わた半

わたはん

三宮 しゃぶしゃぶ すき焼き 誕生日 接待

わた半

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兵庫県神戸市中央区加納町4-9-17 幸田ビルB1F

【秋の味覚】丹波の松茸 三田牛・神戸ビーフに舌鼓

  • まずは名物となった三田牛のすき焼をわた半流の食べ方でご紹介!
  • まずお肉に三田の地醤油をかけ弱火で軽く火を通します。
  • すりおろした丸芋にくぐらせる。ここがポイント!
  • 次に…割り下で煮込み、肉の色が赤からほのかに桃色に変わったころが食べごろ。
  • 続いて鉄板焼…味付けはシンプルに塩、コショウで。サッと火を通せばほのかに香るのも魅力。

わた半の口コミ

  • 投稿日:2009/06/28
  • 三田牛を食べて気合を入れる!
  • みにぃちゃんさん(20代後半/女性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 宴会
使った金額 4001円~5000円

先日、職場の飲み会でここのお店を利用させてもらいました。
立地条件もよくて、三宮駅から徒歩10分以内です。
大通りから一本入ったところで比較的静かです。
すき焼きのコースをいただきました。
最初は焼き三田牛を。
ザラメとしょうゆの香ばしいいい香り。
とろろといっしょに食べると、口の中でお肉がとろけてしまいました。
んー思い出しただけでもまた食べたいな。
そのあとはすき焼きとして食しました。
シメはもちろんうどん。
うまかった。
上司との飲み会にいかがですか?

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グルメちゃんからのコメント

三田牛・神戸ビーフ 尽くし 鉄板焼コースはかわいいしおいしい

 

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