たたき亭

たたきてい

老舗土佐料理

たたき亭

たたき亭

高知県高知市はりまや町3-1-12 ロックビル1F

目の前で炙る鰹のたたき 特等席はカウンター

  • 新鮮なかつおだからこそ、絶品のたたきが出来上がる!
  • 燃え上がる藁の炎の中で、かつおの旨みを閉じ込める!
  • 炙り加減がたたきの命。一瞬の職人技を目の前でご覧いただけます!
  • 凝縮されたかつおの旨みがこぼれ落ちないように、丹念に心を込めて包丁を入れる
  • かつおの旨みが凝縮された本物の逸品。出来立てアツアツをお召し上がり下さい

たたき亭の口コミ

  • 投稿日:2022/05/29
  • すかんくさんの2022年05月の投稿
  • すかんくさん(50代後半/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 一人で

ウツボ料理を注文しました。
大変おいしかったです。
また、食べたいと思いました。
店内の雰囲気も落ち着いていて、堪能できました。
よくはやっているお店のようで、予約をした方が 良さそうです。

« ペガサスさんの2022年07月の投稿

グルメちゃんからのコメント

おなかいっぱいだけどチャンバラ貝だけは食べれる

 

たたき亭 ISIZEグルメ