魚料理 沖の瀬

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魚料理 沖の瀬

魚料理 沖の瀬

兵庫県神戸市中央区中山手通１-4-6 ユーベルビル３階

旬の贅沢を味わえる…！ 名物！自慢の桶盛り…！

  • 一番の旨いを楽しんでもらう為、この道30年、毎朝この市場に。デジカメに慣れない親父さんが撮影★
  • おっと、市場を歩き回っていると…まぐろの解体!!あの美味しい鮪も、もともとはこんなにでかい。
  • こうやって一つずつ目利きして、今日一番の魚を集めて桶盛にします。
  • これが旬の魚でいっぱいの桶です。蟹もOKの沖の瀬の桶盛り!!その日のおすすめを大将に聞いてね。
  • カウンターだと、おやじさんの華麗な手さばきも見れる。食べる魚の調理過程っておもしろい!!
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魚料理 沖の瀬の口コミ

  • 投稿日：2019/01/23
  • とにかく料理がうまい
  • ごんたさん（60代～／男性）
行ったのは ディナー
シチュエーション 友人・知人と
使った金額 5001円～7000円
おすすめメニュー 大桶コース

大桶コースをいつも注文しています。
ここはメインの魚を選んでお好みに料理してもらうのは勿論売りで満足なのだが、他の料理の味付けも抜群においしい。
毎年ゴルフ仲間と新年会をしているが、好評である。
テーブルがもう少し大きければ大満足なんだが。

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グルメちゃんからのコメント

明石だこガーリック炒め・・・苦くもあり甘くもあるにゃ

 

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