馬鹿うま 立川南口

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■馬肉のつまみ・料理

桜肉の香味馬肉レアステーキ 1,749円（税込） お刺身でも食べられる上質な赤身を贅沢に焼いちゃいました。馬肉の良さを生かすためにレアに仕上げています。「肉食いてえ」って方には一押しです！

馬タン燻製 759円（税込）

フエタゴの燻製 649円（税込）

馬肉の燻製盛合せ 1,199円（税込）

馬のハツテキ（ハツステーキ） 1,309円（税込） 新鮮な馬のハツを軽く炙り、特製の塩ダレと絡めました。

馬のタンテキ（タンステーキ） 1,529円（税込） 人気＆希少な馬タンを贅沢なステーキに。独特の食感がクセになります！

馬すじ煮込み 759円（税込） スライスした馬肉を甘辛く煮つけました。黄身と絡めてすき焼き風に！

馬スジポン酢 429円（税込）

馬肉のユッケ 869円（税込） 生肉と言えばこれ！塩ダレorピリ辛の2種類をご用意しています。

馬肉のなめろう 979円（税込） 赤身をたたき、味噌、醤油、4種の薬味と絡めます。日本酒のアテに最適！

■馬刺し

上赤身刺し 869円（税込） 肉の味がダイレクトにわかる部位。脂身が少なく女性にはおすすめです。

炙りタン刺し 1,529円（税込） 一頭から少量しか取れない希少な部位。歯ごたえもよく旨みが詰まっています。

レバ刺し 1,749円（税込） 限定商品！！新鮮な生のレバーを仕入れております！！是非ご来店の際はご注文を！！

特上霜降刺し 1,969円（税込） 見事に差しの入った特上！！口の中でとろける感覚を、是非馬肉でもお楽しみ下さい。

フタエゴ刺し 1,199円（税込） 赤身と脂身の両方の美味しさが味わえる1品！！馬のバラ肉の美味しさをご堪能下さい。

コウネ刺し（たてがみ） 1,199円（税込） 馬のたてがみ部分。独特の触感と味わいが人気の1品。赤身とご一緒に召し上がるとさらに美味しさアップ！！

炙りハツ刺し 1,089円（税込）

カルビ刺し 1,309円（税込）

盛合せ　3点盛 2,519円（税込）

厳選盛合せ　5点盛り　 3,069円（税込）

■馬肉しゃぶしゃぶ

馬肉しゃぶしゃぶ 1,749円（税込） 1人前 赤身肉 野菜盛り 馬つみれのセットになっております

【追加】馬肉 979円（税込）

【追加】豆腐 209円（税込）

【追加】野菜盛り 319円（税込）

■もつ鍋

博多名物☆しろ味噌もつ鍋 1,749円（税込） 自信があるからこそしろ味噌1本！もつ鍋をご堪能ください。スタミナ満点！！「今まで、もつが食べられなかったという方もここのもつは食べれる」という方が多数いらっしゃいます！（これ実話）苦手な方も食べれるもつ鍋を是非ご賞味ください。

【追加】もつ 1,089円（税込）

【追加】野菜セット 440円（税込）

【追加】長芋 220円（税込）

【追加】揚げもち 319円（税込）

【追加】揚げ豆腐 220円（税込）

【追加】ニンニク 110円（税込）

■おつまみ

たたきキュウリ 429円（税込）

ポテトフライ 440円（税込）

だし巻き明太 825円（税込） 注文が入ってからひとつひとつ丁寧に巻きます。明太子のプチプチがいいアクセントに！

丸ごとニンニク揚げ 539円（税込）

枝豆 319円（税込）

漬物盛り 429円（税込）

うまいキムチ 429円（税込）

ごぼう揚げ 495円（税込）

だし巻き玉子 715円（税込）

■さらだ

ポテトサラダ 550円（税込） 馬肉の燻製を混ぜ込んだ馬肉屋のポテトサラダ。特製のタレがアクセントに！

馬鹿うまサラダ 715円（税込） 馬肉屋のシーザーサラダは馬肉の燻製がトッピングされているんです。燻製の香りも一緒に楽しんでください☆