
ひつまぶし いちは
ニホンウナギを炭火で焼いた絶品ひつまぶし

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
うなぎなのでそれなりのお値段はしますが、相応のお味だと思います。
外がカリッで中がフワッというのはこういうことかと納得、とても美味しいです。
味付け・たれの具合も私的にはちょうどよく、自分ですってかける山椒の香りがとても爽やかでついつい深呼吸。
名古屋を訪れる際にはまたお邪魔したいと思います。
グルメちゃんからのコメント
自分で作ったひつまぶし並 (鰻四分三尾) はこう上手くできない
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