薪焼きflamma フラマ

まきやきふらま

薪を使ったイノベーティブな本格フレンチ

薪焼きflamma フラマ

薪焼きflamma フラマ

大阪府大阪市北区堂山町10-7

薪火を使ったフレンチ料理 料理に合わせたペアリング

  • 【flammaのスペシャリテ】季節やさいを使用した野菜のプレート
  • 【アミューズ3種】ズワイガニやキャビア、フォアグラを使用した贅沢なアミューズ
  • 【魚料理】季節の魚料理
  • 【シックで落ち着いた空間】薪火を眺めながら楽しめる大人空間
  • 【液体窒素×フレンチ】液体窒素を使った斬新な調理法をお楽しみいただけます
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店舗詳細

最寄駅 最寄駅

梅田

ジャンル ジャンル

イタリアン・フレンチ

料金 平均予算

10001～15000円 平均：13000円～16000円

席数 席数

22

アクセス アクセス

各線梅田駅徒歩7分／JR大阪駅／阪急梅田駅より徒歩10分／東通り商店街内

営業時間 営業時間

月～日: 17:00～23:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 22:30）

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メニュー

薪焼き　FLAMMA　料理
フレンチの技法と、薪の可能性を最大限に生かした「フレンチフルコース] 8500円(税込)～ 季節の食材を使った自然をテーマにしたフルコースをお楽しみ頂けます。薪火や液体窒素で工夫を凝らした斬新な調理法で、おいしさを最大限に引き出しております。
ペアリングワイン５種付きおまかせフルコース 15,000円（税込） 厳選したお料理に合うワインペアリングがついたコース。A5黒毛和牛メス肉のみを使用しており、柔らかく肉質の良い部位のみを使用

グルメちゃんからのコメント

フレンチの技法と、薪の可能性を最大限に生かした「フレンチフルコース]は必ず頼む絶品メニュー

 

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