Cafe & Bal Ancer 流山おおたかの森

メニュー

◇ SEASON ◇

桜海老とアンチョビの春キャベツ 660円（税込）

春彩る海の幸のセビーチェ 980円（税込）

春香るホタルイカと菜の花のアヒージョ 1,180円（税込）

桜海老と旬アスパラのオイルパスタ 1,680円（税込）

◇ MAIN ◇

フォアグラと牛フィレ肉のロッシーニ 3,780円（税込）

若鶏のオーブン焼き ～焦がしバターソース～ 1,580円（税込）

ローストヴェニソン～エゾ鹿の冷製ロースト 1,980円（税込）

豚肩ロースのロースト ～シャリアピンソース～ 1,980円（税込）

牛ハラミとチーズのタリアータ 2,480円（税込）

◇ 前菜 ◇　

ウフマヨ 380円（税込）

彩り野菜の自家製ピクルス 480円（税込）

オリーブのマリネ 480円（税込）

トスカーナ風 レバーパテ 780円（税込）

牡蠣のオイル漬け 780円（税込）

マッシュルームのカルパッチョ 880円（税込）

切り立て生ハムプロシュート 880円（税込）

サーモンとアボカドのタルタル 980円（税込）

モッツァレラとドライトマトのカプレーゼ 1,080円（税込）

桃と生ハムとリコッタチーズ 1,080円（税込）

生ハムとサラミの盛り合わせ 1,280円（税込）

牛タンの低温ユッケ 1,480円（税込）

チーズ５種の盛り合わせ 1,480円（税込）

鮮魚のカルパッチョ 1,480円（税込）

◇ 温菜 ◇

黒トリュフ大根 580円（税込）

裏ロッシーニ 880円（税込）

イタリア生まれの粗挽きソーセージ 780円（税込）

トリュフとチーズのフライドポテト 780円（税込）

ハーブ香るイタリアンローストポーク 980円（税込）

マッシュポテトグラタン 980円（税込）

トリュフオムレツ 980円（税込）

サーモンレアカツ 1,080円（税込）

シラスと明太子のアヒージョ 1,080円（税込）

ゴルゴンゾーラニョッキ 1,280円（税込）

焼き野菜のバーニャカウダ 1,480円（税込）

ムール貝の白ワイン蒸し 1,480円（税込）

カマンベールのアヒージョ 1,480円（税込）

◇ サラダ ◇

半熟燻製ポテトサラダ 780円（税込）

イタリアンシーザーサラダ 880円（税込）

クレソンとルッコラ 980円（税込）

生ハムとチーズ 1,080円（税込）

◇ 米料理 ◇

クリームチーズリゾット 980円（税込）

完熟トマトリゾット 980円（税込）

ミートソースチーズドリア 1,080円（税込）

ペスカトーレ風リゾット 1,280円（税込）