函館魚まさ 札幌すすきの店

函館魚まさ 札幌すすきの店の口コミ

• 投稿日：2017/12/08
• 大満足の食事
• ぴよさん（女性）

魚まさに行ってきました。
平日の５：３０という早めの時間にも関わらず続々とお客様が入店してきます。
平日でも7時すぎだと席がないこともあるので、予約をして来店がおすすめ！お通しは小鉢に3種類つき、味付けもよい感じ。
お店のおすすめメニューの餃子を注文。
ふっくらとした餃子の中の肉餡は手作り感満載のジューシーで、ちょっとこだわりのある餃子専門店のようなおいしさ。
ローストビーフは国産ビーフということだけではなく、道南牛か別海牛を選べるなど、産地にもこだわっています。
ほたての刺身は身が厚く、新鮮で甘みが感じられました。
あつやき卵はすごいボリューム！！ふっくらして口当たりもよく、満足！いかめしは自家製ということで黒米を使用して、注文を受けてから、いかに米をつめて提供するこだわりぶり。
味付けもお醤油と甘みのバランスがよく、おすすめ！！寄せ豆腐は函館市民のあいだで超有名な勝田豆腐店のものを使用ということ。
何もつけなくても、大豆の甘みが感じられます。
鮭とばは食べやすくカットされており、脂がのっていて、酒の肴にぴったり。
ホールスタッフさんの対応も大変丁寧で、オーダーもベルを押すとすぐにかけつけてくれる、迅速なサービスで味とともに大満足の食事でした。

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