覇王樹 さぼてん本店 東京オペラシティ店

メニュー

◆　期間限定おすすめ料理　◆

大粒カキフライとかつ盛り合わせ 御膳 1,793円（税込） 牡蠣の名産地、広島県江田島産の大粒牡蠣だけを厳選。“季節の逸品”をご堪能ください。

◆　逸品料理　牛肉　◆

黒毛和牛のすき煮(単品) 1,848円（税込） 自家製のすきだれで、牛肉のうま味をお楽しみいただける覇王樹自慢の逸品。

◆　おつまみ　◆

ハモンセラーノとオリーブ・チーズの盛合せ 550円（税込） スペイン産ハモンセラーノ(生ハム)とオリーブ、チーズの盛合せです。ぜひワインと一緒にお召し上がりください。

鶏の唐揚げとピクルスの盛合せ 858円（税込）

◆　サラダ　◆

蒸し鶏の野菜たっぷりサラダ 748円（税込） 色とりどりの野菜と、しっとりとした蒸し鶏のサラダです。

◆　小鉢　◆

チーズわさび和え 330円（税込） ピリッと辛い茎わさびとクリーミーなチーズが相性抜群。

ピクルス 330円（税込） ぜひワインと一緒にどうぞ。

オリーブ 330円（税込） お酒とぴったりなおつまみです。

ミックスナッツ 330円（税込） とりあえず、に困った時にありがたいおつまみです。

枝豆 330円（税込） おつまみの定番といえばこれ。

◆　かつ　◆

大粒カキフライ(単品) １個 308円（税込） 広島県江田島産の大粒カキフライです。

チーズ重ねかつ(単品)　1枚 528円（税込） 2種のブレンドチーズがとろっと溢れる、濃厚な味わい。

ヒレかつ(30ｇ) (単品)　1枚 330円（税込） やわらかくジューシーな食べやすいサイズのヒレかつ。

大海老(単品)　1本 528円（税込） 約16センチの大海老を使用した贅沢な海老フライ。

◆　御膳　◆

熟成三元麦豚ロースかつ御膳(110g） 1,408円（税込） 三元麦豚を一定温度で熟成させ、本来のうまみと甘さをじっくり引き出しました。◆ご飯、キャベツ、お味噌汁、お漬物付(ご飯、キャベツ、お味噌汁はおかわり自由)

特撰やわらかヒレかつ御膳(90g) 1,518円（税込） 一頭から四食分しかとれない稀少な部位です。やわらかで上品な味わいをご堪能ください。◆ご飯、キャベツ、お味噌汁、お漬物付(ご飯、キャベツ、お味噌汁はおかわり自由)

赤毛のデュロックロースかつ御膳（150g) 1,848円（税込） 30年以上の長い年月をかけ厳選された、稀少な100%純粋デュロック。生ハムのような甘い旨味の口どけをお楽しみください。◆ご飯、キャベツ、お味噌汁、お漬物付(ご飯、キャベツ、お味噌汁はおかわり自由)

特上ヒレのシャトーブリアン御膳(150g) 1,958円（税込） 稀少なヒレの中でもさらに中心部を選んだ、特別なお肉。贅沢に、まずはお塩でやわらかな食感をお楽しみください。◆ご飯、キャベツ、お味噌汁、お漬物付(ご飯、キャベツ、お味噌汁はおかわり自由)

覇王樹 彩り御膳 1,628円（税込） チーズ重ねかつとヒレかつ、大海老フライという人気の組み合わせを贅沢にお楽しみください。◆ご飯、キャベツ、お味噌汁、お漬物付(ご飯、キャベツ、お味噌汁はおかわり自由)

熟成ロースかつ(110g)と大海老フライ御膳 1,650円（税込） 定番の熟成三元麦豚ロースかつと人気の大海老との組み合わせ。◆ご飯、キャベツ、お味噌汁、お漬物付(ご飯、キャベツ、お味噌汁はおかわり自由)

特撰ヒレかつ(90g)とチーズ重ねかつ御膳 1,683円（税込） 柔らかでジューシーなヒレかつと、ブレンドチーズが溢れ出す、あつあつ濃厚な味わい。◆ご飯、キャベツ、お味噌汁、お漬物付(ご飯、キャベツ、お味噌汁はおかわり自由)

◆　覇王樹の盛り合わせ　◆

◆　牛の贅沢御膳　◆

黒毛和牛のすき煮御膳 2,178円（税込） 自家製のすきだれで、牛肉の旨みをお楽しみいただける贅沢な逸品。◆お重のご飯、お味噌汁等はおかわり自由です

◆　かつ煮御膳　◆

ロースかつ煮御膳 1,628円（税込） とんかつを、こだわりの自家製だれで煮込んだ逸品。◆御膳のご飯、お味噌汁はおかわり自由です

ヒレかつ煮御膳 1,738円（税込） ヒレ肉一枚を贅沢に使用したかつ煮をあつあつで。◆御膳のご飯、お味噌汁はおかわり自由です

◆　かつ重・カレー　◆

ロースかつ重 1,628円（税込） ◆キャベツ・お味噌汁はおかわり自由、ご飯の大盛りは無料です

ヒレかつ重 1,628円（税込） ◆キャベツ・お味噌汁はおかわり自由、ご飯の大盛りは無料です

ロースかつカレー 1,485円（税込） ◆キャベツ・お味噌汁はおかわり自由、ご飯の大盛りは無料です

ヒレかつカレー 1,595円（税込） ◆キャベツ・お味噌汁はおかわり自由、ご飯の大盛りは無料です

◆　オプション　◆

◆　お子様向け料理　◆

お子様プレート 682円（税込） エビフライ・ひとくちヒレかつ※ご注文は小学生以下のお子様に限らせていただきます。

◆　甘味　◆

バニラアイス 220円（税込）

抹茶アイス 220円（税込）

◆　セットドリンクメニュー・・お食事に＋料金にてご注文頂けます。

ソフトドリンク 各198円(税込) オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール、ホットコーヒー、アイスコーヒー、ウーロン茶

エビス生ビール（ハーフ）/エビス黒ビール（ハーフ） 各385円(税込)