福三三 ふくみみ 別邸

メニュー

◆まずは、鮮度の逸品◆

全国より仕入れる魚介のお造り盛合せ　※2人前から 1人前1580円 栽培発祥の地「静岡市葵区有東木」産本わさび使用鮮度・品質・ボリュームに自信！

熊本産　馬刺し五種盛合せ 2480円 新鮮な馬刺しは臭みもなく、口に入れたとたんとろける口触り。濃厚かつ、ジューシーです。九州産の甘露醤油でどうぞ！

馬レバー刺し 1980円 売切れごめん！！限定数入荷。　全くと言っていいほど臭みがなく、コリコリした食感がお楽しみ頂けます。のどごしも豊かな逸品です。胡麻油とお塩でどうぞ！

◆おつまみやアテに！珍味・酒肴◆

燻製香る！大人のポテサラ 680円

しめ鯖のガリ和え 580円

チャンジャ 480円

かに身と蟹みそ 580円

梅水晶 680円

たたき胡瓜の梅肉和え 480円

自慢の漬物 680円

◆冷菜◆ベースのお野菜にマルチリーフを使用。食感楽しい変わり種のレタスが日替わりで4～9種入っています

イタリアンプロシュートの生ハムサラダ 880円

豆腐とアボカドのサラダ 780円

浜松産トマト、果実とカマンベールチーズのサラダ 880円

温玉のシーザーサラダ 780円

◆自慢の逸品◆

錦爽どりを使用　チキン南蛮　自家製タルタル 980円

長崎名産熟成雲仙ハム使用　ハムカツ 680円

厚焼き玉子 680円

竜神豚の角煮　温泉卵添え 880円

自家製　静岡そだち霜降りローストビーフ　クレソン 1680円

◆天ぷら　自慢もん◆

フランス産　フォアグラ 480円 濃厚なフランス産のフォアラグを豪華に天ぷら串に！一度食べたら病みつきに！中毒性の高い逸品です。これ目当てのお客様の多数ご来店頂いております！

◆天ぷら　野菜もん◆

さつまいも 180円 バターとシナモンで味付けした和菓子のような味わい

長いも 180円 梅肉、紫蘇を入れて海苔で巻きました。

えのき 180円 一口サイズのエノキをベーコンで巻きました

アスパラ　一本 180円 一本丸ごとサクサクと、あっさりお塩でどうぞ

椎茸 280円 特製の牛メンチ肉を忍ばせて

蓮根 280円 ベーコンを巻いて旨みをプラス

小茄子 280円 柚子味噌で

京都九条ねぎ 280円 豚肉を巻いて揚げます

三つ葉のキス巻き 380円 三つ葉をキスで巻いた香りが絶妙

◆天ぷら　魚貝もん◆

帆立貝柱 180円 素材の甘味とジューシーさをお楽しみください

つぶ貝 180円 ガーリックバターで炒めて揚げました

生だこ 180円 きゅうりと一緒に

いか 280円 雲丹ソースで

鮭 280円 タルタルソースで

蟹ツメ 380円 ボリュームたっぷりのズワイガニの爪です

牡蠣ベーコン巻き 380円 ベーコンとの相性抜群

穴子 380円 柔らかく煮たごぼうに巻きました

フランス産　（お刺身用）天使の海老 380円 世界最高級品質です。カラッと揚げて海老自体ももちろんですが、旨みの詰まったお味噌がたっぷりの頭も大人気！

浜名湖うなぎ 380円 うなぎのかば焼きにショウガを挟んで

◆天ぷら　肉もん◆

豚肉バジル 280円 特製のバジルたれにしっかり漬け込みました

かしわ 280円 カレー味で仕上げました

牛肉 380円 牛のフィレの間に京ねぎを挟みました