中国四川料理 民 本店

メニュー

人気の定番　おすすめ料理

ボタン海老の紹興酒漬け 1本 935円（税込）

自慢の手羽先唐揚げ 1本 330円（税込）

2026年度　料理長おすすめメニュー

赤鶏の砂肝と新玉葱の四川風和え物/三種点心盛り合わせ 1400円/1000円(税込) 【三種点心盛り合わせ】ニラまんじゅう・海老焼売・小籠包

愛知県産もち豚 酢豚～黒酢ソース～/チャーシューまんじゅう (2コ入り) 1800円/600円(税込)

あさりと海苔のチャーハン/春キャベツのソース焼そば 各1300円(税込)

前菜・冷菜

三種冷菜盛り合わせ 1,980円（税込）

クラゲの冷菜/甲イカとザーサイの中華和え 各1540円(税込)

棒棒鶏/特製焼き豚 各1210円(税込)

四川風よだれ鶏 1,430円（税込）

雲白肉 1,430円（税込）

ボタン海老紹興酒漬け　1本 935円（税込）

甲イカの湯引き　特製ソースがけ 1,320円（税込）

干し豆腐とネギのゴマ和え 990円（税込）

ピータン（アヒルの玉子） / ザーサイ　各 660円（税込）

北京ダック（包んだ状態） 660円（税込） 1本

牛肉料理

青椒牛肉 1,760円（税込） 牛肉・ピーマン

牛肉と旬野菜のオイスターソース炒め / 牛肉と春雨のピリ辛煮　各 1,760円（税込）

牛肉と野菜のXO醤炒め 1,980円（税込）

豚肉料理

青椒肉絲 1,320円（税込） 豚・ピーマン

回鍋肉 1,320円（税込） 豚・キャベツ味噌炒め

酢豚 / 豚肉とニンニクの芽炒め　各 1,320円（税込）

ニラレバ炒め 1,320円（税込）

豚肉の天ぷら 1,210円（税込）

豚肉と野菜の四川カレー炒め 1,540円（税込）

鶏肉料理

若鶏唐揚げ / 若鶏のカシューナッツ炒め　各 1,320円（税込）

油淋鶏 1,210円（税込）

自慢の手羽先唐揚げ 330円（税込） 1本

豆腐と野菜料理

四川風麻婆豆腐 1,320円（税込）

きざみ大葉入り四川風麻婆豆腐 1,540円（税込）

辛さ控えめ麻婆豆腐 1,210円（税込）

四川風麻婆ナス 1,320円（税込）

きざみ大葉入り四川風麻婆ナス 1,540円（税込）

ナスとミンチの味噌炒め 1,210円（税込）

青菜炒め / もやしと豚ひき肉ピリ辛炒め　各 1,100円（税込）

八宝菜/キクラゲと卵の甘辛炒め 各1430円(税込)

四川風麻婆春雨 1,320円（税込）

海鮮料理

自慢の海老のチリソース煮 1,540円（税込）

海老マヨネーズ炒め 1,540円（税込）

海老の衣揚げ 1,540円（税込）

カニ玉子焼あんかけ 1,430円（税込）

ホタテと野菜クリーム煮 2,200円（税込）

海老とイカの四川風炒め 1,980円（税込）