290円（税込）

【丹波の松茸入り】三田牛すき焼きコース 9,680円（税込）

【季節限定】丹波の松茸もお楽しみ頂けます。 - 「松茸」丹波より最高品質の松茸を今年も入荷。薫りを楽しむ一品。

すき焼きの“要” 丹波産鶏卵 - 美味しいすき焼きに欠かせないのが「卵」こちらも丹波の厳選鶏卵を使用。

～　おすすめメニュー　～

～　逸品　～　※下記メニューは一例です。

三田牛珍味 - ※季節によって変わる、三田牛の珍味をどうぞ。

三田牛炙り - 刺しとは違う三田牛の味があります。

黒豆の豆腐 - 人気メニューのひとつ、黒豆の香り漂う一品です。