四季彩 新潟駅前店

メニュー

■ こだわりの焼き鳥 ■

【焼き鳥】5種盛り 1,078円（税込）

【焼き鳥】つくね串（月見/明太炙りチーズ/おろしポン酢） 275円（税込）

【焼き鳥】ねぎま串 198円（税込）

【焼き鳥】もも串 176円（税込）

【焼き鳥】とり皮串 187円（税込）

【焼き鳥】ぼんじり串 220円（税込）

【焼き鳥】砂肝串 220円（税込）

【焼きとん】豚バラ串 220円（税込）

【焼き鳥】つくね串 220円（税込）

つくね串5種盛り合わせ 1,320円（税込）

一本の価格表記となっております。 -

■　産 地 直 送 海 鮮　■

豪華！鮮魚の階段盛り - 料理長厳選経験豊富な料理長が鮮度抜群の選りすぐりの鮮魚を豪快に桶に盛り付けた逸品!見て納得、食べて満足の当店一押しメニュー。

まぐろ刺し 1,078円（税込） 極上のまぐろを堪能できる。

かんぱち刺し 968円（税込） 上品でほどよい脂の旨み。

水たこ刺し 1,078円（税込） ぷりっと弾ける食感。

海鮮ユッケ 968円（税込）

カキフライ - とろりと濃厚でクリーミーなあじわい。

本日のカマ焼き 825円（税込） 皮はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシー！

■　北 陸 の 鮮 魚　■

本日の鮮魚5点盛り 2,211円（税込） 厳選した鮮魚5種類を盛り合わせた、贅沢で豪華な一皿をぜひご堪能ください。

マグロの桶盛り 2,728円（税込）

炙りサーモン 891円（税込） 新鮮なサーモンを香ばしく炙ることで、旨みと甘みを引き立てた贅沢な一皿。

炙り〆鯖 1,001円（税込） 脂はのっていますが後味はすっきり。

鮪屋直仕入れ本マグロ 1,331円（税込） くせが無い本マグロはマグロの中のマグロと呼ばれ一押しです。

本日の鮮魚3点盛り 1,221円（税込） 新鮮な魚3種類を職人の技で盛り付けた、素材の美味しさを存分に楽しめる盛り合わせ。

海鮮なめろう 1,001円（税込） 新鮮な魚を味噌や薬味とともに丁寧に叩き、旨みを凝縮させた漁師の定番料理。

とろたく 891円（税込） 居酒屋のど定番　濃厚なまぐろとたくあんの組み合わせは相性抜群

■　焼 き 物　■

ほっけの開き 1枚1,551円(税込) ホロっと熱々！脂乗ってます！

ハラミステーキ 1,408円（税込） 旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました。特製ソースでお召し上がり下さい。

イカ焼き 968円（税込） 香ばしく焼き上げたイカは、弾力のある食感と甘みが楽しめるシンプルで奥深い味わいの一品。

銀鮭味噌漬け焼き 858円（税込） 佐渡の荒海で育った銀鮭は身質がしっかりしています。美味であることは間違いありません。

鯖塩焼き 1,221円（税込） 真心こめて焼き上げます。

串焼き盛り合わせ(塩／タレ) 1,078円（税込） 塩、タレからお選びいただけます。定番の串を盛り合わせにしました。

エイヒレ 748円（税込） 噛めば噛むほどお口に味が広がります。お酒のアテにどうぞ！

■　牡 蠣 貝 類　■

殻付き牡蠣のせいろ蒸し 1,441円（税込） 殻付きの牡蠣をせいろで蒸し上げ、濃厚な旨みを閉じ込めた贅沢な逸品。

貝のお風呂 1,441円（税込） 新鮮な貝をじっくり蒸し上げ、貝本来の旨みを最大限に引き出した海鮮料理。

浅利の酒蒸し 946円（税込） 居酒屋の定番メニューと化しつつありますね！最後の一滴までおいしくどうぞ♪

■　極 上 肉　■

合鴨串焼き(塩・味噌・たれ) 各1本451円（税込） ジューシーな合鴨肉を塩・味噌・たれの3種類の味でじっくり焼き上げました。

鴨刺し 891円（税込） 新鮮な合鴨を刺身で楽しむ、濃厚な旨みとしっとりした食感が特徴の逸品。

合鴨のすき焼き仕立て 1,111円（税込） 甘辛い割り下で仕上げた合鴨のすき焼き風鍋料理。とろけるような美味しさが広がります。

■　逸 品　■

栃尾ジャンボ油揚げ 1,001円（税込） ふっくら肉厚ジューシーな栃尾揚げをさっと香ばしく炙りました。

海老しんじょう 1,001円（税込） ふんわりとした食感の中に、エビの旨味がぎゅっと詰まったえびしんじょう。

シラスと磯海苔の出汁焼き玉子 891円（税込） シラスと磯海苔の風味豊かな出汁巻き玉子。磯の香りが広がる一品。

そばつゆ仕立ての出汁焼き玉子 748円（税込） そばつゆのコクがしみ込んだ、ふんわり柔らかい出汁巻き玉子。