炭と酒 凡猿

すみとさけぼんざる

【地産地消】旬の素材を使った創作和食料理

炭と酒 凡猿

炭と酒 凡猿

静岡県浜松市中央区肴町316-40 桝形ビルB1

備長炭火で焼きあげます! 浜名湖のうなぎを使用♪

  • 徳川家康公を支えた浜松 、 浜名湖地域産の旬食材をご提供している"炭と酒 凡猿"です♪
  • 貸し切りもOK!48名様~ご対応可能です◎コースやご予算、不明点などお気軽にお問い合わせください!
  • 厳選素材をオリジナルテイストに仕上げた"炭と酒 凡猿"の創作料理も是非ご賞味くださいませ!
  • 半個室席を3つご用意♪落ち着いた空間なので、大人のお客様や観光や出張の方にもオススメです!
  • 浜名湖・遠州灘・駿河湾より凡猿自慢の鮮魚の刺身をご用意しております◎詳しくはスタッフまで!

炭と酒 凡猿の口コミ

  • 投稿日:2026/03/16
  • ぞねっちさんの2026年03月の投稿
  • ぞねっちさん(50代前半/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 家族・子供と

炭と酒 凡猿: ぞねっちさんの2026年03月の1枚目の投稿写真 観光で浜松に行く予定があり、口コミを参考に凡猿さんにお伺いしました。
地元駿河湾の魚介類、肉料理などはどれも美味しく、飲み物も提供時間が早かったです。
私のお勧めは桜エビのかき揚げ!ここまで軽く、ホロホロのかき揚げははじめてです。
本当に絶品でした!また、お勧めの浜松みやげを尋ねたところ、他の店員さんに聞いてくれたりと、心配りが嬉しかったです。
(お忙しいところ申し訳ございませんでした)浜松観光で地元食材のお料理・お酒を楽しみたい方にぜひお勧めしたいお店でした。
ごちそう様でした。

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グルメちゃんからのコメント

たまには峯野牛のレアカツが食べたい

 

炭と酒 凡猿 ISIZEグルメ