薪焼きflamma フラマ

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薪焼き　FLAMMA　料理

フレンチの技法と、薪の可能性を最大限に生かした「フレンチフルコース] 8500円(税込)～ 季節の食材を使った自然をテーマにしたフルコースをお楽しみ頂けます。薪火や液体窒素で工夫を凝らした斬新な調理法で、おいしさを最大限に引き出しております。

ペアリングワイン５種付きおまかせフルコース 15,000円（税込） 厳選したお料理に合うワインペアリングがついたコース。A5黒毛和牛メス肉のみを使用しており、柔らかく肉質の良い部位のみを使用