カルボナリ党

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テーブルチャージ，お通し　 800円（税込）

アラカルト

イタリア産オリーブ 700円（税込）

おすすめ前菜盛り合わせ1人前 1,900円（税込） 人数分お願いしております

自家製ピクルス 800円（税込）

キャロットラペ 800円（税込）

トリッパのトマト煮込み 1,200円（税込）

シャルキュトリー 1,000円（税込） ・テリーヌ・ロースハム・リエットそれぞれ単品です

とろけるフライドポテト 1,200円（税込）

焼きたてフォカッチャと自家製バター 400円（税込）

チーズ各種 900円（税込） カマンベール、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ

岩手県産生牡蠣 850円（税込）

前菜

リーフサラダ 1,000円（税込）

本日鮮魚のカルパッチョ 1,700円（税込）

ブラータチーズのカプレーゼ 1,700円（税込）

生ハム(スペイン産ハモンセラーノ)盛り合わせ 1,700円（税込）

チーズ盛り合わせ 1,700円（税込） カマンベール、エポワスゴルゴンゾーラ、フォンティーナ＜各種…900円(税込)＞

パスタ※各メニューリゾットに変更できます。

黄色のペペロンチーノ 1,700円（税込）

名物しいたけパスタorリゾット 1,800円（税込）

ボロネーゼとパクチー 2,000円（税込） ※パクチー無しにも対応しています。

自家製ベーコンのカルボナーラ 2,000円（税込）

アラビアータソース 1,700円（税込）

ラザニアグラタン 2,000円（税込）

パルメザンチーズのリゾット 1,700円（税込）

ホタテと季節野菜のカラスミのパスタorリゾット 2,200円（税込）

貧乏人のパスタ 1,700円（税込）

メイン

大山鶏バター焼き 2,500円（税込）

サルティンボッカ(ゴールデンポークロース、セージ、生ハム) 2,500円（税込） 埼玉県サイボクのゴールデンポーク

牛ホホの煮込み 2,500円（税込）

牛ハラミのタリアータ　100g 2,300円（税込）

ホロホロ鳥のコンフィ 2,500円（税込）

本日鮮魚のムニエル 2,500円（税込）

常陸牛A5フィレステーキ　100g 2,800円（税込）

蝦夷鹿のフィレステーキ　100g 2,800円（税込）

デザート

ティラミス 900円（税込）

ガトーショコラ 1,000円（税込）

クアトロバスクチーズケーキ 1,000円（税込）

大人のコーヒーゼリー 900円（税込）

ローマ風クリスピーピッツァ

ピッツァマルゲリータブッラータ 1,700円（税込）

ピッツァクアトロフォルマッジョ 1,900円（税込）

ピッツァ生ハムとルッコラ 2,000円（税込）