クオーコ ディ マーレ cuoco di mare

メニュー

本日のおすすめ

季節の美味しさを日替わりでご用意しております。 当日メニューを参照

前菜

鮮魚のシラクーサ風カルパッチョ 1,800円（税込）

ブラックオリーブの肉詰めフライ 700円（税込）

鶏レバーのパテ スライスバケットにのせて 1,500円（税込）

自家製ピクルスとスモークサーモン 1,800円（税込）

鮮魚と青唐辛子とケイパーのピカタ(卵料理) 1,500円（税込）

生ハムと季節フルーツとクリームチーズ 1,600円（税込）

トリッパのトマト煮 香草パン粉オーブン焼き 1,800円（税込）

サラダ

カプレーゼ 1,800円（税込）

南仏ニース風 ごちそうサラダ 1,500円（税込）

セルバチコと生ハムのサラダ 1,600円（税込）

リゾット

イカ墨のリゾット 1,800円（税込）

ズワイガニとブロッコリーの卵とじリゾット 1,800円（税込）

パルミジャーノリゾット 1,800円（税込）

パスタ

アンチョビとブロッコリーのペペロンチーノ オレキエッテ 1,500円（税込）

あさりのパレルモ風ペペロンチーノ 1,600円（税込）

アマトリチャーナ ブッガティーニ 1,600円（税込）

ペンネアラビアータ 1,500円（税込）

エビとズッキーニのクリームソース タリアッテレ 1,800円（税込）

あさりのジェノバソース リングイネ 1,600円（税込）

青唐辛子の辛いカルボナーラ 1,600円（税込）

牛テール肉のラグー トマトソース タリアッテレ 2,500円（税込）

ペスカトーレ リングイネ 2,800円（税込）

フレッシュフルーツトマトの軽いトマトソース 生パスタピチ 1,600円（税込）

イカ墨のアーリオオーリオペペロンチーノ 1,800円（税込）

からすみとルッコラのペペロンチーノ 1,800円（税込）

生ハムとルッコラのスパゲッティーニ アルブッロ パルミジャーノ 1,600円（税込）

魚料理

メカジキのトマト煮 香草パン粉のせオーブン焼き 1,800円（税込）

ムール貝のガーリックバターのせオーブン焼き 1,800円（税込）

旬魚と野菜のグリエ 柚子胡椒ソース 3,000円（税込）

魚介の香草焼き 熟成バルサミコソース 3,600円（税込）

肉料理

阿波地鶏モモ肉のロースト バルサミコソース 2,800円（税込）

牛テール肉の赤ワイン煮 3,800円（税込）

骨付き肉のグリエ ハニーマスタードソース 3,000円（税込）

デザート

ガトーショコラ 800円（税込）

クレームブリュレ 800円（税込）

チーズケーキ 800円（税込）

カッサータ 800円（税込）

パンナコッタ 700円（税込）

ティラミス 700円（税込）

アフォガード 800円（税込）

カシスシャーベット 600円（税込）