
すみとさけぼんざる
【地産地消】旬の素材を使った創作和食料理

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
地元のお酒「Enshu」が飲めて、それによく合うお料理をいただけます。
前回の利用時は「Enshu」の「赤ラベル」と「青ラベル」を両方お試しでいただきました。
「赤」の方が酸味があって個性がはっきりしてる感じで、「青」はさらっと飲みやすい感じ。
今回は「青」を一本たのんで、友人と二人で酌み交わしました。
チーズやベーコントマトの串焼きにも、デザートのシャーベット(まだお酒が残っているうちからデザートを注文しちゃいます)にもよく合って、とても美味しかったです。
グルメちゃんからのコメント
とろ~りチーズのうなぎピザは高原の空気よりおいしいにゃ
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