寿司と酒藤

すしとさけ　ふじ

本格江戸前寿司をお気軽に

寿司と酒藤

東京都文京区千駄木２丁目２３－３　103

鮮度抜群の江戸前鮨ランチのテイクアウト

HOT PEPPER店舗情報はこちら

寿司と酒藤の口コミ

投稿日：2026/04/11
Asakusa anikiさんの2026年04月の投稿
Asakusa anikiさん（60代～／女性）

行ったのは	ディナー
シチュエーション	一人で

寿司と酒　藤: Asakusa anikiさんの2026年04月の1枚目の投稿写真予約していたお店から、19時以降でないと仕込みが間に合わないと連絡がありましたので、こちらで時間調整。
私の好きな鯵と鰯、両方ありますとのことで、喜んで注文しました。
文句無しに美味。
特筆すべきはホタルイカの刺身。
今年食べたなかでは一番でした。
生臭さが全く無く、プリプリとしていて、酢味噌をチョンとつけては口に放り込むを繰り返すうち、あっと言う間になくなりました。
そして、巻物の切り口の美しさ！次回もこの人に切っていただきたいと思わせる職人さんでした。
ハイボール二杯飲んで、お会計。
ご馳走様。