わた半

わたはん

三宮 しゃぶしゃぶ すき焼き 誕生日 接待

わた半

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兵庫県神戸市中央区加納町４－９－１７　幸田ビルB1F

【秋の味覚】丹波の松茸 三田牛・神戸ビーフに舌鼓

  • まずは名物となった三田牛のすき焼をわた半流の食べ方でご紹介！
  • まずお肉に三田の地醤油をかけ弱火で軽く火を通します。
  • すりおろした丸芋にくぐらせる。ここがポイント！
  • 次に…割り下で煮込み、肉の色が赤からほのかに桃色に変わったころが食べごろ。
  • 続いて鉄板焼…味付けはシンプルに塩、コショウで。サッと火を通せばほのかに香るのも魅力。
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わた半の口コミ

  • 投稿日：2020/11/15
  • ヨシさんの2020年11月の投稿
  • ヨシさん（40代前半／男性）
行ったのは ディナー
シチュエーション 一人で

とろろで食べる最初のお肉は絶品でした。
店員さん皆さんが丁寧な対応をして頂け、良い食事が出来ました。
ありがとうございました。

« まさとさんの2021年01月の投稿

グルメちゃんからのコメント

【丹波の松茸入り】三田牛・神戸ビーフ すき焼きコースは失恋を忘れさせてくれる味にゃ

 

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