わた半

わたはん

三宮 しゃぶしゃぶ すき焼き 誕生日 接待

わた半

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兵庫県神戸市中央区加納町4-9-17 幸田ビルB1F

【秋の味覚】丹波の松茸 三田牛・神戸ビーフに舌鼓

  • まずは名物となった三田牛のすき焼をわた半流の食べ方でご紹介!
  • まずお肉に三田の地醤油をかけ弱火で軽く火を通します。
  • すりおろした丸芋にくぐらせる。ここがポイント!
  • 次に…割り下で煮込み、肉の色が赤からほのかに桃色に変わったころが食べごろ。
  • 続いて鉄板焼…味付けはシンプルに塩、コショウで。サッと火を通せばほのかに香るのも魅力。

わた半の口コミ

  • 投稿日:2017/10/03
  • 肉がとろける
  • カズさんさん(60代~/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 友人・知人と

何回も行ってますが、本当に美味しいですね。
今回はすき焼きにしましたが、次回はしゃぶしゃぶが食べたいです。

« 満足

グルメちゃんからのコメント

イクメンも大好き極上三田牛・神戸ビーフ すき焼きコース

 

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