
はこだてうおまさ さっぽろすすきのてん
函館生まれ海鮮居酒屋 全席掘りごたつ個室

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
| 使った金額 | 5001円~7000円 |
| おすすめメニュー |
活イカ 三種類の貝の盛り合わせ タコの唐揚げ |
5歳の子供を連れて行きました。
時化などあると、入荷できないかもしれないという、ヤリイカ刺しを前以て予約。
電話での予約を先にしましたが、電話口ではとてもドライで冷静な店員さん。
若干不安を覚えましたが、店員さんたちはどの方も丁寧にやりとりしていただき、子供への応対も流石でした。
ヤリイカは、予約のみで、予約していたことを伝えると1杯なら確保できます。
と。
活きたヤリイカを連れてきてくれ、子供に「触ってみていいんですよ」と笑顔で。
これから、捌きますが、ゲソはいかが調理しますか?と丁寧に聞いていただき、活きのよい、ヤリイカを札幌にいながらにして、とても美味しくいただきました。
料理はどれもこれも文句なしに美味しいです。
量に関してはお上品、という感覚もうけますが、あのクオリティなら仕方ないのかなと思いました。
お店の入り口には、宝塚や、レバンガ北海道、芸能人などのサインがあって、全個室なので、お忍びでこられる方でも安心して過ごせる印象があります。
店内は満席で、予約なしでこられた方は空くのを待っているという様子も見受けられました。
トイレには、ヘアセットや、マウスウォッシュできるものなども揃っていて、女性に優しいし、デートなどに使われる方にはいいだろうなと思いました。
料理は函館方面のこだわりの食材がメニューの中に多く紹介されていて、中でもイカ料理はおすすめなようなのと、寄せ豆腐は、海洋深層塩が卓上にあって、それを使って下さい、ということでかけると、塩自体がとても美味しかったです。
子供には、鳥の唐揚げと、鮭のおにぎりを頼みましたが、どちらも美味しく、子供もペロッと平らげていました。
他、3種類の貝のお刺身盛り合わせ、 イカルイベ、などいただきましたが、本当に美味しくいただき、満足できました。
なにかのお祝い事などのときに、特別な日にまた行ってみたいと思うお店です。
グルメちゃんからのコメント
桜姫とり精肉1本(塩・たれ)があればご飯何杯でもいける
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