スパニッシュイタリアン SOLA

メニュー

◆　TAPAS　◆

自家製ピクルス 330円（税込） 色鮮やかな野菜をピクルスにしました。

3種オリーブのマリネ 330円（税込） ライムなどでマリネした色どり豊かなオリーブです。

ドライトマト 330円（税込） 水分を飛ばすことで旨味を凝縮させました。

フレッシュトマトのブルスケッタ 330円（税込）

グラナパダーノのバルサミコ漬け 330円（税込） バルサミコ酢漬け　クセになる味です。

パドロン 330円（税込） シシトウの素揚げです。

◆　Insalata　◆

シンプルシーザーサラダ 860円（税込） シンプルなシーザーサラダ。自家製ドレッシングでどうぞ！

10種野菜のグリーンサラダ 860円（税込） たっぷり野菜のシンプルなサラダ。フレンチドレッシングで。

魚介の海鮮サラダ 940円（税込） たっぷり魚介のサラダ。わさびドレッシングでどうぞ！

ゆでブロッコリー 726円（税込） アンチョビソースでどうぞ。

“旬”新鮮野菜のバーニャカウダ 1,600円（税込） 旬の野菜をクリーミーなバーニャカウダソースで…

◆　TAPAS　◆

タコとセロリのセビーチェ 550円（税込） タコとセロリに柑橘ドレッシングをかけて…

赤エビのアヒージョ 550円（税込） 有頭の赤エビのアヒージョです。3本のエビが入っています。

帆立とズッキーニのセビーチェ 550円（税込） さっぱりとしたドレッシングにゆず胡椒をきかせて。

たっぷりキノコのアヒージョ 550円（税込） 色々キノコをたっぷり使ったアヒージョです。

いわしのマリネ 550円（税込） ホワイトバルサミコでマリネしてます。白ワインにぴったり！

チョリソーとブロッコリーのアヒージョ 550円（税込） 旨味たっぷり！！ピリッとクセになります。

旨味トマトのカプレーゼ 550円（税込） 旨味たっぷりのトマトで作った定番のカプレーゼです。

トリッパのトマト煮込み 550円（税込） 長時間煮込んだトリッパを香草パン粉で焼きました

レバーペースト 550円（税込） ブルーベリーソースを添えた濃厚なレバーペーストです。バゲット付き。

手羽元のフリット 550円（税込） 特製のマリネ液で漬け込んだ鶏のフリットです。

カポナータグラタン 550円（税込） ズッキーニ、ナス、パプリカなどのトマト煮グラタン。

男爵ポテトのフリット 550円（税込） フレッシュポテトのフリットです。

◆　Chefs pickup　◆

魚介の気まぐれカルパッチョ　S 2,002円（税込） 【L…3729円(税込)】マグロやサーモンなど4～5種の新鮮な鮮魚の盛り合せです。

いろいろ魚介とアボカドのタルタル 1,067円（税込） 特製ドレッシングでユッケ仕立てに…

天使の海老のガーリックロースト 1,606円（税込） ビール、ワインにぴったり！たっぷりのレモンをしぼってお召し上がり下さい。

パテド カンパーニュ 935円（税込） 長時間湯煎でしっとり仕上げました！

アサリとムール貝などの酒蒸し 1,606円（税込） 沢山の貝を使って旨味たっぷりなスープ仕立てにしました。

◆　Prosciutto crud　◆

ハモンセラーノ 1,067円（税込） スペイン産の生ハムです

サラミ 935円（税込） 定番のサラミです

ボローニャソーセージ 726円（税込） 細かく挽いたポークソーセージ

ピリ辛サラミ 935円（税込） ピリ辛のサラミになります

◆　Formaggio　◆

3種のチーズ盛り合わせ 1,837円（税込）

5種のチーズ盛り合わせ 2,233円（税込）

◆　Antipasto misto　◆

前菜3種の盛り合わせ 1,463円（税込）

前菜5種の盛り合わせ 3,025円（税込）

◆　Prosciutto misto　◆

本日の生ハム4種盛り合わせ 2,365円（税込）

本日の生ハム2種盛り合わせ 1,573円（税込）

◆　Pane　◆

バゲット 462円（税込） そのままでも美味しいバゲットです。料理のおともに。

ガーリックトースト 539円（税込） 特製のガーリックバターチーズで焼き上げました。

◆　Special menu　◆