
すしとさけ ふじ
本格江戸前寿司をお気軽に

| 行ったのは | ディナー |
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| シチュエーション | 一人で |
何となく、気分がお寿司。いつものお店に伺いました。蒸し暑さを感じたので、お酒はハイボール。刺し盛りからスタート。鯵、真鯛、烏賊、サーモン等、ちょこちょこ盛り付けていただきました。いつ来てもネタは最高。実は天麩羅の盛り合わせも看板メニュ…つづきを読む
| 行ったのは | ディナー |
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| シチュエーション | 一人で |
予約していたお店から、19時以降でないと仕込みが間に合わないと連絡がありましたので、こちらで時間調整。私の好きな鯵と鰯、両方ありますとのことで、喜んで注文しました。文句無しに美味。特筆すべきはホタルイカの刺身。今年食べたなかでは一番で…つづきを読む
| 行ったのは | ディナー |
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| シチュエーション | 一人で |
いつもはツマミ中心で頼むのですが、この日は怒涛のお寿司デー。先客でいらしてた、日本大好きオーラがでているフランス人をカップルは、握り寿司の出来上がる過程に興味津々。大将の手元から目を離しません。サービス精神旺盛な大将は、彼等に説明しな…つづきを読む
| 行ったのは | その他 |
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| シチュエーション | 一人で |
疲れた自分を元気づけたくて、立ち寄りました。2月末なのに昼間はポカポカ。夜も寒さは優しい感じ。久しぶりに冷たいものが飲めると喜んだ夜でした。いつも刺盛りは頼むのですが、今回は天麩羅の盛り合わせに挑戦。衣がカリッカリで、噛むと中からふわ…つづきを読む
| 行ったのは | ディナー |
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| シチュエーション | 一人で |
たまに立ち寄りたくなるお寿司屋さん。この冬は、寒さを強く感じるようになり、ついに熱燗に手を出してしまいました。日本酒の事は分かりませんが、とにかく温かいお酒が飲みたい一心でした。刺盛りと熱燗、合いますね。イメージとしては冷酒でなければ…つづきを読む
| 行ったのは | ディナー |
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| シチュエーション | 一人で |
時々行きたくなるお寿司屋さん。この冬、おでんが登場しました。よくある濃い茶色のおでんではありませんが、お出汁がしっかりしみた上品な味。三種か五種かを選べます。いつもは角ハイボールの私ですが、熱燗を合わせて上機嫌。頼んだ刺盛りが出され、…つづきを読む
| 行ったのは | ディナー |
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| シチュエーション | デート |
赤酢のお寿司が美味しかった。お寿司というよりは上品な和食とお寿司はあくまでオプションとして考えた方がいいでしょう。値段は高めです。出てくるものが悉く美味しいのでお酒も進み、あれこれもと注文してたらエグい値段になってます。青森の銘酒 田…つづきを読む
| 行ったのは | ランチ |
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| シチュエーション | 家族・子供と |
上寿司をいただきました。どれも美味しく特に海老が美味しかったです。お店の方が親切で楽しい会話をさせていただき素敵な1日になりました。ありがとうございました。…つづきを読む
| 行ったのは | ディナー |
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| シチュエーション | 友人・知人と |
友人と夜利用しました。おまかせ握りは小ぶりですがおいしくいただきました。タコの唐揚げもとてもおいしかったです。…つづきを読む
グルメちゃんからのコメント
いくらに醤油かけたらオヤジに怒られた
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