わた半

わたはん

三宮 しゃぶしゃぶ すき焼き 誕生日 接待

わた半

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兵庫県神戸市中央区加納町4-9-17 幸田ビルB1F

【秋の味覚】丹波の松茸 三田牛・神戸ビーフに舌鼓

  • まずは名物となった三田牛のすき焼をわた半流の食べ方でご紹介!
  • まずお肉に三田の地醤油をかけ弱火で軽く火を通します。
  • すりおろした丸芋にくぐらせる。ここがポイント!
  • 次に…割り下で煮込み、肉の色が赤からほのかに桃色に変わったころが食べごろ。
  • 続いて鉄板焼…味付けはシンプルに塩、コショウで。サッと火を通せばほのかに香るのも魅力。

わた半の口コミ

  • 投稿日:2023/12/13
  • 奈穂さんの2023年12月の投稿
  • 奈穂さん(50代前半/女性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 会社の宴会

お店の雰囲気、対応は良かったです。
お料理は、ボリュームを求める方にはやや物足りないかも知れませんが、三田牛、飲み放題なら、妥当な価格設定かなとは思います。
こちらの不手際で領収書の発行でご迷惑をかけましたが、親切に対応いただけたので、やはり、高級店ならではのサービスだと満足しております。
ありがとうございました。

« りょうさんの2023年12月の投稿

グルメちゃんからのコメント

三田牛・神戸ビーフ しゃぶしゃぶコースは必ず頼む絶品メニュー

 

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