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南国アグー亭
南国アグー亭
なんごくあぐーてい
自社生産のアグー豚を贅沢に使用した料理
南国アグー亭
沖縄県那覇市久米2丁目10-12
自社生産のアグー豚 贅沢なアグー豚ランチ
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南國アグー豚とは
南國アグー豚とは ‐ 「南國アグー豚」は八重瀬町の肥沃な土壌とおがくずをひいた豚舎で衛生的に飼育されている自慢の豚です。一般の豚が、生後半年程で出荷されるのに対し「アグー豚」は1年半から2年肥育して出荷されます。また成豚になっても体重が100kg前後と一般の豚と比べると半分程しかないため「幻の豚」といわれています。
南國アグー豚とは ‐ そんな「アグー豚」は一般の豚に比べ脂は多いですがコレステロールは1/4と低く、うまみ成分のグルタミン酸などのアミノ酸成分が多く含まれ、「体に優しく、おいしい豚肉」と言えます。そんな時間と、手間のかかる「南國アグー豚」ですが沖縄の太陽の恵と、私たちの情熱でおいしく育てられています。南國アグー豚は純血種「アグー豚」と一般の豚をかけ合わせもう一度、純血種を戻し交配させた純血種に近い「アグー豚」です。
南国アグー餃子
南国アグー餃子 ‐ 南国アグー豚と国産野菜、こだわりの秘伝の調味料で仕上げています。包みたての餃子をぜひお召し上がりください。
お好みのたれでお召し上がりください。 ‐ 1.酢+醤油、1+ラー油、2.ブラックペッパーのみ、2+酢、3.1-醤油、4.塩、4+2
餃子6個 550円(税込)
餃子8個 770円(税込)
餃子10個 880円(税込)
餃子15個 1,320円(税込)
餃子20個 1,760円(税込)
千ベロセット 1,100円(税込) お好きなお飲み物2杯+お好みのおつまみ2品
スープ・ご飯付き +200円(税込)
ニンニクの入っていない餃子もあります!詳しくはスタッフまで!! ‐
南国アグーそば
南国アグーそば ‐ 南国アグー豚の出汁骨をゆっくり炊き上げ昆布と鰹節で仕上げた「南国アグーそば」。豚骨だけど、あっさり、透き通る鰹のかおる出汁。南国アグーの三枚肉とグーヤーは出汁と麺との相性も抜群です。
南国アグーそば(小) 700円(税込)
南国アグーそば(大) 850円(税込)
南国アグーゴマからまぜそば(大) 850円(税込)
<セットメニュー>南国アグーそば(小)&餃子セット 1,000円(税込) 南国アグーそば(小)+餃子4個+ライス
南国アグーそば(大)&餃子セット 1,200円(税込) 南国アグーそば(大)+餃子4個+ライス
南国アグーゴマからまぜそばセット 1,200円(税込) ゴマからまぜそば+餃子4個+ライス
南国アグーしゃぶしゃぶ
南国アグーしゃぶしゃぶ ‐ 南国アグー豚の一番の魅力「コラーゲン」と「旨味」を味わえる至高のひとしな。出汁にさらっと溶け出すアグー肉の旨味とコラーゲン。とろけるうまさのばら肉と、噛めばかむ程味の出るもも肉をご用意しております。
バラしゃぶしゃぶ(1名様分) 肉100g 2,500円(税込) 南国アグーしゃぶしゃぶセット(お肉、野菜盛り、出汁)
ももしゃぶしゃぶ(1名様分) 肉100g 1,800円(税込) 南国アグーしゃぶしゃぶセット(お肉、野菜盛り、出汁)
バラ&もも食べ比べ(1名様分) 肉150g 2,500円(税込) 南国アグーしゃぶしゃぶセット(お肉、野菜盛り、出汁)
追加バラ肉(100g) 650円(税込)
追加もも肉(100g) 500円(税込)
野菜盛り合わせ 500円(税込)
<鍋の〆に>雑炊セット(ご飯、卵、のり) 300円(税込)
<鍋の〆に>沖縄そば(三枚肉、かまぼこ、ネギ) 300円(税込)
沖縄天ぷら
ふわサク衣の沖縄天ぷらを揚げたてでお召し上がりください! ‐
さかな 1個 100円(税込)
イカ 1個 100円(税込)
いも 1個 100円(税込)
野菜 1個 100円(税込)
もずく 1個 100円(税込)
南国アグーバーガー
南国アグーバーガー ‐ 南国アグー豚と玉ねぎだけのオリジナルアグーパテをフカフカのバンズではさみました。トマトとキャベツ、特製のオーロラソースで野菜もたっぷり!!
南国アグーバーガー original 400円(税込)
南国アグーバーガー チーズ 450円(税込)
南国アグーバーガー 照りたま 450円(税込)
スペシャルアグーバーガー ‐ パテ1枚:税込み100円(最大5枚まで)
焼き肉
アグー溶岩焼き肉 2,500円(税込) 富士山の溶岩から切り出した岩石で焼く焼き肉です。遠赤外線の効果でお肉がふっくら焼きあがります。
グルメちゃんからのコメント
南国アグーバーガー、出前してくれないかなー
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