たたき亭

たたきてい

老舗土佐料理

たたき亭

たたき亭

高知県高知市はりまや町3-1-12 ロックビル1F

目の前で炙る鰹のたたき 特等席はカウンター

  • 新鮮なかつおだからこそ、絶品のたたきが出来上がる!
  • 燃え上がる藁の炎の中で、かつおの旨みを閉じ込める!
  • 炙り加減がたたきの命。一瞬の職人技を目の前でご覧いただけます!
  • 凝縮されたかつおの旨みがこぼれ落ちないように、丹念に心を込めて包丁を入れる
  • かつおの旨みが凝縮された本物の逸品。出来立てアツアツをお召し上がり下さい

たたき亭の口コミ

  • 投稿日:2020/11/28
  • あだっちさんの2020年11月の投稿
  • あだっちさん(50代前半/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 一人で

たたき亭: あだっちさんの2020年11月の1枚目の投稿写真 ウツボがあんなに美味しいとは…初めて知りました。
急遽コースにしていただいたのですが、一人にちょうど良い量で満足でした。
特にエンガワが最高でした

« マサさんさんの2021年03月の投稿

グルメちゃんからのコメント

食べるラー油の次は焼き鯖すしが来るにゃ

 

たたき亭 ISIZEグルメ