
さるばとーれ くおもあんどばー つなしま
本格窯焼きピッツァのお店

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 綱島
神奈川県横浜市港北区綱島西1-5-2アパートメンツ綱島1F| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
260425:本日は、新しいメニューにチャレンジです。
「キノコと挽肉のトマトクリーム」:挽肉の旨味とキノコの食感、濃厚なトマトクリームのしっかりした味がパスタに絡む一品で風味豊かな味に仕上がっていました。
「黒毛和牛のグリル ~赤ワインソース~」:ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます。
いつもの定番ですが、本日のは、肉厚で食べ応えがあり、美味しく頬張りました。
癖になるソースも加わり、本日も大満足。
「ROMANA ロマーナ」:アンチョビの塩気とたっぷりなプチトマトとバジルの風味がマッチした、シンプルで奥深い味わいです。
チーズのコクとアンチョビの塩気がワインによく合いました。
グルメちゃんからのコメント
ブロッコリーのアンチョビソテー<HOT>まいうー
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