76vin

ななじゅうろくばん

料理研究家が手がける、ワインが合う焼鳥店

76vin

76vin

東京都文京区根津2-13-8

ワインで味わう、焼き鳥 女性料理家プロデュース

口コミ

  • 投稿日:2026/04/22
  • Asakusa anikiさんの2026年04月の投稿
  • Asakusa anikiさん(60代~/女性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 一人で

76vin: Asakusa anikiさんの2026年04月の1枚目の投稿写真 根津はツツジ祭りの影響か、どこも混んでいます。タイミング良く座れましたが、次々とお客様がいらっしゃいます。先ずは椎茸串2本からスタート。香りが良く、味が濃く仕上がっています。椎茸のイメージが変わります。試しに是非!ササミ、皮、つくね、…つづきを読む

  • 投稿日:2026/04/07
  • Asakusa anikiさんの2026年04月の投稿
  • Asakusa anikiさん(60代~/女性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 一人で

76vin: Asakusa anikiさんの2026年04月の1枚目の投稿写真 この日は、鶏軟骨のマスタード煮込みごありました。隠れた人気メニューなんです。通常メニューではないだけに争奪戦。ラッキーな事に売り切れていませんでした。嬉しい!マスタードと言いつつも、クリーム煮に近い味わい。とろりコリコリといただきまし…つづきを読む

  • 投稿日:2026/03/20
  • Asakusa anikiさんの2026年03月の投稿
  • Asakusa anikiさん(60代~/女性)
行ったのは その他
シチュエーション 一人で

76vin: Asakusa anikiさんの2026年03月の1枚目の投稿写真 帰り道にあるお店なので、つい、寄ってしまいます。こちらのお店、鴨肉も美味しいのです。ローストしたものを出していたのですが、最近、コンフィとして登場。肉汁をしっかり閉じ込めた状態ででてきます。口に入れた瞬間、カリカリ皮の香ばしさが鼻に抜…つづきを読む

  • 投稿日:2026/02/22
  • Asakusa anikiさんの2026年02月の投稿
  • Asakusa anikiさん(60代~/女性)
行ったのは その他
シチュエーション 一人で

76vin: Asakusa anikiさんの2026年02月の1枚目の投稿写真 寒さに負けて風邪気味。早く治すには、しっかり食べなくては。久しぶりに前菜プレートを注文しました。この日の盛り合わせはポテトサラダ、イチジク入りのパテ・ド・カンパーニュ、人参のラペ、生ハムとマッシュルームのマリネ、クルミ入りのパン。ワイ…つづきを読む

  • 投稿日:2026/02/11
  • Asakusa anikiさんの2026年02月の投稿
  • Asakusa anikiさん(60代~/女性)
行ったのは その他
シチュエーション 一人で

76vin: Asakusa anikiさんの2026年02月の1枚目の投稿写真 今回は、飲みだけの利用です。ホールスタッフの方はソムリエさんなので、こんな感じのワインが飲みたいと伝えると、ぴったりなものを選んでくださいます。酒好きなのに、覚える気が無い私にとってはありがたい限り。また、お邪魔します。…つづきを読む

  • 投稿日:2026/01/22
  • Asakusa anikiさんの2026年01月の投稿
  • Asakusa anikiさん(60代~/女性)
行ったのは その他
シチュエーション 一人で

76vin: Asakusa anikiさんの2026年01月の1枚目の投稿写真 久しぶりに前菜の盛り合わせを注文。色々、楽しめて嬉しい。千駄木の人気店、腰塚ハムのコンビーフを添えた焼きポテトは私の大好物。ポテトにほぐされたコンビーフを乗せると、脂がとろりととけてポテトにジワリと染み込みます。お酒が進みますね。イチ…つづきを読む

  • 投稿日:2026/01/10
  • Asakusa anikiさんの2026年01月の投稿
  • Asakusa anikiさん(60代~/女性)
行ったのは その他
シチュエーション 一人で

76vin: Asakusa anikiさんの2026年01月の1枚目の投稿写真 いつもの焼鳥屋さんに飽きたら、こちらへ。ナチュラルワインに力を入れているフレンチ焼鳥屋さん。お薦めは味わい濃厚な椎茸、ささみの柚子胡椒かけ、ふわふわのレバー、厚みがありジューシーな皮。個人的には、ももクミンが好き。鹿肉には生ハムが添え…つづきを読む

グルメちゃんからのコメント

生ハム(スペイン ハモンテルエル 24ヶ月熟成)は昔賄いメニューだったらしい

 

76vin ISIZEグルメ