馬鹿うま 立川南口

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■馬肉のつまみ・料理

桜肉の香味馬肉レアステーキ 1590円(税込) お刺身でも食べられる上質な赤身を贅沢に焼いちゃいました。馬肉の良さを生かすためにレアに仕上げています。「肉食いてえ」って方には一押しです！

馬タン燻製 690円(税込)

フエタゴの燻製 590円(税込)

馬肉の燻製盛合せ 1090円(税込)

馬のハツテキ（ハツステーキ） 1190円(税込) 新鮮な馬のハツを軽く炙り、特製の塩ダレと絡めました。

馬のタンテキ（タンステーキ） 1390円(税込) 人気＆希少な馬タンを贅沢なステーキに。独特の食感がクセになります！

馬肉のウィンナー 790円(税込)

馬すじ煮込み 690円（税込） スライスした馬肉を甘辛く煮つけました。黄身と絡めてすき焼き風に！

馬スジポン酢 390円（税込）

馬肉のユッケ 790円(税込) 生肉と言えばこれ！塩ダレorピリ辛の2種類をご用意しています。

馬肉のなめろう 890円(税込) 赤身をたたき、味噌、醤油、4種の薬味と絡めます。日本酒のアテに最適！

■馬刺し

上赤身刺し 790円(税込) 肉の味がダイレクトにわかる部位。脂身が少なく女性にはおすすめです。

炙りタン刺し 1390円(税込) 一頭から少量しか取れない希少な部位。歯ごたえもよく旨みが詰まっています。

レバ刺し 1590円(税込) 限定商品！！新鮮な生のレバーを仕入れております！！是非ご来店の際はご注文を！！

特上霜降刺し 1790円(税込) 見事に差しの入った特上！！口の中でとろける感覚を、是非馬肉でもお楽しみ下さい。

フタエゴ刺し 1090円(税込) 赤身と脂身の両方の美味しさが味わえる1品！！馬のバラ肉の美味しさをご堪能下さい。

コウネ刺し（たてがみ） 1090円(税込) 馬のたてがみ部分。独特の触感と味わいが人気の1品。赤身とご一緒に召し上がるとさらに美味しさアップ！！

炙りハツ刺し 990円（税込）

カルビ刺し 1,190円（税込）

盛合せ　3点盛 2290円(税込)

厳選盛合せ　5点盛り　 2790円(税込)

■馬肉しゃぶしゃぶ

馬肉しゃぶしゃぶ 1590円(税込) 1人前 赤身肉 野菜盛り 馬つみれのセットになっております

【追加】馬肉 890円(税込)

【追加】豆腐 190円(税込)

【追加】野菜盛り 290円(税込)

■もつ鍋

博多名物☆しろ味噌もつ鍋 1590円(税込) 自信があるからこそしろ味噌1本！もつ鍋をご堪能ください。スタミナ満点！！「今まで、もつが食べられなかったという方もここのもつは食べれる」という方が多数いらっしゃいます！（これ実話）苦手な方も食べれるもつ鍋を是非ご賞味ください。

【追加】もつ 990円(税込)

【追加】野菜セット 400円(税込)

【追加】長芋 200円(税込)

【追加】揚げもち 290円(税込)

【追加】揚げ豆腐 200円(税込)

【追加】ニンニク 100円(税込)

■おつまみ

たたきキュウリ 390円(税込)

ポテトフライ 390円(税込) 【しお】【のりしお】【バター醤油】【チリ】

だし巻き明太 690円(税込) 注文が入ってからひとつひとつ丁寧に巻きます。明太子のプチプチがいいアクセントに！

丸ごとニンニク揚げ 390円(税込)

枝豆 290円(税込)

漬物盛り 390円(税込)

うまいキムチ 390円(税込)

ごぼう揚げ 390円(税込)

だし巻き玉子 590円(税込)

■さらだ

ポテトサラダ 490円(税込) 馬肉の燻製を混ぜ込んだ馬肉屋のポテトサラダ。特製のタレがアクセントに！

馬鹿うまサラダ 590円(税込) 馬肉屋のシーザーサラダは馬肉の燻製がトッピングされているんです。燻製の香りも一緒に楽しんでください☆