たたき亭

たたきてい

老舗土佐料理

たたき亭

たたき亭

高知県高知市はりまや町３－１－１２　ロックビル１Ｆ

目の前で炙る鰹のたたき 特等席はカウンター

  • 新鮮なかつおだからこそ、絶品のたたきが出来上がる！
  • 燃え上がる藁の炎の中で、かつおの旨みを閉じ込める！
  • 炙り加減がたたきの命。一瞬の職人技を目の前でご覧いただけます！
  • 凝縮されたかつおの旨みがこぼれ落ちないように、丹念に心を込めて包丁を入れる
  • かつおの旨みが凝縮された本物の逸品。出来立てアツアツをお召し上がり下さい
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たたき亭の口コミ

  • 投稿日：2025/12/22
  • ほあけまさんの2025年12月の投稿
  • ほあけまさん（40代後半／男性）
行ったのは その他
シチュエーション 一人で

たたき亭: ほあけまさんの2025年12月の1枚目の投稿写真 高知のカツオのタタキといったらこの店だと思います。
臭みとかは全くなく、その日の状態に合わせて、量も調整できるのが嬉しいです。
旅行に行ったら必ず立ち寄ります。

« みぎんがさんの2025年12月の投稿

グルメちゃんからのコメント

食べるラー油の次ははらんぼ塩焼が来るにゃ

 

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