肉バル×創作イタリアン SOLA

メニュー

◆　お肉　◆

ブラックアンガス牛　肩ロースのグリル　1ポンド 5,038円（税込） 旨味たっぷりなお肉です。ハーフポンド…2838円(税込)

富里産！房総ポーク　骨付きロースのグリル　約450g 3,278円（税込） 地元千葉県産の『房総ポーク』を豪快にグリル！皆様でシェアしてお召し上がりください。

ラム肉のプロシェット 1,650円（税込） 特製のBBQソースでマリネしたラム肉の串焼きです。香味野菜との相性バツグン!

トスカーナ風ローストチキン ～ドライトマトとオリーブのソース～ 1,650円（税込） 野菜とオリーブオイルでマリネした鶏肉を、カリっと焼き上げています。

1.5キロ肉盛りプレート！！ 9,878円（税込） アンガス牛、骨付き豚ロース、ラム肉プロシェット、サルシッチャ、ローストチキン

◆　生ハム　◆

4種盛り合わせ　S 1,280円（税込） パルマ産！プロシュート　/　コッパ　/　グァンチャーレ　/　サラミ・フィノッキオーナ。Ｌ…1980円(税込)

プロシュート 620円（税込） 生ハムの定番　　(もも肉)

コッパ 620円（税込） スパイシーさを兼ね備えた生ハム　　(肩肉)

グァンチャーレ 620円（税込） 脂身の美味しい生ハム　(ホホ肉)

サラミ・フィノッキオーナ 520円（税込） フェンネルが盛り込まれたトスカーナ地方のサラミ

◆　前菜　◆

本日のチーズ盛り合わせ　3種 1,408円（税込） 5種…1738円(税込)　仕入れ状況により異なります

鶏レバーパテのブリュレ 715円（税込） フォカッチャ付。外はパリッ！！ 中はトロっと…ワインにピッタリ。

パテド・カンパーニュ 880円（税込） 低温で長時間かけて火を入れています。

旨味トマトとモッツァレラのカプレーゼ 880円（税込） トマト農園から仕入れたトマトとモッツァレラチーズの相性バツグン！！

彩り野菜のグリルバーニャカウダ　S 990円（税込） 彩り野菜と特製のバーニャカウダソースが絶品です。L…1430円(税込)

自家製ピクルス 528円（税込） おつまみと言えば！！

色々オリーブの盛り合わせ 528円（税込） グリーンオリーブ、カラマタオリーブ、ブラックオリーブなどなど…

ブツ切りタコとセロリのマリネ 550円（税込） シンプルに赤ワインビネガーでマリネしました！

魚介の梅肉マリネ 550円（税込） サッパリ！！

◆　サラダ　◆

生ハムとごろごろトマトのシンプルサラダ　M 638円（税込） 生ハムが乗ったサラダ。　L…968円(税込)

厚切りベーコンと柚子胡椒の和風シーザーサラダ　M 638円（税込） 柚子胡椒香る！　Ｌ…968円(税込)

わさび香る…魚介のサラダ　M 638円（税込） L…968円(税込)

◆　フリット　◆

ハーブソルトのポテトフライ 528円（税込）

カマンベールチーズフライ 715円（税込） 特製ソースで食べる

ガーリックポテト 638円（税込）

アンチョビポテト 638円（税込）

若鶏のエスカベッシュ 858円（税込） あつあつの南蛮漬けです。

◆　オーブン焼き・オイル煮　◆

ブルーベリーとカマンベールチーズのオーブン焼き 880円（税込） フォカッチャ付き。当店で女性に大人気！！

アンチョビキャベツ 660円（税込） クセになります。

タパス盛り合わせ　3種 748円（税込） 5種…1518円(税込)/7種…2178円(税込)

◆　アヒージョ　◆

赤海老のアヒージョ 990円（税込）

厚切り生ハムとごろごろキノコのアヒージョ 880円（税込）

ツボ抜きイカとマッシュポテトのアヒージョ 990円（税込） 和風です…

◆　パスタ　◆

アマトリチャーナ 1,100円（税込） ベーコンと玉ねぎのトマトパスタ

揚げナス入りボロネーゼ 1,430円（税込）

たっぷり魚介のペスカトーレ 1,650円（税込） 魚介たっぷりのトマトパスタです

ベーコンと旨味トマトのペペロンチーノ 1,100円（税込）

濃厚カルボナーラ 1,430円（税込）

色々魚介のペペロンチーノ 1,650円（税込）

◆　ピッツァ　◆

マルゲリータ 1,100円（税込） トマトソース+モッツァレラ+バジル

マリナーラ 1,100円（税込） トマトソース＋オリーブ＋オレガノ+ニンニク