まぐろ問屋 やざえもん サンエー浦添西海岸パルコシティ店

メニュー

まぐろセット

まぐろの恵（お一人さま1皿のみ 昼20食/夜20食限定） 1,650円（税込） 【7貫 + 巻物】鉄火ときゅうりの中巻・本まぐろ大とろ・本まぐろ中とろ・本まぐろ赤身・まぐろ軍艦・めばちまぐろ赤身・塩漬けまぐろ・醤油漬けまぐろ

本まぐろづくし 1,298円（税込） 本まぐろ大とろ・本まぐろ中とろ・本まぐろ赤身・本まぐろ軍艦

本まぐろとろ三昧 1,496円（税込） 本まぐろ大とろ・本まぐろとろ・本まぐろとろ炙り(柚子胡椒)

本まぐろ ～海の黒いダイヤ～

本まぐろ大とろ 至極の一貫 649円（税込）

本まぐろ赤身 649円（税込）

本まぐろとろ炙り 825円（税込）

本まぐろ中とろ 825円（税込）

<三崎港直送>創業50年！まぐろ問屋厳選 三崎めばちまぐろ

三崎めばちまぐろ三昧 748円（税込） 【仕入れたまぐろは、店内で切りつけ 仕込みまで行い鮮度抜群の状態で、一貫一貫握り提供しています。】三崎めばちまぐろ中とろ・三崎めばちまぐろ赤身レアステーキ・三崎めばちまぐろ赤身

三崎めばちまぐろ中とろ 649円（税込） 仕入れたまぐろは、店内で切りつけ 仕込みまで行い鮮度抜群の状態で、一貫一貫握り提供しています。

三崎めばちまぐろ炙り 418円（税込） 仕入れたまぐろは、店内で切りつけ 仕込みまで行い鮮度抜群の状態で、一貫一貫握り提供しています。

三崎めばちまぐろ赤身 418円（税込） 仕入れたまぐろは、店内で切りつけ 仕込みまで行い鮮度抜群の状態で、一貫一貫握り提供しています。

<イチ押し>自家製玉子焼 319円（税込） 出汁の旨みが際立つ。

<店内織人仕込み>三崎めばちまぐろ 匠味

三崎めばちまぐろ 四天王 825円（税込） 【まぐろ好きの心を満たす妥協なしの仕事っぷり。】まぐろほほ肉の塩ユッケ軍艦・塩づけまぐろ・醤油漬けまぐろ・三崎めばちまぐろ赤身

塩漬けまぐろ 418円（税込） 【独特な食感！】1日以上塩につけ熟成。ねっとりとした食感が特徴。

生七味漬けまぐろ 418円（税込） 【京都産生七味】京都薬味問屋から特別にお分け頂いています

カマトロ炙りトリュフ塩 511円（税込） 【希少部位】100kg級のまぐろからわずか10貫分のみ！

赤身レアステーキ 649円（税込）

醤油漬けまぐろ 418円（税込）

鮪軍艦

【数量限定】まぐろとろひっかき軍艦 649円（税込） 本まぐろの皮目を店内で毎日ひっかいて作る濃厚な一皿

まぐろ納豆軍艦 319円（税込）

ねぎとろ軍艦 319円（税込）

まぐろほほ肉塩ユッケ軍艦 418円（税込）

横須賀軍艦7 1,078円（税込） ねぎとろ、かに、いくら、釜揚げしらす、まぐろほほ肉ユッケ、とびっこ、コーンマヨネーズ

<自慢の一皿>究極

まぐろ屋のまぐろ巻 511円（税込）

ねぎとろ巻 418円（税込）

とろたく巻 418円（税込）

<贅沢な一皿>至極

【わさび】本まぐろのなみだ巻 748円（税込） 数量限定

大とろのとろたく巻 1,298円（税込）

本まぐろのとろシャキ太巻 924円（税込） シャキシャキねぎとトロッと本まぐろのうまみ ※山芋・ネギ入り

<数量限定>市場 鮮度便

こだわりのあじ 418円（税込） 日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。

わら焼かつお 649円（税込） 【高知土佐名物】日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。

活〆真鯛 511円（税込） 日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。

活〆かんぱち 511円（税込） 日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。

カレイエンガワ/カレイエンガワ炙り 各418円(税込) 日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。※写真はカレイエンガワです。

自家製しめ鯖/【わさび】自家製しめ鯖炙り(わさびおろし仕立て) 各418円(税込) 日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。※写真は自家製しめ鯖です。

自家製小肌 418円（税込） 日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。

<天然水>活鮮サーモン

活鮮生サーモン 511円（税込） 富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン

活鮮サーモン ゆず塩 511円（税込） 富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン

醤油漬け 活鮮サーモン 511円（税込） 富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン

活鮮サーモン マヨ炙り 511円（税込） 富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン

活鮮サーモン ザクザク醤油 511円（税込） 富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン