にいがたりょうりとしゅんのしょくざい だしや
県内外地酒と地物食材が味わえるお店
新潟料理と旬の食材 だしや
だしの味を活かした料理が美味しい。おでんやえびしんじょうがオススメ。日本酒に合います♪あん肝ぽん酢も絶品です!
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グルメちゃんからのコメント
キングサーモン出汁しゃぶ(2~3人前)・・・苦くもあり甘くもあるにゃ
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