和食 / 福三三 ふくみみ 別邸のメニュー
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福三三 ふくみみ 別邸
福三三 ふくみみ 別邸
くしてんぷらとあてまきずし ふくみみ べってい
個室有、あて巻き寿司/串天ぷらが自慢の店
福三三 ふくみみ 別邸
静岡県浜松市中区田町325-2 前田宝石ビル2・3階
安心してご来店ください! 豪華ご宴会コース5000円~
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◆まずは、鮮度の逸品◆
全国より仕入れる魚介のお造り盛合せ ※2人前から 1人前1580円 栽培発祥の地「静岡市葵区有東木」産本わさび使用鮮度・品質・ボリュームに自信!
熊本産 馬刺し五種盛合せ 2480円 新鮮な馬刺しは臭みもなく、口に入れたとたんとろける口触り。濃厚かつ、ジューシーです。九州産の甘露醤油でどうぞ!
馬レバー刺し 1980円 売切れごめん!!限定数入荷。 全くと言っていいほど臭みがなく、コリコリした食感がお楽しみ頂けます。のどごしも豊かな逸品です。胡麻油とお塩でどうぞ!
◆おつまみやアテに!珍味・酒肴◆
燻製香る!大人のポテサラ 680円
しめ鯖のガリ和え 580円
チャンジャ 480円
かに身と蟹みそ 580円
梅水晶 680円
たたき胡瓜の梅肉和え 480円
自慢の漬物 680円
◆冷菜◆ベースのお野菜にマルチリーフを使用。食感楽しい変わり種のレタスが日替わりで4~9種入っています
イタリアンプロシュートの生ハムサラダ 880円
豆腐とアボカドのサラダ 780円
浜松産トマト、果実とカマンベールチーズのサラダ 880円
温玉のシーザーサラダ 780円
◆自慢の逸品◆
錦爽どりを使用 チキン南蛮 自家製タルタル 980円
長崎名産熟成雲仙ハム使用 ハムカツ 680円
厚焼き玉子 680円
竜神豚の角煮 温泉卵添え 880円
自家製 静岡そだち霜降りローストビーフ クレソン 1680円
◆天ぷら 自慢もん◆
フランス産 フォアグラ 480円 濃厚なフランス産のフォアラグを豪華に天ぷら串に!一度食べたら病みつきに!中毒性の高い逸品です。これ目当てのお客様の多数ご来店頂いております!
◆天ぷら 野菜もん◆
さつまいも 180円 バターとシナモンで味付けした和菓子のような味わい
長いも 180円 梅肉、紫蘇を入れて海苔で巻きました。
えのき 180円 一口サイズのエノキをベーコンで巻きました
アスパラ 一本 180円 一本丸ごとサクサクと、あっさりお塩でどうぞ
椎茸 280円 特製の牛メンチ肉を忍ばせて
蓮根 280円 ベーコンを巻いて旨みをプラス
小茄子 280円 柚子味噌で
京都九条ねぎ 280円 豚肉を巻いて揚げます
三つ葉のキス巻き 380円 三つ葉をキスで巻いた香りが絶妙
◆天ぷら 魚貝もん◆
帆立貝柱 180円 素材の甘味とジューシーさをお楽しみください
つぶ貝 180円 ガーリックバターで炒めて揚げました
生だこ 180円 きゅうりと一緒に
いか 280円 雲丹ソースで
鮭 280円 タルタルソースで
蟹ツメ 380円 ボリュームたっぷりのズワイガニの爪です
牡蠣ベーコン巻き 380円 ベーコンとの相性抜群
穴子 380円 柔らかく煮たごぼうに巻きました
フランス産 (お刺身用)天使の海老 380円 世界最高級品質です。カラッと揚げて海老自体ももちろんですが、旨みの詰まったお味噌がたっぷりの頭も大人気!
浜名湖うなぎ 380円 うなぎのかば焼きにショウガを挟んで
◆天ぷら 肉もん◆
豚肉バジル 280円 特製のバジルたれにしっかり漬け込みました
かしわ 280円 カレー味で仕上げました
牛肉 380円 牛のフィレの間に京ねぎを挟みました
グルメちゃんからのコメント
帆立貝柱食べると太るよ
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